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Gasthaus Beyersdorfer

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Riether Hauptstr. 1B
98663 Heldburg

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Speisekarte von Gasthaus Beyersdorfer

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2023
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Tomatencarpaccio
frische Tomatenscheiben in Knoblauchöl und Balsamicocreme mit Feta,Gouda und Mozzarella, dazu Stangenbrot
4,50 €
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Ragout-Fin
feines Kalbsragout in Weinsoße mit Gemüsewürfeln mit Käse gratiniert und dazu Weißbrot
6,50 €
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Fränkischer Wurstsalat
Lyonerwurststreifen würzig angemacht mit Essig und Öl, Zwiebeln und Gurken, dazu Brotmischung und Butter
6,50 €
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Fränkischer Gerupfter
würzige Käsezubereitung mit Graubrot
6,50 €
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Schweinerückensteak"aux Fours"
mit Ragout-Fin und Käse überbacken,
12,50 €
1. Gang azu Kartoffelrösti und ein Sommersalat
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Lendenpfanne „ Hubertus“
Medaillons von der Schweinelende in Champignonrahmsoße dazu Butterspätzle und ein Beilagensalat
12,90 €
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Zwiebelsteak
Schweinerückensteak mit Speck und Röstzwiebeln,dazu Kartoffelrösti und ein Sommers alat
12,50 €
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Lachssteak “Müllerin“
gebratenes Lachssteak mit hausgemachten Kartoffelnocken und einer gefüllten Grilltomate, dazu eine Kräutersoße und ein Salat
11,90 €
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mediterrane Hähnchenbrust
Gegrillte Hähnchenb r ust auf Knoblauchtomaten mit Feta und Raspelkäse überbacken dazu Kartoffelrösti und ein Sommers alat
12,50 €
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Gefüllte Ofentomaten
mit Frischkäse und verschiedenen Käsesorten würzig gefüllt, dazu Grillkartoffeln und ein Sommersalat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Pfannkuchen
Herzhaft vegetarisch gefüllte Pfannkuchenröllchen mit Käse überbacken, dazu eine Ofentomate und ein Salat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Sommersalat
würzig angemachte Sommersalate mit verschiedenem Käse und gekochten Eiern, dazu Knoblauchbaguette
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Beyersdorfer ist der 07.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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