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Schmelmer Hof

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Schwimmbadstraße 15
83043 Bad Aibling

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Speisekarte von Schmelmer Hof

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2023
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Pfifferlinge

Pfifferlingschaumsuppe
mit Thymian-Croutons
8,00 €

vegan vegan

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Sautierte Pfifferlinge
auf geröstetem Bauernbrot/Cherrytomaten/Lauchzwiebeln und Kräuterrührei
19,00 €
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Zweierlei Knödel
Pfifferlinge a la Creme/ Frische Gartenkräuter/Bergkas dazu kleiner grüner Salat
19,00 €
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Großer gemischter Salat
mit marinierten Pfifferlingen/ Blattsalat, Gurke/Tomate/ rote Zwiebeln/ Kräuterbaguette
15,00 €
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Rinderfiletsteak
unter der Kräuter-Senfkruste rosa gebraten/sautierte Pfifferlinge/ violette Knusperstange
33,00 €
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Vorspeise

Rindercarpaccio
Parmesan/Rucola/Schalotten/Pinienkerne/Baslamico
15,50 €
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Rinderkraftbrühe
mit Kräuterpfannkuchen/Schnittlauch
7,50 €
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Kartoffelcremesuppe
Schmelzkäse/Bacon Chips/Kräuterbaguette/Schnittlauch
8,00 €
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Kleiner gemischter Salat
Gurke/Paprika/Balsamico/Rote Zwiebeln/Blattsalat
6,00 €
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Grüner Salat
6,00 €
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Kartoffelsalat
6,00 €
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Krautsalat
6,00 €
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Herzhaft & Deftig

Ofenfrischer Schweinsbraten
in Dunkelbiersoße/Kartoffelknödel und Weißkrautsalat
14,90 €
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Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Bratkartoffeln oder Pommes Frites Gurkendillsalat/Zitrone/Preiselbeeren
22,50 €
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Käsespätzle
Blattsalate/Röstzwiebeln/Birnenspalten/Schnittlauch
16,50 €
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Chiemgauer Forelle „Müllerin Art“
Petersilienkartoffeln/Zitrone/Mandelbutter
19,50 €
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Frische Tagliatelle mit Trüffel
Kräutersaitlinge/Sahne/Trüffelöl/Parmesan
22,50 €
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Auf Vorbestellung

Chateaubriand (Doppeltes Filetsteak) am Tisch tranchiert
500 gr. Rinderfilet/Grillgemüse/Bratkartoffeln/ gefüllte Tomaten/Speckbohnen/gefüllte Champignons/Blattsalat/Kräuterbutter/Sauce Bernaise/Pfeffersoße Buchbar ab 2 Personen
39,00 €
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Tomahawk Steak
Blattsalat/Grillgemüse/Rosmarinkartoffeln/ Gegrillte Maiskolben/Grüne Bohnen mit Zwiebeln/ Sauce Bernaise/Pfeffersoße/Kräuterbutter Buchbar ab 2 Personen
49,00 €
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Fleisch Fondue
Rinderhüfte/Putenbrust/Schweinefilet/ Blattsalat/Pommes Frites/Cornichons/ Milde Pfefferoni/Kräuterbaguette/Chili Aioli Soße/Cocktailsoße/Kürbiskernsoße/ Öl Topf oder Consommé Buchbar ab 2 Personen
32,00 €
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Desserts

„Die Welt gehört dem, der sie genießt!“ (Giacomo Leopardi)
Großer Kaiserschmarrn karamellisiert
Apfelmus/Zwetschgenröster/Sahne
14,00 €
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Kleine Portion
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heiße Liebe
Vanilleeis/Himbeersoße/Sahne
9,50 €
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Apfelstrudel
Vanillesoße/Himbeersoße/Sahne
9,50 €
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Kinderkarte

„Hippel die Wippel, die Wurst hat 2 Zippel, der Schinken 4 Ecken, drum lasst es Euch schmecken!“
Gebackenes Fischfilet
mit Kartoffelpüree
7,00 €
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Spätzle
mit Bratensoße
7,00 €
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Kinder-Schnitzel
mit Pommes Frites
7,00 €
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2 Pfannkuchen
mit Nutella und Banane
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schmelmer Hof ist der 10.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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