Die Alte Schmelz

weitere Details

Alte Schmelz 1
67098 Bad Dürkheim


Speisekarte von Die Alte Schmelz

Zuletzt aktualisiert am 22.07.2024
„Beilagensalat“
gemischte Blatt- und Rohkostsalate mit Hausdressing und Croutons
5,60
„Beilagensalat“
Blatt,- & Rohkostsalate | weißes Balsamico-Dressing geröstete Kerne | Croûtons
5,60
Marinierte Rote Beete
Geröstete Mandelsplitter | gebackenen Ziegenfrischkäsepraline
10,50
„Schmelzer Hochzeitssuppe“
Rinderkraftbrühe | Markklößchen | Perlgraupen Kräuterflädle | Maultaschen
7,00
„Leberknödel-Suppe“
Hausgemachter Leberknödel | Rinderkraftbrühe
7,00
Kokos-Curry-Suppe
Shrimps | Chili-Fäden
8,50
Flammkuchen „Mediterraner Art“
Crème fraîche | Schafskäse | Peperoni
11,00
Flammkuchen „Elsässer Art“
Crème fraîche | Speck | Zwiebel
11,00
Gebratene Ziegenkäsemedaillons
Rosmarin-Honig | Blatt,- & Rohkostsalate weißes Balsamico-Dressing | geröstete Kerne | Baguette
16,90
Gegrillte Cous Cous Taler | Paprika-Pinienkernpesto
Blatt,-& Rohkostsalate | weißes Balsamico-Dressing geröstete Kerne Croûtons
17,90
Knusprige Seelachs-Nuggets
Blatt,- & Rohkostsalate | weißes Balsamico-Dressing Honig-Senf-Dipp | geröstete Kerne | Croûtons | Baguette
18,50
Hausgemachte Schwartenmagen Sülze
Blattsalatspitzen | Frankfurter grüne Soße | Bratkartoffeln
17,90
Marinierter Wurstsalat
Gurke | Ei | Tomate | rote Zwiebel | Pommes frites
15,90
Schnitzel vom deutschen Schweinerücken „Wiener Art“
Pommes frites
16,50
auf Wunsch mit Waldpilz-Rahmsoße
4,50

vegetarisch vegetarisch

Mariniertes „Winzersteak“
Zwiebeln | Speck | Kräuterbutter | Aroma-Drillinge
18,50
Pfälzer Teller
Hausgemachter Leberknödel | Saumagen | Bratwurst Apfel-Weinsauerkraut | geschmelzte Zwiebeln | Kartoffel-Stampf
19,50
Pfälzer Spießbraten in Riesling geschmort & gezupft
auf geröstetem Bauernbrot | Rauchpaprika-Aioli Essigzwiebeln | Krautsalat
18,90
auf Wunsch mit Pommes frites
4,00

vegan vegan

„Schwarzwälder“ Cordon Bleu
Schwarzwälder-Schinken | Emmentaler | gebackene Aroma-Drillinge
21,50
Kabeljaufilet | Estragon Senfmantel
Secco-Schaum | Beluga-Linsenragout | gebackene Aroma-Drillinge
23,50
Argentinisches Rumpsteak (240g. Rohgewicht)
Pfannenzwiebeln | krosser Speck | Kräuterbutter Wurzelgemüse | Pommes frites
28,50
Lieblings-Duo
Doppelter Espresso | eine Kugel Vanilleeis
5,50
Belgische Waffel
Balsamico-Kirschen | Bourbon Vanilleeis | Sahne
9,50
„Lady´s Cup“
Drei Kugeln Schokoladeneis | Eierlikör | Pfälzer Erdbeeren | Sahne
8,50
„Erdbeerbecher“
Bourbon Vanilleeis | Erdbeereis marinierte Pfälzer Erdbeeren | Sahne
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Alte Schmelz ist der 22.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.