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Ristorante Castello Belvedere

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Wernarzer Str. 2
97769 Bad Brückenau

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Speisekarte von Ristorante Castello Belvedere

Zuletzt aktualisiert am 05.02.2024
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ANTIPASTI – VORSPEISEN

BRUSCHETTA CLASSICA
Geröstetes Weißbrot mir marinierten Tomaten
8,00 €
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BRUSCHETTA MIT BÜFFEL-MOZZARELLA
Geröstetes Weißbrot mit marinierten Tomaten
12,80 €
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BRUSCHETTA MIT PARMASCHINKEN UND BURRATA
Geröstetes Weißbrot mit marinierten Tomaten
13,50 €
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PROSCIUTTO E MELONE
Feine Scheiben vom Parmaschinken an Galiamelone
16,50 €
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CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünn geschn. Rinderfilet mit Rucola und Parmesanspalten
21,00 €
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CARPACCIO DI SALMONE
Hauchdünn geschnittener Lachs mit Rucola und Parmesanspalten
19,50 €
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CARPACCIO DI TONNO
Hauchdünn geschnittener Thunfisch mit Rucola
23,00 €
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INSALATA DI MARE
Leckerer, hausgemachter Meeresfrüchtesalat aus edler Fischauswahl
21,00 €
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MINESTRE – SUPPEN

MINESTRONE DI VERDURA
Würzige, hausgemachte Gemüsesuppe mit Gemüsen der Saison
6,50 €
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CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe mit in Butter geschwenkten Croutons
7,00 €
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INSALATE – SALATE

INSALATA VERDE
Verschiedene grüne Blattsalate der Saison
6,50 €
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INSALATA MISTA
Gemischter Salat der Saison
7,50 €
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INSALATA POMODORO
Tomatenscheiben mit Olivenöl, Oregano und roten Zwiebeln
8,50 €
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INSALATA BELVEDERE
Salate der Saison mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse, Oliven und Artischocken
13,50 €
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INSALATA RUCOLA
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Avocado und Parmesan
12,50 €
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INSALATA CASTELLO
Salate der Saison mit Putenstreifen und gemischten Früchten
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA MANGO
Salate der Saison mit gegrilltem Doradenfilet und Mango
21,00 €
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PIZZE – PIZZAS

PIZZA PANE CON AGLIO
Pizzabrot mit Tomaten und Knoblauch
7,50 €
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MARGHERITA
mit Tomaten und Käse
9,00 €
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SALAMI
mit Tomaten, Käse und Salami
10,50 €
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PROSCIUTTO
mit Tomaten, Käse und Vorderschinken
10,50 €
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FUNGHI
mit Tomaten, Käse und frischen Champignons
10,50 €
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CARCIOFI
mit Tomaten, Käse und Artischocken
10,50 €
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SALAMI E PEPERONI
mit Tomaten, Käse, Salami und Peperoni
11,00 €
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CONTADINA
mit frischen Tomaten, Käse und Basilikum
11,00 €
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SALSICCIA
mit Tomaten, Käse und scharfer Salami
12,00 €
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REGINA
mit Tomaten, Käse, Vorderschinken und Champignons
11,00 €
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O SOLE MIO
mit Tomaten, Käse, Ei und Vorderschinken
11,00 €
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QUATTRO FORMAGGI
mit Tomaten und Käsesorten
13,00 €
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CAPRICIOSA
mit Tomaten, Käse, Vorderschinken , Champignons, Oliven, Peperoni, Artischocken
12,00 €
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HAWAII
mit Tomaten, Käse Vorderschinken und Ananas
11,00 €
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PUGLIA
mit Tomaten, Käse, Oliven, Kapern und Sardellen
11,00 €
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TONNO
mit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
12,50 €
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VEGETARIA
mit Tomaten, Käse und verschiedenen Gemüsesorten
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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MARINARA
mit Tomaten, Käse, Knoblauch und Meeresfrüchte
14,00 €
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PARMA
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesanscheiben
14,50 €
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CALZONE
gefüllt mit Tomaten, Käse, Vorderschinken , Salami , Champignons, Peperoni
11,00 €
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SALMONE
mit Tomaten, Käse, frischer Lachs und Spinat
14,50 €
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PRIMI PIATTI – NUDELGERICHTE

WÄHLEN SIE IHRE LIEBLINGSPASTA: SPAGHETTI, PENNE, TORTELLINI ODER TAGLIATELLE
POMODORO E BASILICO
mit frischen Tomaten und Basilikum
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BOLOGNA
mit Hackfleischsoße
13,50 €
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AGLIO E OLIO
mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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AMATRICIANA
mit Speck, Zwiebeln in würziger Tomatensoße
13,50 €
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ARRABIATA
mit Oliven, Kapern, Knoblauch in scharfer Tomatensoße
13,50 €
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QUATTRO FORMAGGI
mit 4 verschiedenen Käsesorten
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PANNA E PROSIUTTO
mit Schinken und Sahne
14,00 €
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EMILIANA
mit Erbsen, Schinken, Champignons in Tomaten-Sahnesoße
14,50 €
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PESTO
mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Parmesan
14,50 €
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CARBONARA AL ITALIANA
mit Speck, Ei und Parmesan
13,00 €
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PRIMI PIATTI SPECIALE – NUDELSPEZIALITÄTEN

TAGLIATELLE AL SALMONE
mit Lachs
16,50 €
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SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
mit frischen Meeresfrüchten
16,50 €
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PASTA AL FORNO – ÜBERBACKENE GERICHTE

LASAGNE BOLOGNESE
mit Hackfleischsoße
14,50 €
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CANNELLONI DELLA NONNA
mit Spinat und Ricotta
15,50 €
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SECONDI PIATTI DI CARNE – FLEISCH

COSTATA ALLA GRIGLIA
Dry-Aged Rumpsteak vom Grill (250 Gramm)
29,50 €
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TAGLIATA DI MANZO
Dry-Aged Rumpsteak in Scheiben (250g) mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
31,00 €
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SCALOPPINE AL VINO
3 kleine Kalbsschnitzel in Weinsoße
24,50 €
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SCALOPPINE AL LIMONE
3 kleine Kalbsschnitzel in Zitronensoße
24,50 €
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SALTIMBOCCA ROMANA
3 kleine Kalbsschnitzel mit Parmaschinken in Salbei-Weinsoße
26,00 €
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SCALOPPINE PIZZAIOLA
3 kleine Kalbsschnitzel mit Oliven, Kapern in Tomatensoße
24,50 €
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SECONDI PIATTI DI PESCE – FISCHGERICHTE

CALAMARI ALLA GRIGLIA
Tintenfisch vom Grill
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachsmedaillons vom Grill
26,50 €
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LUCIOPERCA ALLA GRIGLIA
Zanderfilet vom Grill
27,00 €
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SCAMPI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Grill
39,00 €
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SCAMPI DIAVOLA
Riesengarnelen scharf
39,00 €
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PESCE MISTO
gemischte Fischplatte vom Grill
39,00 €
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CALAMARI LIVORNESE
Tintenfischringe in würziger Tomatensoße
26,00 €
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SALMONE AL PESTO
Lachsmedaillons in feiner Basilikum-Pestosoße
28,00 €
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LUCIOPERCA ALLA SENAPE
Zanderfilet in feiner Senf-Limettensoße
29,00 €
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DOLCI – NACHSPEISEN

TIRAMISU DELLA CASA
erfrischend und lecker
7,00 €
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PANNACOTTA CLASSICA
mit frischer Erdbeersoße
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Castello Belvedere ist der 05.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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