Speisekarte von Gasthaus Schwanenwasen Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 04.04.2024
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Suppen
Badische Rinderkraftbrühe
mit Suppennudeln und Kräutern
6,00
€
klein
9,50
€
groß
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Klare Wildkraftbrühe
mit Kräuterflädle
7,00
€
kleine
10,00
€
groß
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Salatvariationen
Kleiner gemischter Salat
5,45
€
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Großer gemischter Salat
8,45
€
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Badischer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
12,90
€
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Straßburger Wurstsalat
mit Käse und Bratkartoffeln
13,50
€
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Knackige Blattsalate an hausgemachtem Dressing
mit Putenbruststreifen
16,90
€
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Bunter Salatteller an Balsamicovinaigrette
mit marinierten Gambas
19,00
€
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Vegetarische Gerichte
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Spaghetti Mediteran
mit frischem Gemüse und Tomaten
14,50
€
vegetarisch
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Fischgerichte
Spaghetti
mit gebratenen Gambas,Zucchini und frischen Tomaten
20,00
€
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Schwarzwälder Forellenfilet "Müllerin Art"
mit Petersilienkratoffeln
19,00
€
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Warme Gerichte
Currywurst ''Schwanenwasen''
an hausgemachter Sauce mit Pommes
13,90
€
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Rahmschnitzel vom Schwein
mit hausgemachten Spätzle
15,90
€
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Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Champignons und hausgemachten Spätzle
16,90
€
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Schweineschnitzel ''Wiener Art''
mit Pommes und kleinem Salat
17,90
€
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Putenschnitzel ''Wiener Art''
mit Pommes und kleinem Salat
18,90
€
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Zartes Tafelspitz vom Rind an Meerrettichsauce
mit Butterkartoffeln und Rote Beete
19,90
€
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Rumpsteak
ca. 300g, mit frischer Kräuterbutter und Pommes frites
27,90
€
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Rumpsteak
ca. 300g, mit frischer Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln und Pommes frites
28,90
€
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Wildspezialitäten
Spaghetti
mit Wildbolognese und frisch geriebenem Parmesan
15,50
€
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Wildmaultaschen, hausgemacht
mit Kartoffelsalat
16,50
€
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Wildbratwürste
mit knusprigen Bratkartoffeln
16,50
€
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Vesper
Badischer Wurstsalat
mit ofenfrischem Brot
9,90
€
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Straßburger Wurstsalat
mit Käse und ofenfrischem Brot
10,90
€
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Schwarzwälder Vesperbrett
Schwartenmagen, Kaminwurz, Schwarzwurst und Schwarzwälder Schinken mit ofenfrischem Brot
13,90
€
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Dessert
Hausgemachte Kuchen
und Torten nach Tagesangebot
3,60
€
3,90
€
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Schwarzwälder Kirsch im Glas
mit Biskuit und Mascarponecreme
9,90
€
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Coup Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
7,90
€
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8,90
€
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Kleines gemischtes Eis
4,50
€
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Großes gemischtes Eis
6,00
€
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Für unsere kleinen Gäste
Spaghetti
mit Tomatensauce
6,00
€
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Spätzle
mit Rahmsauce
6,00
€
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Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und Ketchup
7,50
€
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Vier Fischstäbchen
mit Pommes und Ketchup
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Schwanenwasen Restaurant ist der 04.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.