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Badhotel Bad Brückenau

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Amand-von-Buseck-Str. 8-10
97769 Bad Brückenau

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Speisekarte von Badhotel Bad Brückenau

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2024
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Suppen

Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehaube
5,70 €
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Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und seinem Öl
7,20 €
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Fränkische Leberklößchensuppe
6,80 €
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Vorspeisen & Salat

Gratinierter Ziegenkäse
Salatgarnitur, Baguette
13,90 €
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Hausgebackenes Fladenbrot
mit Ziegenfrischkäse und feinem Räucherlachs
16,50 €
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Bunte Salatschale mit Kirschtomaten, Gurken, Radieschen
serviert mit Falafel und Limonen-Joghurtdip4
14,20 €
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mit gebratener Hähnchenburst
16,90 €
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Vegetarisch

Spinatknödel mit Rahmpilzen
15,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegane Nudelpfanne mit Kichererbsen, Tomaten und veganem Käsetopping
17,20 €

vegan vegan

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Süßkartoffel-Curry (Vegan) mit Spitzpaprika, Joghurtdip
16,50 €
1. Gang uftiger Kurkuma-Reis

vegan vegan

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Fisch

Rhönforelle „Müllerin Art“ (Forellenzucht Schwarze Berge – Riedenberg)
zerlassene Butter, Sahnemeerrettich, Petersilienkartoffeln und Salatteller
24,50 €
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Knusprig gebratenes Zanderfilet
auf Kürbisgemüse mit Butterkartoffeln
24,90 €
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Riesengarnelen (6 Stck)
mit Curry-Kokossauce und Paprika dazu duftiger Basmatireis
29,80 €
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Fleisch

Ochsenbäckchen – langsam in Rotwein geschmort –
dazu gerösteter Rosenkohl und Kartoffelklöße
22,60 €
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Zartes Wildgulasch – aus heimischen Wäldern –
serviert mit Kartoffelkroketten und Salatteller
20,80 €
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Zarte Lammhüftsteaks
serviert mit geröstetem Kürbis, Ofenkartoffeln mit Parmesan
28,60 €
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Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter,
dazu Pommes frites
29,20 €
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Desserts

Creme Brûlée dazu Pistazieneis
7,50 €
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Kaiserschmarrn mit Apfelmus
7,60 €
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Gebackene Apfelküchle mit Madagaskar-Vanilleeis
7,50 €
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Warmes Schokoküchle mit flüssigem Kern, Bauernhofeis
8,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Badhotel Bad Brückenau ist der 18.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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