Speisekarte von Castell
Zuletzt aktualisiert am 18.10.2022
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Mittagskarte
CHNITZEL MIT CHAMPIGNON RAHM SAUCE
und Pommes
9,90
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI MIT SCAMPI
in Tomate-Knoblauch-Sauce. Dazu Parmesan.
10,50
€
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HACKSTEAKS IN BACONMANTEL
mit Metaxa Sauce und Kartoffelecken.
10,20
€
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NACKENSTEAK VOM GRILL,
mit Kartoffelsalat und Krautsalat, dazu Steaksauce-Dip.
11,20
€
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BAUERNSALAT MIT HÄNCHENBRUST
vom Grill, Zaziki und Brot.
10,50
€
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Kalte Vorspeisen
TAPAS FÜR 2 PERSONEN
Verschiedene kalte und warme Leckerbissen mit Brot
31,50
€
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DREI VERSCHIEDENE DIPS
mit selbst gemachtem Fladenbrot
9,50
€
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AIOLI
mit Röstbrot
6,50
€
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KLEINES ZAZIKI
mit Brot
3,00
€
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ZAZIKI
mit Brot
5,00
€
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GRIECHISCHER SCHAFSKÄSE
mit Tomaten, Zwiebeln und Oregano, dazu Brot
9,00
€
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8,00
€
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DOLMADAKIA
Weinblätter gefüllt mit Reis und Zaziki, dazu Brot
8,50
€
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Warme Vorspeisen
FRISCHE CHAMPIGNONS MIT ZAZIKI
paniert und frittiert
8,00
€
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GEBRATENE PEPERONI
mit Knoblauch
7,90
€
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GEBACKENER CAMENBERT
mit Preiselbeeren
7,90
€
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GEFÜLLTE PAPRIKA
mit Schafskäse-Füllung
8,50
€
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SAGANAKI
Panierter Schafskäse mit Zaziki
9,50
€
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GEBACKENER SCHAFSKÄSE
mit Tomaten, Peperoni, Oliven und Zwiebeln
9,50
€
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HÄHNCHENBRUST-SPIESS
mit Speck, Röstbrot und Dip
9,90
€
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RUMPSTEAK-RÖLLCHEN
mit Tomaten, Rucola und Mozzarella
10,90
€
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CALAMARI PANIERT
mit Remouladen-Dip
9,50
€
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OKTOPUS VOM GRILL
13,00
€
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Salate
GRIECHISCHER BAUERNSALAT
mit Schafskäse
9,90
€
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SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN,
gebratenen Champignons, Ei und Mozzarella
14,00
€
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SALAT MIT PUTENSTREIFEN,
gebratenen Champignons, Parmesan und gerösteten Kernen
14,00
€
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SALAT MIT RUMPSTEAK-STREIFEN
und Putenspieß mit Sesamkruste, gebackenem Schafskäse und gerösteten Kernen
16,00
€
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„FRESH & FRUITY“
Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Pfefferoni, Ananas, Mango und Hähnchenbrust
14,50
€
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BEILAGEN-SALAT
4,50
€
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KRAUTSALAT
4,00
vegetarisch
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Beilagen
SÜSSKARTOFFEL
mit Kräuterquark oder Zaziki
5,00
€
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HAUSGEMACHTE BRATKARTOFFELN
5,50
€
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ROSMARINKARTOFFELN
4,50
€
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POMMES FRITES
5,20
€
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4,00
€
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REIS
4,00
€
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KROKETTEN
4,00
€
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MEDITERRANES GEMÜSE
6,50
€
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Suppen
TOMATENCREMESUPPE
6,00
€
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ZWIEBELSUPPE
6,00
€
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6,50
€
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Aus dem Backofen
LAMMFLEISCH
mit mediterranem Gemüse
18,00
€
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STIFADO
Lammfleisch mit geschmorten Zwiebeln
17,50
€
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LAMMFLEISCH MIT SPAGHETTI
dazu Schafskäse
17,50
€
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LAMMFLEISCH MIT GRÜNEN BOHNEN
17,50
€
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HAUSGEMACHTE MOUSSAKA
17,50
€
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Leckerbissen vom Grill mit Salat
GYROS
mit Zaziki und Reis
13,90
€
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SUVLAKI (2 FLEISCHSPIESSE
mit Reis und Zaziki
14,50
€
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RÄUBERSPIESS MIT POMMES FRITE
Gefülltes Schweinefleisch mit Schafskäse und Steaksauce
17,00
€
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SPIESS „DON QUIJOTE“ MIT RÖST
Schweinefilet mit durchwachsenem Speck, Zwiebeln und Paprika, dazu mediterranes Gemüse und Sauce béarnaise
19,90
€
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3 HACKSTEAKS MIT KROKETTEN
Pfeffersauce und Brokkoli
13,50
€
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GYROS UND SUVLAKI
dazu Reis und Zaziki
15,00
€
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BIFTEKI GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE,
dazu Reis und Zaziki
14,50
€
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KALBSLEBER MIT DURCHWACHSENEM SPECK
dazu Apfelmus, geröstete Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,00
€
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5 LAMMKOTELETTS MIT GRÜNEN BOHNEN
und Schafskäse, dazu Reis
21,50
€
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BAUERN-TELLER
Gyros, Suzuki, Suvlaki, dazu Reis
16,90
€
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GRILL-TELLER MIT REIS
