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Fledermaus

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Kolbermoorer Str. 43
83043 Bad Aibling

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Speisekarte von Fledermaus

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2022
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Empanadas argentinas

Carne
(Rindfleisch, Ei und Oliven)
3,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chorizo
(Chorizo und Frühlingszwiebeln)
3,70 €
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Pollo
(Hähnchen, Paprika, Ei und Oliven)
3,70 €
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Salmón
(Lachsfilet, Frühlingszwiebeln, Frischkäse)
3,70 €
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Jamón y Queso
(Schinken, Käse und Zwiebeln)
3,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Espinaca-gorgonzola
(Spinat und Gorgonzola)
3,70 €
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Humita
(Mais, Frühlingszwiebeln, Frischkäse)
3,30 €
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Vorspeisen

Gambas al ajillo
Argent. Rotgarnelen in Knoblauch-Chili,dazu Weißbrot
9,90 €
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Provoleta
Grillkäse nach argentinischer Art, dazu Weißbrot
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crostini
(zwei geröstete Krustenbrotscheiben, goldbraun überbacken) mit Parmaschinken oder Räucherlachs, und Mozzarella
8,80 €
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Sopa crema de tomates
Tomaten-Cremesuppe
6,80 €
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Spezialitäten Tagesgerichte

Chorizos a la Pomarola
Chorizos (argentinische Grillwürste) in würziger Tomatensauce an Tagliatelle, dazu Salat
15,80 €
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LOCRO criollo
Argentinischer Eintopf mit Rind, Kalb, Schwein, Speck, weißem Mais, Bohnen und Kürbis, dazu scharfer Dip
13,80 €
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CARBONADA
Argentinischer Eintopf mit Rindfleisch,Tomaten, Süßkartoffeln, Mais, Erbsen und Reis
13,80 €
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HUMITA EN CAZUELA
Spezialität aus Argentinien! Cremiger Mais-Eintopf mit Mozzarella und frischen Frühlingszwiebeln
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PASTEL DE CHOCLO
Spezialität aus Chile! Mais-Auflauf mit Rinderhackfleisch, Ei und Oliven, dazu scharfer Dip
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHUPE DE CAMARONES
Spezialität aus Perú! Garnelen-Eintopf mit Kartoffeln, Erbsen, Reis und obendrauf ein Spiegelei
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MOQUECA BAIANA
Nationalgericht aus Brasilien! Fisch- und Garnelen-Eintopf mit Kokosmilch und rotem Palmöl, dazu Reis
15,80 €
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Steaks

Medialuna de vacío
Bavette-Steaks (flap meat) vom Angus Rind aus Uruguay, ca. 250 g mit Maiskolben oder Rosmarin Kartoffeln und Salatbouquet
27,50 €
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Entraña
Skirt-Steaks vom argentinischem Angus Rind, ca. 250 g,Maiskolben oder Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
27,50 €
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Ojo de bife
Argentinisches Entrecote-Steak, ca. 250 g mit Maiskolben oder Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
26,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

weitere Fleischgerichte

Pollo
Gefülltes Hähnchenbrustfilet an gratinierter Tomate und Salatbouquet (Low Carb)
16,80 €
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Salmón
Lachsfilet in brauner Butter mit Zucchini-Spaghetti, gehobeltem Parmesan und Salatbouquet
18,50 €
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Cerdo
Schweinefilet an Waldpilzen, Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
16,80 €
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Sandwichs

Chorizo Burger
hausgemachter Burger aus Chorizo-Brät mit Provoleta-Käse, Spiegelei, Tomate, Salat und Burger-Dressing
11,80 €
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Lomito
Sandwich mit feinem Entrecote-Steak,Spiegelei, Tomate, Salat und Mayonnaise
11,80 €
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Hash Brown Fries
aus dem Backofen, rustikale crispy Rösti-Stäbchen Ideal als Beilage zum Sandwich (Vegan).
4,50 €

vegan vegan

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Vegan

Vollkorn-Pasta
mit Pilzen und Cashew-Creme und Salatbouquet
11,90 €

vegan vegan

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Bruschettas

Udinese
Salami, Zwiebeln und Peperoni
11,90 €
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Genovese
Mozzarella, Kochschinken und Pesto
11,90 €
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Rústica
Frischkäse, Speck und Zwiebeln ohne Tomaten (auch in vegetarischer Variante)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Valtellinese
Parmaschinken, Rucola und gehob. Parmesan
12,90 €
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Vegetariana
Gorgonzola und frisches Gemüse
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veneta
Räucherlachs und Rucola
12,90 €
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Salate

Oriental
Großer gemischter Salat mit Feta, Mango, Hähnchenbruststreifen in Curry-Erdnuss-Glasur
13,90 €
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Pampa
Großer gemischter Salat mit Rinderstreifen, Ei und Oliven
13,90 €
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Caribe
Großer gemischter Salat mit Mango, Ananas und argentinischen Rotgarnelen
14,90 €
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Tropical
Großer gemischter Salat mit Mango, Ananas und Feta mit Balsamicodressing
11,90 €
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Chica
Kleiner gemischter Salat
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Nachspeisen

Duo-Mousse de Dulce de Leche y chocolate
Zweierlei Mousse mit argent. Karamell und zartbitter Schokolade
5,50 €
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Alfajores de Dulce de Leche
2 typisch-argentinische Kekse mit Karamell-Füllung und Schokoladenguss (Zartbitter und weiße Schokolade mit Nuss)
7,50 €
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Panqueque de Dulce de Leche
Zwei Crepes mit argentinischem Karamell und Sahne
7,50 €
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Schoko-Mousse mit Kokossahne (laktosefrei)
5,50 €
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Eis

Dulce de Leche - Becher
3 Kugeln Vanilleeis mit argentinischem Karamell und Sahne
7,40 €
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Walnuss Becher
3 Kugeln Walnusseis mit Nüssen und Sahne
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Mango Becher
3 Kugeln Vanilleeis mit Mango, Fruchtcoulis und Sahne
7,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Eis-Kaffee/Eis-Schokolade
7,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fledermaus ist der 26.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.