Speisekarte von Basta

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023

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Zuppe (Suppen) Antipasti (Vorspeisen) Pane (Brote) Insalate (Salate) Primi Piatti / Pasta Pasta (Nudelgerichte) Pizze / Pizzen Carne / Fleischgerichte Pesce / Fischgerichte

Zuppe (Suppen)

Zuppa Pomodoro

Tomatencremesuppe

7,90 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

7,90 €

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Antipasti (Vorspeisen)

Antipasto della casa

Gemischte Vorspeisen

16,90 €

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Carpaccio di manzo

Rohes hauchdünnes Rindfleisch mit Rucola und gehobeltem Parmesan

16,90 €

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Vitello Tonnato

Dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce

16,90 €

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Frutti di mare alla mediterana

Frischer Meeresfrüchte nach mediterraner Art

16,90 €

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Insalata Carprese

Tomate, Morzarella & Basilikum

10,90 €

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+ Büffelmorzarella

14,90 €

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Pane (Brote)

Bruschetta classica

Fruchtige Tomatenwürfel mit Knoblauch, Olivenöl & Basilikum auf geröstetem Weißbrot

7,90 €

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Pizzabrot

Tomate, Knoblauch

8,90 €

vegetarisch

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Insalate (Salate)

Insalata Verde

Grüner Salat

8,90 €

vegan

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Insalata Mista

Gemischter Salat

8,90 €

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Insalata di Pomodori e Cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln

8,90 €

vegetarisch

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Rucola, Parmigano e Pomodorini

Rucola mit Parmesan und Kirschtomaten

12,90 €

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Insalata della Casa

Gemischter Salat mit Artischocken, Schinken, Käse, Oliven, Ei und Zwiebeln

14,90 €

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Insalata Basta

Gemischter Salat mit Mozzarella, Rucola und gebratenen Hähnchenbruststreifen

14,90 €

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Beilagen Salat

4,90 €

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Primi Piatti / Pasta

Linguine con Spinaci e Gorgonzola

Linguini mit Spinat und Gorgonzola

13,90 €

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Linguine al Frutti di Mare e Vino Bianco

Linguini mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten in Weißweinsoße

16,90 €

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Tortellini Prosciutto e Panna

Tortelini mit Schinken und Sahne

12,90 €

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Paccheri Primavera

Paccheri mit frischen Kirschtomaten Rucula und Parmesansplitter

14,90 €

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Taglaitella al Salmone Fresco

Tagliatelle mit frischem Lachs

16,90 €

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Fettuccine al Porcini

Bandnudeln mit Steinpilze

17,90 €

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Lasange Italiana

15,90 €

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Rigatoni al Forno

Rigatoni mit Schinkensahnesoße, Erbsen - überbacken

13,90 €

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Pasta (Nudelgerichte)

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti mit Tomatensauce

8,90 €

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti in fruchtiger Tomaten/Hackfleischsauce

10,90 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch & Peperoni

9,90 €

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Speck, Ei und Käse

9,90 €

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Spaghetti al pesto

Spaghetti mit Basilikum,Grana & Pinienkernen

9,90 €

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Spaghetti alla forma di parmigano

Spaghetti aus dem Parmesanlaib (von Sep. - April)

15,90 €

19,90 € mit schwarzem Trüffel - con tartufo nero

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Penne all' arrabiata

Penne in scharfer Tomatensauce mit Knoblauch

12,90 €

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Penne al tonno e pomodoro fresco

Penne mit Thunfisch und frischen Tomaten

10,90 €

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Penne al Rose

Penne in milder Tomaten-Sahne Soße

12,90 €

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Penne al Tonno e Pomodoro Fresco

Penne mit Thunfisch und frischen Tomaten

14,90 €

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Penne Gamberetti e Zucchini

Penne mit Garnelen und Zucchinigemüse

17,90 €

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Gnocchi Gorgonzola e Spinaci

Gorgonzola und Spinat

12,90 €

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Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti mit Tomatensoße

11,90 €

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Spaghetti Aglio, Olio e Pepperoncino

Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch & Peperoni

12,90 €

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti in fruchtiger Tomaten / Hackfleischsoße

12,90 €

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Spaghetti al Pesto

Spaghetti mit Basilikum, Parmesan & Pinienkernen

12,90 €

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Speck, Ei und Käse

12,90 €

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Spaghetti allaforma di Parmigiano

Spaghetti aus dem Parmesanlai

15,90 €

19,90 € mit Trüffel

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Penne all´Arrabiata

Penne in scharfer Tomatensoße mit Knoblauch

12,90 €

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Penne al Rose

Penne in milder Tomaten-Sahne Soße

12,90 €

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Penne al Tonno e Pomodoro Fresco

Penne mit Thunfisch und frischen Tomaten

14,90 €

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Penne Gamberetti e Zucchini

Penne mit Garnelen und Zucchinigemüse

17,90 €

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Penne Gorgonzola e Spinaci

Gorgonzola und Spinat

12,90 €

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Pizze / Pizzen

Pizza margherita

Tomate, Mozzarella

9,50 €

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Pizza prosciutto

Tomate, Mozzarella, Schinken

11,90 €

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Pizza salame

Tomate, Mozzarella, Salami

11,90 €

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Pizza funghi

Tomate, Mozzarella, Champignons

11,90 €

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Pizza napoli

Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern

11,90 €

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Pizza verdure

Tomate, Mozzarella, Gemüse

12,90 €

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Pizza tonno e cipolla

Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

13,90 €

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Pizza quattro stagioni

Tomate, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken

13,90 €

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Pizza gorgonzola e spinaci

Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Spinat

12,90 €

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Pizza calabrese

Tomate, Mozzarella, Salsiccia Picante

12,90 €

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Pizza Biancaneve

Mozzarella, frische Tomaten, Rucola, Parmesan

12,90 €

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Pizza quattro formaggi

Tomate, Mozzarella, 4 Sorten Käse

12,90 €

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Pizza Basta

Tomate, Prosciutto crudo, Rucola, Pamesan

14,90 €

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Pizza Trüffel

Tomate, Mozzarella, Trüffel

17,90 €

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Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchte

14,90 €

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Carne / Fleischgerichte

Scaloppine al vino bianco

Kalbsschnitzel in Weißweinsauce

24,90 €

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Saltimbocca alla romana

Kalbsschnitzel mit Prosciutto crudo und Salbei

26,90 €

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Bistecca alla griglia

Rumpsteak vom Grill

26,90 €

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Bistecca con porcini

Rumpsteak mit Steinpilzen

28,90 €

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Pesce / Fischgerichte

Calamari alla griglia

Tintenfisch vom Grill

24,90 €

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Salmone alla griglia

Lachs vom Grill

24,90 €

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Gamberoni alla griglia

Garnelen vom Grill

29,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Basta ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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