Gyros, Suvlaki, Suzuki, Leber und Speck
17,50
€
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CASTELL-TELLER MIT REIS
Gyros, Suvlaki, Suzuki, Leber und Lammkoteletts
18,00
€
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ATHEN-TELLER MIT REIS
Gyros, Schweinefilet, Hähnchenbrust und Rindersteak
21,00
€
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GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
Gyros, 2 Suzuki, 2 Suvlaki, 2 Lammkoteletts und 2 Steaks, dazu Bauernsalat, Zaziki und 2 Beilagen nach Wunsch
50,00
€
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Steaks und Filets mit Salat
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
paniert, mit Rahmsauce und Pommes frites
15,50
€
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PAPRIKASCHNITZEL (PIKANT)
mit frischen Paprika und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Pommes frites
15,50
€
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SCHWEINEMEDAILLONS IN SAHNESAUCE
mit Champignons, Schinken und Zwiebeln, dazu Rösti
18,50
€
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SCHWEINEMEDAILLONS IN GORGONZOLA-SAUCE
mit Rosmarinkartoffeln
18,50
€
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FÜRSTENS LEIBGERICHT
Gerolltes Schweinefleisch in Sahnesauce, gefüllt mit Champignons, Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites
20,50
€
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HÄHNCHENBRUSTFILET FLORIDA
mit Ananas und Hawaiisauce, dazu Rösti
17,50
€
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HÄHNCHENBRUSTFILET IN KNUSPERPANADE
mit Sesam, Champignon-Rahmsauce, Brokkoli und Pommes frites
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN CURRY-KOKOS
Indische Art mit Ananas, Cashewnüssen und Reis
18,50
€
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RUMPSTEAK MIT GRÜNEM PESTO
Mozzarella und Rucola, dazu Grillgemüse und Röstbrot
28,50
€
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RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER
und gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
27,90
€
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Pfännchen mit Salat
RATSHERREN-PFANNE
Schweinefilet und Scampi mit Sauce béarnaise, überbacken mit Käse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
18,50
€
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BÜCKEBURGER PFANNE
Rumpsteak, Schweinefilet und Lammlachs in Pfeffersauce, dazu frische Champignons und hausgemachte Bratkartoffeln
20,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCHE PFANNE MIT SCHAFSKÄSE
mit frischem mediterranem Gemüse in Tomaten-Knoblauch-Sauce
17,00
€
vegetarisch
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GYROS-PFANNE MIT POMMES
in Metaxasauce mit Champignons, überbacken mit Käse
17,50
€
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KALBSLEBER-PFANNE MIT BROT
gewürfelt in Sauce mit Zwiebeln, Paprika und Champignons
18,00
€
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FILET-PFANNE MIT BROT
Schweinefilet in Metaxasauce mit Champignons und Käse überbacken
19,00
€
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HÄHNCHENBRUST MIT SPINAT
und Mozzarella überbacken, dazu Rösti
17,50
€
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HAWAII-PFANNE MIT BROT
Schweinefilet mit Ananas in Hawaiisauce und Käse überbacken.
17,50
€
Schmeckt mir!
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HÄHNCHENBRUSTFILET MIT RUCOLA
mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Backkartoffel
17,50
€
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Vegane Gerichte
GEBRATENES GEMÜSE
in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit Rosmarinkartoffeln
14,50
€
vegan
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GEMISCHTER SALAT
mit gebratenen Champignons, Röstkernen, Mango, Ananas, Cranberries, frischem Rucula und Balsamico-Creme, dazu Röstbrot
13,00
€
vegan
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Fischgerichte mit Salat
STEINBEISSER-FILET GEBRATE
mit Sauce béarnaise, dazu Bratkartoffeln
19,00
€
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GANZER CALAMARI VOM GRILL
mit mediterranem Gemüse und Backkartoffel
21,00
€
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FRITTIERTE CALAMARIS
MIT BACKKARTOFFEL
19,00
€
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6 SCAMPI VOM GRILL
mit Knoblauch-Dip, Backkartoffel und Bruschetta
22,50
€
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ZANDERFILET GEBRATEN
mit Knoblauch-Sahnesauce, mediterranem Gemüse und Backkartoffel
21,00
€
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FRISCHES LACHSFILET FLORIDA
mit Hawaiisauce und Butterreis
20,00
€
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FRISCHES LACHSFILET VOM GRILL
mit Knoblauch-Kräutersauce, Brokkoli und Rosmarinkartoffeln
21,00
€
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Dessert
TIRAMISU
5,20
€
Schmeckt mir!
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COUPE DÄNEMARK
4,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,50
€
Schmeckt mir!
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SCHOKO-SOUFFLÉ
MIT PASSIONSFRUCHT-SAUCE UND VANILLE-EIS
5,50
€
Schmeckt mir!
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AMARENA-BECHER
5,20
€
Schmeckt mir!
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JOGHURT MIT HONIG UND WALNÜSSEN
4,20
€
Schmeckt mir!
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PFANNKUCHEN MIT NUTELLA,
WALNÜSSEN UND VANILLE-EIS
5,20
€
Schmeckt mir!
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EIERLIKÖR-BECHER
5,00
€
Schmeckt mir!
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EIS-KUGEL NACH WAHL PRO KUGEL AB
1,20
€
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NEW YORK CHEESECAKE
MIT ERDBEERSAUCE
4,80
€
Schmeckt mir!
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APFELTARTE
MIT VANILLE-EIS UND SAHNE
5,80
€
Schmeckt mir!
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Burger-Karte
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Castell ist der 18.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.