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Cafe Zikke

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Alexandrinenplatz 2
18209 Bad Doberan

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Speisekarte von Cafe Zikke

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021
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Kleinigkeiten & Starter…

Kleine Salatvariation
von verschiedenen, knackfrischen Blattsalaten & Gemüsen der Saison
6,90 €
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Ragout fin
der Klassiker vom Kalb – nach Art des Hauses, serviert in der Königinpastete, getoppt mit Zitrone & einer kleinen Salatbeilage
9,90 €
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Gebeizter Lachs
auf Kartoffel-Röstitalern serviert, mit Zitronengrasmarinade, Honig-Senf-Sauce & einer kleinen Salatbeilage
11,90 €
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Bruschetta
fruchtiges Tomaten-Concassée mit Knoblauch, Basilikum & Petersilie auf frisch geröstetem Weißbrot mit Serranoschinken & Grana Padano
9,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischtopf Zikke
aus verschiedenen Edelfischfilets & Allem, was das Meer so hervorbringt, tomatisiert mit einem Hauch Knoblauch & ofenfrisches Kräuterbaguette
9,80 €
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Verführung des Gaumens…

Mediterrane Gemüsepfanne
aus verschiedenem Gemüse der Saison, verfeinert mit einem Hauch Knoblauch, dazu reichen wir ofenfrisches Kräuterbaguette
14,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Garnelenpfanne
gebratene Black – Tiger - Riesengarnelen, mit verschiedenem Gemüse der Saison, verfeinert mit einem Hauch Knoblauch, dazu reichen wir ofenfrisches Kräuterbaguette
21,90 €
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Gebackener Schafskäse
auf mediterranen Gemüsestreifen, Strauchtomaten, mit Knoblauch – Olivenöl & ofenfrischem Kräuterbaguette
13,90 €
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Indisches Hähnchen - Curry
mit Ananas, Gemüse der Saison & Basmatireis
15,90 €
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Kalbsbäckchen
in eigener Sauce geschmort, mit saisonalem Gemüse – Ihr Service berät sie gern – dazu frische Gnocchi
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca
gebratener Kalbsrücken, ummantelt mit Serranoschinken & Salbeiblatt, mit Paprika - mit frischer Tagliatelle c 21,50
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Mecklenburger Weiderind
Filet, aus dem Rücken geschnitten, mit gebratenen Pilzen aus der Saison und Kartoffelgratin Rohgewicht: ca. 200g
29,90 €
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Macht Platt … Flammkuchen

Flammkuchen „Zikke“
knuspriger Flammkuchen mit Schmand frischen Frühlingszwiebeln & vollreifen Strauchtomaten, überbacken mit Ziegengouda
14,90 €
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Flammkuchen „Honigziege“
knuspriger Flammkuchen mit Schmand, frischem Rosmarin, vollreifen Strauchtomaten, überbacken mit Ziegengouda
14,90 €
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Flammkuchen Boston
herzhafter Flammkuchen mit Schmand, belegt mit Rinderfiletspitzen, Lauchzwiebeln, mediterranem Gemüse, Sauce Hollandaise überbacken mit Schafskäse & grobem Pfeffer
16,90 €
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Flammkuchen Smørre
herzhafter Flammkuchen mit frischem Lachs, vollreifen Strauchtomaten, Blattspinat & Schafskäse überbacken
16,90 €
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Genudelt… Pasta

Pasta Pesto Verde
mit Basilikum, Rucola, Knoblauch, Mandeln, Tomaten, getoppt mit frisch gehobeltem Grana Padano
13,90 €
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Pasta Trüffel
mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Waldpilzen & Trüffelrahm, getoppt mit frisch gehobeltem Grana Padano & grobem Pfeffer
19,90 €
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Pasta Frutti di Mare
mit gebratenen Meeresfrüchten, leicht tomatisiert, abgerundet mit frischem Knoblauch und einem Schuss Weißwein, getoppt mit frisch gehobeltem Grana Padano
19,50 €
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Pasta norwegisch
Kreation aus frischem, norwegischem Lachs, Blattspinat, Rucola & vollreifen Strauchtomaten, getoppt mit frisch gehobeltem Grana Padano
18,50 €
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kalt…

Käseplateau „ZIKKE“
Variation von europäischen Edel- & Schnittkäsen dazu delikater Feigensenf, mit Trauben & Nüssen, dazu reichen wir Butter & frisches Brot5
16,90 €
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Ceasar Salad
der Klassiker mit dem geheimnisvollen Dressing, Römersalat, gebratener Hähnchenbrust, Parmesan & Croutons
16,80 €
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Bauernsalat
Salat mit Schafskäse, roten Zwiebeln, Oliven, einer Honig-Balsamico Vinaigrette & Croutons
15,80 €
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Salat King Prawn
frische Blattsalate, mit 5 gebratenen King Prawn Riesengarnelen in Chili-Knoblauchmarinade, dazu reichen wir ofenfrisches Kräuterbaguette
19,80 €
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extra ofenfrisches Kräuterbaguette:
2,50 €
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Für unsere kleinen Gourmets

Hänsel und Gretel
hausgemachter Milchreis mit Kirschen
5,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotkäppchen
Penne mit Tomatensoße
5,40 €
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Rumpelstielzchen
Penne mit Sauce Bolognese
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßes…

Schokoladen Mousse
hell/dunkel, im Glas geschichtet, aus feinster belgischer Callebaut-Schokolade, mit einem Beerenfruchtspiegel
6,80 €
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crème brûlée
süße Verführung nach französischem Rezept, abgeschmeckt mit Vanille, Zimt & Orangenzesten, getoppt mit der klassischen Karamelkruste.
6,80 €
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Obst - Crumble
Obst der Saison, im Ofen mit Butterstreuseln gebacken, serviert mit kühler Vanillesauce
6,80 €
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Soufflé chioccolato
Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern, serviert mit kühler Vanillesauce & Sahnetuff
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Zikke ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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