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Ausflugsgaststaette Quellental

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Am Wege 5
18209 Bad Doberan

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Speisekarte von Ausflugsgaststaette Quellental

Zuletzt aktualisiert am 11.12.2024
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Hausgemachte Soljanka, Toast
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Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse, überbacken, Toast (große Portion 9,90 €)
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Frisch vom Lavasteingrill

Schweinesteak „au four"
mit Würzfleisch.ozund Käse, überbacken & Beilage nach Wahl
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Schweinesteak
mit gebratenen Zwiebeln & Beilage nach Wahl
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Schweinefilet
mit frischen Rahmchampignons und hausgemachter Kräuterbutter, & Beilage nach Wahl
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Schweinefilet
mit Gorgonzolasauce. & Beilage nach Wahl
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Hähnchenschnitzele
mit frischen Rahmchampignons & Beilage nach Wahl
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Zartes Rumpsteak

vom Angusrind, lange gereift mit leichtem Fettrand Auf Wunsch auch größere Rumnsteaks 100g = 7.40 €
250g mit gebratenen Zwiebeln
& Beilage nach Wahl
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250g mit frischen Rahmchampignons
und hausgemachter Kräuterbutter. & Beilage nach Wahl
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250g mit hausgemachter Kräuterbutter
& Beilage nach Wahl
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250g mit Gorgonzolasauce
& Beilage nach Wahl
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Zartes Rib eye Steak

vom Angusrind, lange gereift mit Fettauge Auf Wunsch auch größere Rumnsteaks 100g = 7.40 €
300g mit Salat
und hausgemachter Kräuterbutter. & Beilage nach Wahl
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450g mit Salat und hausgemachter Kräuterbutter.
& Beilage nach Wahl
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Aus der Pfanne

frisch paniertes Schnitzel
mit frischen Rahmchampignons car & Beilage nach Wahl
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Hamburger Schnitzel frisch paniertes Schnitzel
mit einem Spiegelei. & Beilage nach Wahl
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Fischgerichte

Ganze Scholle (ohne Gräten) „Finkenwerder Art"
mit Speck, Zwiebeln & Beilage nach Wahl
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Broccoli, Dijon-Senfsaucean & Beilage nach Wahl
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2 Matjesfilets
mit Zwiebelringen und hausgemachter Remouladensauce & Beilage nach Wahl
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Wählen Sie Ihre Beilage selbst:
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes Frites hausgemachtem Kartoffelsalatz, Röstitaler, oder einen gemischten Salat, bei Ofenkartoffel mit hausgem. Kräutercreme +
1,50 €
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Salate

mit merican a loghurt on Bakamio - oder hause, Himberdesing
Hausgemachter Gurkensalat
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Weißkrautsalat

vegan vegan

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Kleiner gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Großer Salatteller
mit Kräuterbaguette
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Großer Salatteller
mit Hähnchenbruststreifen und Kräuterbaguette
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Bauernsalat
mit Oliven, Peperoni, Fetakäse und Kräuterbaguette
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ausflugsgaststaette Quellental ist der 11.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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