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Gasthof & Hotel Goldener Hirsch

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Hofer Straße 12
95460 Bad Berneck

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Speisekarte von Gasthof & Hotel Goldener Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 25.03.2024
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ABENDKARTE

LECKERES VORWEG
Schwammerlsuppe-,süß-sauer" mit Röstbrotwürfeln und Sahne
5,50 €
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Karotten-Kokossuppe
mit Frühlingsrolle
5,80 €
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Russischer Borschtsch
mit Pilzen & Sauerrahm
6,50 €
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Russischer Borschtsch
mit Rindieisch & Sauetahm
7,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Pamesan und Baguette
14,50 €
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SALATE-MIT UNSEREM HAUSDRESSING

Bunter Salat
als Beilage
3,50 €
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Bunter Salat
große Portion
5,50 €
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Knackige Salatplatte mit Baguette
mit gegrillter Hähnhenbrust
11,50 €
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VEGETARISCH

Blattspinat & Fetakäse
Kartofelplätzchen, Pinienkerne und Kirschtomaten
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Spinatknödel
in Pamesansauce, dazu Salat
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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AKTUELLES

Hähnchen-Gyros
mit Tomatenreis, Krautsalat und Tzatziki
11,50 €
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Schweinerückensteak
in Zwiebelrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und Krautsalat
12,50 €
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Schweinelendchen mit Sauce Café de Paris,
dazu Bohnenbündel und Kartoffelplätzchen
14,50 €
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Fränkischer Bauernspies
Schweinelendchen in Knoblauchrahm, Pilzen, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat
14,50 €
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Zarte Rehkeule - vom heimischen Wild
in Waldpilzrahm, dazu Kartoffelklöße und Preiselbeeren
15,50 €
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Fränkischer Sauerbraten
mit Semmelknödeln und Rotkraut
12,00 €
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Zwiebelrostbraten - Rumpstealk
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
24,50 €
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VOM GRILL UND AUS DER PFANNE

Cordon bleu
mit Schinken, Emmentaler und Frischkäse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat
13,50 €
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Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes und Salat
11,00 €
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Gebratene Kalbsleberscheiben
mit Röstzwiebeln, Kartoffeln, Bratapfel und Salat
17,50 €
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Schweizer Töpfla
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen und Spätzle, Käse überbacken, dazu Salat
14,50 €
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Onginal Wiener Schnitzel- paniertes Kalbsschnitzel
dazu Bratkartoffeln, Preiselbeeren und salat
17,50 €
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Leckerer Grillteller - verschiedene Filets vom Grill
mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Kartoffelputfem
18,50 €
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AUS FLUSS UND MEER

Gebratenes Filet vom Saibling
mit Kartoffeln, Gemüse und Kráuter-Hollandaise
16,50 €
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Garnelen auf Rahmblattspinat
dazu Knoblauch-Baguette
16,50 €
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ZUR BROTZEIT

Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
7,50 €
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ETWAS SÜSSES ZUM SCHLUSS

Warme Zwetschgen
mit hausgemachtem Eierliköreis
7,50 €
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Hausgemachtes Panna Cotta
auf Früchtpuree
5,80 €
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Nougat & weißes Schokoladenmousse
an frischen Früchten
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner Glücklichmacher
Überraschungs-Dessert -
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof & Hotel Goldener Hirsch ist der 25.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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