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Bowlingcenter Zum Saalestrand

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Leunaer Straße 5
06231 Bad Dürrenberg

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Speisekarte von Bowlingcenter Zum Saalestrand

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
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Suppen

Suppen, nicht nur zur kalten Jahreszeit
Herzhafte Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
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Feurige Soljanka
mit Zitrone und Sahne verfeinert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinpilzsüppchen
Mit Rahm und frischen Kräutern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

frisch vom Markt
Kleiner gemischter Salat
quer durch Garten und Feld vollendet mit Vinaigrette und frischen Kräutern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust Salat
gebratene Hähnchenbrust, angerichtet auf gemischten Blattsalaten der Saison mit Tomaten und frischer Gurke vollendet mit einer Cranberry-Vinaigrette
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Hirtenkäse Salat
marinierte Blattsalate mit frischer Tomate und Gurke, Peperoni, Oliven und Hirtenkäse vollendet mit Joghurtdressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

auch für den kleinen Hunger
Überbackenes Würzfleisch
mit Champignons, dazu reichen wir zwei Toastecken
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Hirtenkäse
mit Schalotten- Chili-Dip und frischer Salat
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Gebratene Peperonis
mit Knoblauch-Oliven-Öl
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Knoblauch Baguette
ofenfrisch
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Desserts

Apfelstrudel
frisch gebacken mit Vanilleeiscreme und Sahne
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eisvariationen

Eisbecher heiße Liebe
Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren und Sahnedekor
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Org. Cup Dänemark
Vanilleeiscreme mit warmer Schokoladensoße und Sahnedekor
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Schweden - Eisbecher
Vanilleeiscrem auf Apfelkompott und Eierlikör mit Sahnedekor

vegetarisch vegetarisch

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Baileys - Eisbecher
Haselnuss – Pralineeeis mit Baileys und Sahnedekor

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisschokolade
mit Vanille-Eis und Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches

Knödelinos
in Brokkolirahmsoße, vollendet mit gerösteten Mandelsplittern

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli
mit Steinpilzfüllung und glasierten Tomaten, mit feiner Bechamelsoße und Parmesanspäne vollendet

vegetarisch vegetarisch

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Pfannengerichte

Steak Aufour
Schweinerückensteak, mit Würzfleisch und Käse überbacken, angerichtet mit knusprigen Kartoffelecken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großes Schweineschnitzel
aus der Oberschale dazu Schinkenrahmchampignons und Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
gebraten, überzogen mit feiner Steinpilzsoße, dazu reichen wir Brokkoliröschen und Korektten.
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Filettopf "Saalestrand"
verschiedene, gebratene Filetmedaillons, auf Rahmchampignons und knusprigen Bratkartoffeln mit Grillwurstigel und Kräuterbutter vollendet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger Schnitzel
paniertes, gebackenes Schweineschnitzel, belegt mit zwei Setzeiern dazu Bratkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak Strindberg
gebratenes Rückensteak vom Schwein mit einer herzhaften Zwiebel –Senfpanade dazu junge gebutterte Erbsen und Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenpfanne
feurig- fruchtiges Hähnchencurry in Chilisoße mit Ananas und Zwiebeln, serviert mit Hochland-Basmatireis
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Rumpsteak
gebratenes Rumpsteak (200 g) vom norddeutschen Färsenrind, an einer Madagaskarpfeffersoße, serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und dazu Pommes
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Zanderfilet
feines Zanderfilet gebraten, angerichtet auf Blattspinat, dazu reichen wir Nusskartoffeln
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bowlingcenter Zum Saalestrand ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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