Gaststätte Zum Rössle

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Hauptstraße 24
78073 Bad Dürrheim


Speisekarte von Gaststätte Zum Rössle

Zuletzt aktualisiert am 28.03.2024
Kartoffelrahmsuppe
mit Sahnehäubchen und Croutons
7,80
Flädlesuppe
Rinderbouillon mit Kräuterflädle
7,80
Beilagensalat
6,80
Großer bunter Salatteller
10,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Verschiedene, frische Rohkostsalate und Blattsalate an unserem hausgemachtem Essig-Öl Dressing und Joghurtsoße....
mit gebratenem Zanderfilet
19,80
17,80 Kleine Portion
mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
18,80
16,80 Kleine Portion
mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren
18,80
16,80 Kleine Portion
Pfefferlendchen
Zarte Schweinefilets mit feiner Pfeffer- Cognacrahmsoße, dazu Pommes Frites.
23,80
Hirschragout, Hubertus"
mit Pfifferlingen, dazu Preiselbeeren und hausgemachte Eierspätzle
24,80
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
in der Pfanne gebraten dazu Pommes-Frites
18,80
Gebratene Maultaschen
an feiner Kräuter- Sahnesoße
15,80
Jägerschnitzel
Zwei Schweinerückensteaks mit feiner Champignonrahmsoße dazu hausgemachte Eierspätzle...
19,80
Rössle Pfännle"
Zarte Medaillons vom Schweinefilet, Rinderrücken und Kalbsrücken mit frischen Rahmchampignons. auf hausgemachten Eierspätzle serviert
26,80
Currygeschnetzeltes Bombay"
Feines Geschnetzeltes von Kalb und Schwein mit Früchten und gebackener Banane, dazu Basmatireis......
21,80
„Schwäbischer" Zwiebelrostbraten
vom Angus-Rinderrücken mit geschmälzten Zwiebeln und kräftiger Bratensoße, dazu hausgemachte Eierspätzle...
27,80
Wiener Schnitzel
vom Kalbsrücken geschnitten. dazu Pommes-Frites
27,80
Pfeffersteak
Ca. 220g vom Angus Rumpsteak, nach Ihrem Wunsch gegrillt mit feiner Pfeffer-Cognac Rahmsoße dazu Pommes-Frites
27,80
Cordon bleu
Zartes Kalbsrückenschnitzel paniert, mit Hinterschinken und Emmentaler- Käse gefüllt dazu Pommes-Frites
29,80
Angus-Rumpsteak
Ca. 220g, nach Ihrem Wunsch gegrillt, mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes-Frites
27,80
Kalbsrahmschnitzel
Zwei zarte Kalbsrückenschnitzel, an feiner Rahmsoße, dazu hausgemachte Eierspätzle
27,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Rössle" Zwiebelrostbraten
Vom Angus-Rinderrücken mit Röstzwiebeln und kräftiger Bratensoße. dazu Pommes-Frites
27,80
Frisches Schwarzwald-Forellenfilet
gebraten, an feinem Schnittlauchsössle dazu Basmati- Reis
27,80
Zanderfilet „Müllerin”
In Mandelbutter gebraten dazu Schnittlauchkartoffeln
27,80
Vegetarische Maultaschen
In Butter gebraten, an feinem Kräutersößßle.
16,80
Frischer Gemüseteller
mit Sauce Hollandaise und Schnittlauchkartoffeln
18,80
Frische Blattsalate mit Grillgemüse
An Balsamico Dressing, umlegt mit gegrillten Zucchini, Paprika und Auberginen
18,80
Portion Gemüse
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Preiselbeeren
6,80
Hausgemachte Kräuterbutter
2,80
Champignonrahmsoße
2,80
Cognac-Pfefferrahmsoße
2,80
Ketchup
2,80
Mayonnaise
1,00
Die kleinen Extras
1,00
Rössle-Grillsteak
Schweinerückensteak auf Toast mit gekochtem Schinken, Tomaten, frischen Champignons, grünen Bohnen und grünem Pfeffer obenauf das ganze mit frischen Salaten umlegt
18,80
Schwarzwälder Schinken.
Dünn aufgeschnitten, sodass er seinen Geschmack Voll entfaltet, dazu Bauernbrot..
14,80
Wurstsalat
mit Bauernbrot
9,80
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, dazu Bauernbrot
9,80
Schwäbischer Wurstsalat
mit Schwarzwurst, dazu Bauernbrot
9,80
Portion Bratkartoffeln
4,80

vegan vegan

Pommes
mit Ketschup
6,80
Hausgemachte Spätzle
mit Soße.
7,80
Paniertes Kinderschnitzel
mit Pommes
10,80
Fischstäbchen mit Pommes
9,80
„Räuber/innenteller", zum mitessen
damit es Mama und Papa nicht zu viel wird
Unsere Eissorten aus dem Mövenpick-Sortiment je Kugel
Creme Vanille / Chocolate Chip / Maple Walnut Mango-Joghurt
2,80
Portion Sahne
1,80

vegetarisch vegetarisch

Walnussbecher
Zwei Kugeln Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
9,50

vegetarisch vegetarisch

Heiße Himbeeren
Zwei Kugeln Vanilleeis, heißße Himbeeren, Himbeergeist und Sahne
9,50

vegetarisch vegetarisch

Heiße Zimt-Zwetschgen
Je eine Kugel Vanille- und Walnusseis heiße Zwetschgen, Zwetschgenwasser und Sahne
9,50
Apfelküchle
Zwei Apfelküchle an Zimt-Zucker mit Vanilleeis, Walnusseis und Sahne
9,50

vegetarisch vegetarisch

Zweierlei Sorbet
Mango und Himbeersorbet
7,80

vegetarisch vegetarisch

Zitronensorbet
Auf Wodka
9,80

vegan vegan

Café Affogato"
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Zum Rössle ist der 28.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.