Gasthof Schwögler

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Stinkelbrunnstraße 18
93077 Bad Abbach


Speisekarte von Gasthof Schwögler

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2022
Kürbis – Curry Suppe
Gorgonzola Dolce im Brikteig / Lemon Curd / Basilikum
9,00
Salat von Wald & Wiese
Radieserl / Kräuter / gebratene Schwammerl
15,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Riesengarnelen
Zweierlei Pesto / feiner Blattsalat / milde Knoblauch - Crostini
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feige gebacken mit Ziegenkäsefüllung
Rote Beete / Entenbrust geräuchert / Pfifferlinge
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmolzene Steinpilz Fagottini
Sellerie hoch 2 / Consomme
19,00
15,00 als Vorspeise

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet vom Wolfsbarsch in Nussbutter gebraten
Bunte Karotten / Schüttelbrot / Erbse / Minze
27,50
Schwögler´s Zwiebelrostbraten vom Angus Rind
Kartoffelplätzchen / Bohnen / Speckmayonnaise / Röstzwiebeln
27,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maispoularde aus der Region Bresse in de Wildkräuterkruste
Brezen - Topfenknödel / Bohnen Cassoulet
27,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Überraschungsei 2.0“
Halbflüssiges Schokoladensouffle
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Variation von der Pflaume
12,00
Orange
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Schwögler’s Tohuwabohu“ (ab 2 oder für mehrere Personen)
Süße Verführungen aus der Zuckerküche
12,50
„Sorbet hoch 3“
Erfrischendes aus hausgemachten Sorbets & Früchten
10,50
Affinierter Käse von „Degust“ / Südtirol
Brot / Chutney & Senf
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heißer Beerentraum
Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarzwälder Kirschbecher
Vanilleeis / Schokoladeneis / Amarenakirschen Kirschlikör
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Schwögler ist der 22.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.