Speisekarte von Joujou Bistro

Zuletzt aktualisiert am 08.07.2024

Speisekarte

DAS QUARTETT DER ACHTSAMKEIT

Mediterrane Antipasti mit glutenfreiem Brot

12,90 € Rinder-Rotweinschinken von Land.Luft

5,00 €

Spargelmenü

69,90 € 5 Gänge vegan

59,90 € 4 Gänge vegan (ohne Suppe)

44,90 € 3 Gänge vegan (ohne Suppe, Zwischengang)

1. Gang PASSION MARTINI | 8,90 €

2. Gang DAS ACKERGOLD | 12,90 € Marinierter Spargel mit Kräutersalat und Holunderblütendressing

3. Gang DIE GRÜNE SUPPENKULTUR | 9,90 € Gemüsecremesuppe mit grünem Spargel und Bärlauchpesto

4. Gang DIE ITALIENISCHE VERSUCHUNG | 18,90 € Gnocchi mit Zitronenrahmsauce und gebratenem Spargel

5. Gang Auf Wunsch mit: Boeuf à la Mode +10,00 €

6. Gang sous-vide gegartem Schweinebauch +10,00 €

7. Gang rosa gebratenem Flanksteak +10,00 €

8. Gang gebratenem Rheinwels +12,00 €

9. Gang DIE GEWICKELTEN | 22,90 € Weißer und grüner Spargel im Linsencrêpe mit Sauce Hollandaise und Musik

10. Gang DAS FRÜHLINGSERWACHEN | 9,90 € Rhabarberkompott mit Mandelcrumble und marinierten Erdbeeren

Vorspeisen

DIE ORIENTALISCHE VERFÜHRUNG

Kichererbsenhummus mit eingelegtem Gemüse und Olivenöl

10,90 € mit drei Stück Falafel

4,50 €

DER FELDPRINZ

Frühlingssalat mit Himbeerdressing , Sprossen und Kernen

8,90 € mit gebeiztem Rheinwels

6,00 €

Kindergerichte

KARTOFFELZAUBER

Pommes mit Tomaten-Ketchup

5,90 € mit gebratener Rinderbratwurst

6,00 €

vegan

Burger

Hauptgang

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Joujou Bistro ist der 08.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden