Worauf hast Du Lust?

Restaurant im Parkhotel Waldeck Schrenk

weitere Details

Waldstraße 18
78073 Bad Dürrheim

Gefällt 13 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant im Parkhotel Waldeck Schrenk

Zuletzt aktualisiert am 24.09.2024
Speisekarte filtern

Grillkarte

dazu servieren wir: Tomaten-Chutney | Kräuterbutter | Grilltomate
Dry Age Rib Eye Steak
33,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Suprême
von der Maispoularde
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Loup de Mer
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Warmer Fetakäse
mit Knoblauch
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Beilagen

Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand
5,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geröstetes Knoblauch-Baguette
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner „Caesar Salad"
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vorspeisen

Beet aus eingelegtem Gemüse
Terrine aus körnigem Frischkäse Zitronen-Melissen-Schaum & Öl | Tomaten-Taco
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tête de Moine
Alemannen-Schinken pikante Nektarine | Amaranth | Duo von der Erbse
17,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Suppen

Rinderkraftbrühe
Flädle | Gemüsestreifen
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiscremesuppe
gebratene Garnele | Zitronenschaum
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarisch

Karamellisierter Ziegenkäse
gebratenes Wurzelgemüse grüner Apfel | geröstete Pinienkerne | Rucola
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Vegan

Pilz-Ravioli | Estragon-Glaçage
Brokkoli | glasierte Möhren | knusprige Zwiebeln
22,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Fisch

Forelle | Mandelbutter
sommerlicher Salat | Knoblauch-Croûtons sauer eingelegtes Gemüse
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Steinbeißer | Kräuter-Tempurateig
Kürbis-Erbsengemüse Orecchiette
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratener Label Rouge Lachs
Safransauce Rahmwirsing | Schlosskartoffeln
27,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fleisch

Kalbstafelspitz
Calvados-Rahmsauce Kohlrabi | Zucchini Pilzknödel
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet vom Qualivo-Schwein
Kräuterkruste | Portweinjus Tomaten-Bohnen-Cassoulet Basilikum-Knöpfle
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Onglet vom Rind
Rotweinjus gebratene Seitlinge | Selleriegemüse Herzogin-Kartoffeln
30,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert

Espresso
eine Kugel Vanilleeis
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dessertgedeck
Espresso, Cappuccino oder Schümli-Kaffee süße Eis-Überraschung
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zitronen-Tarte
marinierte Beeren | Sahne
10,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kokos-Limetten Sorbet
karamellisierter Pfirsich geröstete Cashewkerne | Minzsauce
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Parkhotel Waldeck Schrenk ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden