Schmelmer Hof

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Schwimmbadstraße 15
83043 Bad Aibling


Speisekarte von Schmelmer Hof

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2023
Pfifferlingschaumsuppe
mit Thymian-Croutons
8,00

vegan vegan

Sautierte Pfifferlinge
auf geröstetem Bauernbrot/Cherrytomaten/Lauchzwiebeln und Kräuterrührei
19,00
Zweierlei Knödel
Pfifferlinge a la Creme/ Frische Gartenkräuter/Bergkas dazu kleiner grüner Salat
19,00
Großer gemischter Salat
mit marinierten Pfifferlingen/ Blattsalat, Gurke/Tomate/ rote Zwiebeln/ Kräuterbaguette
15,00
Rinderfiletsteak
unter der Kräuter-Senfkruste rosa gebraten/sautierte Pfifferlinge/ violette Knusperstange
33,00
Rindercarpaccio
Parmesan/Rucola/Schalotten/Pinienkerne/Baslamico
15,50
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterpfannkuchen/Schnittlauch
7,50
Kartoffelcremesuppe
Schmelzkäse/Bacon Chips/Kräuterbaguette/Schnittlauch
8,00
Kleiner gemischter Salat
Gurke/Paprika/Balsamico/Rote Zwiebeln/Blattsalat
6,00
Grüner Salat
6,00
Kartoffelsalat
6,00
Krautsalat
6,00
Ofenfrischer Schweinsbraten
in Dunkelbiersoße/Kartoffelknödel und Weißkrautsalat
14,90
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Bratkartoffeln oder Pommes Frites Gurkendillsalat/Zitrone/Preiselbeeren
22,50
Käsespätzle
Blattsalate/Röstzwiebeln/Birnenspalten/Schnittlauch
16,50
Chiemgauer Forelle „Müllerin Art“
Petersilienkartoffeln/Zitrone/Mandelbutter
19,50
Frische Tagliatelle mit Trüffel
Kräutersaitlinge/Sahne/Trüffelöl/Parmesan
22,50
Chateaubriand (Doppeltes Filetsteak) am Tisch tranchiert
500 gr. Rinderfilet/Grillgemüse/Bratkartoffeln/ gefüllte Tomaten/Speckbohnen/gefüllte Champignons/Blattsalat/Kräuterbutter/Sauce Bernaise/Pfeffersoße Buchbar ab 2 Personen
39,00
Tomahawk Steak
Blattsalat/Grillgemüse/Rosmarinkartoffeln/ Gegrillte Maiskolben/Grüne Bohnen mit Zwiebeln/ Sauce Bernaise/Pfeffersoße/Kräuterbutter Buchbar ab 2 Personen
49,00
Fleisch Fondue
Rinderhüfte/Putenbrust/Schweinefilet/ Blattsalat/Pommes Frites/Cornichons/ Milde Pfefferoni/Kräuterbaguette/Chili Aioli Soße/Cocktailsoße/Kürbiskernsoße/ Öl Topf oder Consommé Buchbar ab 2 Personen
32,00
„Die Welt gehört dem, der sie genießt!“ (Giacomo Leopardi)
Großer Kaiserschmarrn karamellisiert
Apfelmus/Zwetschgenröster/Sahne
14,00
Kleine Portion
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Liebe
Vanilleeis/Himbeersoße/Sahne
9,50
Apfelstrudel
Vanillesoße/Himbeersoße/Sahne
9,50
„Hippel die Wippel, die Wurst hat 2 Zippel, der Schinken 4 Ecken, drum lasst es Euch schmecken!“
Gebackenes Fischfilet
mit Kartoffelpüree
7,00
Spätzle
mit Bratensoße
7,00
Kinder-Schnitzel
mit Pommes Frites
7,00
2 Pfannkuchen
mit Nutella und Banane
7,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmelmer Hof ist der 10.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.