Speisekarte von Hotel-Restaurant STEINHAUS 1718

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2022

Vorspeisen

FERMENTIERTES

Rettich Gurken | Gelbe Beete Durch Fermentation haltbar gemacht, wie früher. Dazu frisches Sauerteigbrot und Margarine.

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Vegan-Bowl

Grundlage: Dinkel und Grünkohl. Toppings: Apfel, Süßkartoffelwürfel, Rotkraut, fermentierter Rettich und geröstete Mandeln, dazu ein pikantes Dressing.

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelgnocchi

Kartoffelgnocchi handgerollt mit einer ArtischockenTrüffel-Soße, dazu Cherrytomaten.

17,50 €

vegetarisch

Schaschlik-Spieß

Spieß aus Soja-Medaillons, Zwiebeln, Paprika und Champignons, serviert mit gemischtem Gemüse aus Rosenkohl, Bohnen und Kartoffeln. Dazu Krautsalat.

19,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant STEINHAUS 1718 ist der 13.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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