Speisekarte von Kurhaus

Zuletzt aktualisiert am 07.04.2025

DANKESCHÖN

1. Gang Herr Dr. Thielemann Bad Dürrheim Aasener Wild

2. Gang Büffel Bill Singen Weiderind vom Bodensee

3. Gang Steingruben Hof Tim und Isa St.Peter Glückliche Weidehühner

4. Gang Familie Reichmann Längental Schweinefleisch

5. Gang Butter Boyz Regen Bio Butter

6. Gang Hof Klausmann Obereschach Eier, Kartoffeln und Blumen

7. Gang Montlerei Bad Dürrheim Lokales Gemüse und Salate

8. Gang Ewald Fürst Höri Obst und Gemüse vom Bodensee

9. Gang Zizzi SüdfrüchteTuningen Obst und Gemüse aus Sizilien

10. Gang Passion Trüffel Familie Pfüller Kappel

11. Gang Fischmarkt Koch Insel Reichenau

12. Gang Frombaar Hüfingen Käse, Joghurt

13. Gang Antoni Hof Bad Dürrheim Milch, Weiderind

ZUM APERITIF

KLEINE GERICHTE VORWEG

ZWISCHGÄNGE

KÄSESPÄTZLE illuster

Badischer Trüffel | Schmand I Limburger

16,00 €

vegetarisch

HAUPTGÄNGE

klein I groß

KÜRBIS Ravioli

Kastanie I Chili I Rosmarin

18,00 €

29,00 €

ZANDER gebraten

Spitzkohl | Speck | Buttermilch

26,00 €

37,00 €

ZWIEBELROSTBRATEN

Weiderind von Besenserkraut

27,00 €

38,00 €

KÖNIGSBERGER KLOPSE

KaIb aus Donaueschingen Rote Beete | Kapern | Koriander

21,00 €

32,00 €

DAMHIRSCH gebraten & geschmort aus Aasen

Kirsche | Sellerie | Speck

27,00 €

38,00 €

DESSERTS

NEUES ENTDECKEN

WO MODERNE KÜCHE AUF REGIONALE WURZELN TRIFFT (alle Gerichte auch einzeln auswählbar). Bei beiden Menüs Brot und Wasser inklusive (Vegetarisches Menü möglich)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kurhaus ist der 07.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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