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Alte Apotheke

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Apothekerberg 16
06231 Bad Dürrenberg

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Speisekarte von Alte Apotheke

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024
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Lauwarmer Tomatensalat
Geschwenkte Tomaten, fein angemacht mit roten Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, dazu gebackener Mozzarella und krosses Baguette
7,90 €
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Gerne reichen wir dazu frisch gebratene Garnelen +
6,90 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken, serviert mit frischen Kräutern und Baguette
6,60 €
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Rote Rügener Fischsuppe
Pikant, mit Tomate und Paprika, abgeschmeckt mit einem Hauch Knoblauch und Chili, dazu reichen wir Baguette
7,90 €
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Würzfleisch
Nach Art des Hauses, mit Käse überbacken, dazu eine Zitronenecke und Baguette
7,90 €
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Fischgerichte

Trilogie der Ostsee
Gebratene Filets von Kabeljau, Seehecht und Zander auf Spitzkohlgemüse, dazu reichen wir Kräuterkartoffeln
26,90 €
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(Ost-) Seehechtfilet
Filetstück vom Seehecht auf mediterranem Gemüse mit Butterkartoffeln, und Zitrone
21,90 €
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Kabeljau im Knuspermantel
In Knusperpanade gebratenes Kabeljaufilet mit einem Bacon Topping, dazu Spitzkohlgemüse und frisch zubereitetem Kräuter- Kartoffelstampf
22,50 €
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Schollenfilet
feines Schollenfilet gebraten, angerichtet auf mediterranem Gemüse und Schwenkkartoffeln
22,90 €
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Zanderfilet
frisches Zanderfilet auf mediterranem Gemüse, dazu Kartoffelstampf
22,90 €
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Fleischgerichte

Schweinemedaillons Champignon
3 Schweinemedaillons auf einem feinen Soßenspiegel mit Bacon ummantelt, dazu geschwenkte Champignons und Kräuterkartoffeln
21,90 €
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Schweineschnitzel ,,Wiener Art”
Liebevoll mit dem Fleischklopfer massiert, frisch paniert und in der Pfanne ausgebackenes Schnitzel aus dem Schweinerücken, dazu servieren wir Pommes Frites, eine Zitronenecke und eine kleine Salatbeilage
17,90 €
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Grillteller ,,Alte Apotheke”
Saftig gebratenes Schweinefilet, Schweine- und Hähnchensteak mit Kräuterbutter, dazu Speckbohnen, Wedges und Röstzwiebeln
25,90 €
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Schweinesteak ,,au four”
Schweinerückensteak mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites und einer Zitronenecke
18,90 €
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Gefüllte Hähnchenbrust
Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Blattspinat und Hirtenkäse auf einer Zitronengrassoße mit einem Hauch Curry, dazu reichen wir Kartoffelstampf und Wurzelgemüse
19,90 €
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Die Emfehlung unseres Chefkochs

Zarte Ochsenbäckchen mit deftigen .Speckbohnen und frischem Kartoffelstampf auf einer dunklen Soße
23,90 €
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Rumpsteak
250 Gramm medium gebratenes Rumpsteak mit frischen Champignons und Wedges, dazu servieren wir Kräuterbutter
27,90 €
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Deftige Rinderroulade
Klassisch mit einer Senf,- Gurken,- Zwiebel,- Speckmischung gefüllte Rinderroulade mit einer kräftigen Soße, dazu servieren wir hausgemachten Rotkohl und Kartoffelklöße
19,60 €
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Vegetarisch
Gebratenes Fetaschnitzel auf buntem Gemüse, dazu Knoblauchkartoffeln und einem Dip
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan
Tortellini Verdura- Vegane Tortellini serviert in einem Gemüsebett mit einer herzhaften Füllung aus Pastinaken, Zwiebeln und Tomaten
17,90 €

vegan vegan

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Kindergerichte

,,Des Freibeuters Schatz”
Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
6,90 €
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,,Admirals Leibgericht”
Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup oder Majo
6,90 €
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,,Piratenschmaus”
Portion Pommes mit Ketchup oder Majo
3,50 €
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,,Klabautermanns Mahl”
Krosse Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Majo
6,90 €
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,,Kaperteller”
Kaper´ dir die Leckereien deiner Familie vom Tisch

vegan vegan

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Dessert

Schoko küsst Vanille
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu 1 Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
7,40 €
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Stück Kuchen
Fragen Sie bitte unser nettes Servicepersonal nach dem aktuellen Angebot
2,70 €
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Kugel Eis
Schokolade oder Vanille
1,50 €
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Schwedeneisbecher
2 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus und Sahnetopping
6,80 €
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Eisbecher ,,Waldbeere”
1 Kugel Vanille- und 1 Kugel Schokoeis mit hausgemachter Waldbeergrütze und Schlagsahne
6,80 €
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Kindereisbecher
2 Kugeln Eis mit bunter süßer Dekoration und Schlagsahne
4,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Apotheke ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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