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Landgasthof Schwanen

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Rheinstr. 50
79415 Bad Bellingen, Baden

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Speisekarte von Landgasthof Schwanen

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2024
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Vorspeisen

Bunter Beilagen Salat
7,70 €
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Tagessuppe
7,90 €
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Flädlesuppe
aus eigener Herstellung
9,00 €
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Pfifferling Suppe
mit sautierten Pfifferlingen und Gartenkräutern
10,50 €
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Französische Melone
mit Schwarzwälder Schinken
14,50 €
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Vitello Tonnato, Kalbsfleisch
mit Thunfischsoße, bunter Blattsalat
17,50 €
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Marinierte Avocado Spalten
mit grillierten Garnelen
17,80 €
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Hauptspeisen

Hausgemachte Spanferkel-Sülze
mit Senfcreme und Vinaigrette verschiedene Salate und Bratkartoffeln
19,00 €
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Rahmschnitzel (vom Schwein)
mit frischen Champignons, hausgemachte Spätzle
19,00 €
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Schweineschnitzel „Cordon bleu“
mit Gruyèrekäse und Schinken gefüllt mit Pommes frites
19,50 €
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Kaltes Roastbeef rosa gebraten
mit verschiedenen Rohkostsalaten, Blattsalat Remouladensauce und Bratkartoffeln
19,50 €
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Bunte Salatplatte
mit Hausgemachter Kräuter Butter und Putenbrustgeschnetzeltes oder Schweinerückensteak oder Tagesfisch
20,50 €
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Frische Pfifferlinge
in Kräuter-Sahne Soße, hausgemachte Semmelkknödel
25,00 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb, Pommes frites
25,50 €
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Geschnetzeltes Kalbfleisch
in einer Rahmsoße mit frischen Champignons hausgemachte Spätzle
25,80 €
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Zartes Kalbszüngle
mit frischen Pfifferlingen in Cremesoße Feine Nudeln und verschiedene Gemüse
30,00 €
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Rinderrückensteak rosa gebraten
mit hausgemachter Kräuterbutter Dauphin - Kartoffeln
35,20 €
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Kalbsrückensteak vom Grill
mit Pfifferlingen in Cremesoße Hausgemachte Spätzle
42,00 €
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Lammrücken rosa gebraten
mit provenzalischen Kräutern Kartoffelgratin und verschiedene Gemüse
43,50 €
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Fischgerichte

Französische Fischsuppe
mit Knoblauch Croutons
29,80 €
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Lachsfilet vom Grill
mit Kräutersoße Blätterteiggebäck Basmati Reis
32,00 €
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Kabeljaurücken vom Grill
mit Noilly Prat Soße, Basmatireis und verschiedene frische Gemüse
38,50 €
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Vegetarisch

Zitronen-Ricotta Ravioli
mit Weißweinsoße auf Blattspinat
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Schwanen ist der 27.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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