Speisekarte von Hotel Hartl's Lindenmühle

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2023

antipasti / Vorspeisen Le insalata / Salate Pasta / Nudelgerichte Le carni / Fleischgerichte 180g Il pesce / Fischgerichte Le Pizza / Pizza Pizza Bianchi ohne Tomatensauce Pizza al Gusto Pizza zum Selbst zusammenstellen Alle nachfolgenden Preise gelten je Beilage!

antipasti / Vorspeisen

Bruschetta – klassisch

Geröstete Weißbrotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch und Olivenöl

6,50 €

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Bruschetta – casa-Spezial

überbacken mit Mozzarella

6,50 €

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Carpaccio

Hauchdünnes Rinderfilet in Scheiben mit Parmesanspänen,

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eträufelt mit Zitronensaft und Olivenöl

12,50 €

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Antipasti-Misti

Leckere Gemüsevariationen in Knoblauchöl angebraten, serviert mit Parmaschinken und Pizzabrot

13,50 €

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Crema di pomodoro profumata al basilico

Tomatencremesuppe mit Basilikum

4,90 €

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Brodetto

Traditionelle Fisch- und Muschelsuppe mit einem Hauch Knoblauch

7,00 €

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Le insalata / Salate

Insalata della casa

Salat nach Art des Hauses

7,00 €

11,00 €

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Insalata Rucola, Pomodore e Parmigiano

mit Tomatenwürfeln und Parmesanspänen

9,00 €

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Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln

9,00 €

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Insalata di Pollo

Gemischter Salat mit glasierten Hähnchenbruststreifen, dazu Cherrytomaten und Parmesansspäne

11,50 €

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Insalata Mista

Gemischter Salat

5,00 €

9,00 €

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Caprese

Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamicoessig

8,90 €

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Scampi della casa

Sechs gebratene Scampi in einer Tomaten-Orangenmarinade auf Salatbouquet

13,50 €

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Buratto freincremiger Mozzarella

Tomate-Buratto mit frischem Basilikum, Olivenöl und Balsamicoessig

11,50 €

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Pasta / Nudelgerichte

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti nach Bologneser Art

10,50 €

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Spaghetti alla carbonara

Spaghetti mit Ei, Sahne und Schinken

10,50 €

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Spaghetti aglio e olio

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

9,00 €

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Pasta al chefina

Spaghetti mit Schrimps und Tomatenstückchen, etwas Knoblauch in Weißweinsauce

13,50 €

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Pennette all` arrabiata

Pennette in Tomatensauce mit Knoblauch (pikant)

9,00 €

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Tagliatelle al salmone al Spinaci

Tagliatelle mit Räucherlachs, Sahne und Spinat

13,00 €

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Rigatoni al forno

Rigatoni alla Bolognese – knusprig überbacken

9,50 €

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Tortellini

Tortellini mit Schinken und Sahne, Champignons und Erbsen

10,50 €

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Lasagne al forno

Lasagne überbacken mit Sauce Bolognese

9,50 €

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Pasta della mama

Hausgemachte, breite italienische Bandnudeln mit Steinpilzen

14,50 €

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Tortellacci gigante

gefüllt mit Riccotta-Spinat auf geschmorten Kirschtomaten und Rucola – bestreut mit Parmesan

12,50 €

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Tagliatelle con gamberoni

in Tomaten-Sahnesauce mit Riesengarnelen und Cherrytomaten

14,00 €

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Gnocchi

in Gorgonzolarahm

11,50 €

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Spaghetti Frutti di mare

mit Meeresfrüchten

13,50 €

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Le carni / Fleischgerichte 180g

Filetto di manzo ai pepe verde

Rinderfilet mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter

23,50 €

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Filetto di manzo sulla crosta di parmigiano

Rinderfilet unter einer Parmesankruste

23,50 €

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Filetto mari e monti – surf&turf

Rinderfilet mit einer gegrillten Riesengarnele

25,50 €

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Petto di pollo

Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzrella überbacken

12,50 €

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Il pesce / Fischgerichte

Lachsfilet

in Zitronensauce

19,50 €

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Gambas

Riesengarnelen mit Knoblauch in Olivenöl

19,50 €

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Le Pizza / Pizza

Pizzabrot

nach italienischem Rezept

5,00 €

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Pizza Focaccia

Pizzabrot mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und frischem Parmesan

7,00 €

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Pizza Margherita

mit Tomaten und Käse

8,00 €

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Pizza Marinara

mit frischen Tomaten, Knoblauch und Oregano

9,50 €

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Pizza Funghi

mit frischen Champignons

9,50 €

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Pizza Salami

mit Salami

9,00 €

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Pizza Prosciutto

mit Schinken

9,00 €

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Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

9,80 €

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Pizza Diavolo

scharfe Salami, Peperoni mild, Zwiebeln und Paprika

12,50 €

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Pizza Tonno

cipolla e olive mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

12,50 €

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Pizza Frutti di mare

mit Meeresfrüchten

12,50 €

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Pizza della CasaNova

mit Brokkoli, scharfer Salami, Knoblauch, Oliven

12,50 €

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Pizza quattro stagioni

mit Schinken, Salami, Champignons, Artischocken

12,00 €

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Pizza ai quattro formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

12,00 €

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Pizza Vegetariana

mit Paprika, Zuccini, Champignon und Cherrytomaten

12,50 €

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Pizza con salmone e rucola

mit Räucherlachs, Creme fraiche und frischem Rucola

14,50 €

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Pizza Mafiosi

mit scharfer Salami, scharfer Peperoni, Ananas

12,50 €

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Pizza Mista

mit Salami, Schinken, Champignons, milden Peperoni, Zwiebeln

13,50 €

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Pizza Della Signora

mit Cherrytomaten, Shrimps, Rucola, Parmesan

14,50 €

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Pizza con Pera e pernil de parma

mit Gorgonzola und Birnenstreifen gebacken, belegt mit Parmaschinken

13,00 €

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Pizza Bianchi ohne Tomatensauce

Pizza Spinaci

mit Creme fraiche, Spinat, Ricotta, Knoblauch

12,50 €

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Pizza Salmone

mit Creme fraiche, Räucherlachs, Mozzarella

14,00 €

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Pizza Fantastico

mit Creme fraiche, Schinken, Mais, Zwiebeln

12,50 €

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Pizza al Gusto Pizza zum Selbst zusammenstellen

Grundpizza ca. 30cm

mit Tomaten, Käse und Oregano

8,00 €

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Alle nachfolgenden Preise gelten je Beilage!

mit Extra-Mozzarella

2,00 €

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extra Knoblauch

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Klassisch je Auswahl zzgl.

Salami, Schinken, Zwiebeln, Oliven, Ananas, Kapern, Thunfisch, Peperoni mild, Spinat, Sardellen, Artischocken, Mais

1,20 €

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Frisch

frische Champignons, frischer Rucola, frische Tomaten, frische Paprika, frische Zucchini, frischer Basilikum

1,50 €

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Edel

Lachs, Gorgonzola, Meeresfrüchte, Parmaschinken, Parmesankäse, Shrimps

2,50 €

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pro Scampi (Kingprawns)

2,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Hartl's Lindenmühle ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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