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Gastronomie Aura

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Stuttgarterstraße 37
71522 Backnang

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Speisekarte von Gastronomie Aura

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2022

Vorspeisen

Lahanika
gegrilltes Gemüse mit geriebenen Tomaten, Pesto und Schafskäse
11,80 €
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Hausgemachtes Tzatziki
4,50 €
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Taramas
Griechische Paste aus Fischrogen
4,80 €
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Hausgemachtes Tirokafteri (pikant)
geriebener Schafskäse mit Paprika
6,50 €
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Manouri
Manouri vom Grill mit Cranberrysauce
8,50 €
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Manitaria
Champignons aus der Pfanne mit getrockneten Tomaten, Rucola, Balsamico und Parmesan
10,50 €
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Mezedes
traditioneller Vorspeisenteller mit Ouzo serviert
11,80 €
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Anastasia
panierter Fetakäse in Sesammantel mit Walnüssen und Honig, dazu ein kleiner Salat nach Art des Hauses
10,50 €
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Melitzana
Auberginensalat mit Knoblauch
6,80 €
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Chaloumi
Zypriotischer Käse mit Tomatenscheiben, gegrillt
9,50 €
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Feta Shara
in Alufolie gegrillter Schafskäse mit Tomaten und Paprika
6,80 €
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Salate

Salat Aura
mit frischem Spinat, Rucola, Lollo Rosso, gerösteten Mandeln, getrockneten Feigen und gegrilltem Manuri-Käse in hausgemachtem Honigdressing
10,80 €
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Salat Fidel
mit Eisbergsalat, Cherrytomaten, Fetakäse, Bacon, frischen Pilzen und hausgemachtem Balsamico-Dressing
10,50 €
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Salat Dani
mit Rucola, Radicio, Parmesankäse, getrockneten Tomaten, Rosinen und Walnüssen in hausgemachtem Senfdressing
10,80 €
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Salat Choriatiki
ein typischer griechischer Bauernsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Fetakäse, Gurken, Paprika und Oliven
10,80 €
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Salat Kotopoulo
mit gemischtem Salat, Hähnchenstreifen und hausgemachtem Senfdressing
11,80 €
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Fleischgerichte

Medallions
Schweinemedaillons in Käsesauce
17,80 €
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Chirini Steak
Schweinesteak in süßer Wein-Pfeffersauce
16,80 €
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Bifteki
hausgemachtes Rinderhacksteak mit Käse und Paprika
14,80 €
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Rumpsteak
argentinisches Rumpsteak vom Grill mit frischen Pilzen
19,80 €
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Paidakia
Lammkoteletts vom Grill
18,50 €
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Tigania
Pfannenfleisch vom Schwein und Salat
14,80 €
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Souvlaki
Fleischspieß nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln
14,80 €
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Kotopoulo Sharas
Hähnchenbrustfilet mit Bratkartoffeln und Salat
14,50 €
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Kotopoulo Souvlaki
Hähnchen-Fleischspieß mit Wildreis in hausgemachter Senfsauce
18,80 €
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Kotopoulo Spezial
Hähnchenfleisch mit frischen Pilzen, Paprika, Schafskäse und Wildreis in hausgemachter Sahnesauce
15,80 €
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Soutzoukakia
hausgemachte Hackfleischbällchen mit Tzatziki, ohne Salat
12,80 €
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Fischgerichte

Gavros
kleine frittierte Sardinen
12,80 €
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Oktapodi Sharas
Octopus vom Grill
18,80 €
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Kalamaris - frittiert
frittierte Calamari Ringe
16,80 €
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Kalamaria - vom Grill
mit Schafskäse und Paprika gefüllte Calamari vom Grill
17,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gastronomie Aura ist der 05.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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