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Gasthaus zur Linde

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Schwarzwaldstraße 32
77815 Bühl

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Speisekarte von Gasthaus zur Linde

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2023
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Suppen - Vorspeisen - Salate

Bärlauchrahmsuppe
mit Lachsstreifen
6,70 €
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Spargelcremesuppe
mit Spargel
6,40 €
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Räucherlachs an kleinem Salat
mit Kräuterschmand und Kartoffelpuffer
12,50 €
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Vorspeisenvariation mit Zanderterrine, Spargel-Garnelensalat
Kräuterschmand, Quinoasalat und Baguette
12,80 €
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Hauptgänge

Kutteln nach badischer Art in Rotweinsoße
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
15,50 €
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knuspriges Poulardenbrüstchen
mit Bärlauch - Spargelrisotto Brokkoli und Madeirasoße
21,80 €
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gepökelte Rinderzunge in Madeirasoße
mit Kartoffelkrapfen und Rahmwirsing
18,80 €
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glasiertes Kalbshaxenfleisch frisch aus dem Ofen, Kräuterchampignons
mit Kartoffelkrapfen und Marktgemüse
23,80 €
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Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsoße in Schnittlauchsoße
Butternudeln, Gemüse vom Markt
28,80 €
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Dessert

unser kleines Versucherle:
Creme Brûllée oder Mousse au Chocolat
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grand Marnier-Zitronenhalbgefrorenes
mit marinierten Erdbeeren
8,50 €
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Tagesessen

11:45 - 13:30 Uhr

Mittwoch, 03.05.2023

Piccata Milanese von der Putenbrust mit Spaghetti
und Tomatensoße
9,50 €
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Donnerstag, 04.05.2023

glasierter Schweinehals
mit Lauchgemüse und Pfannenkartoffeln
9,50 €
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Freitag, 05.05.2023

gegrilltes Lachssteak mit Bärlauchsoße
und Kräuterrisotto
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus zur Linde ist der 03.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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