Ambiente

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Herminenstraße 11
31675 Bückeburg


Speisekarte von Ambiente

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2024
Kartoffel-Steinpilz-Suppe
8,90
Schaumburger Hochzeitssuppe
mit Eierstich, Klößchen, Nudeln
7,90
Gemischter Salat
Rohkost und Blattsalate Kräuterdressing Baguette
6,50
Salat Caesar*
Römischer Salat, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten, Caesardressing und Baguette
15,90
zusätzlich mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
8,50
zusätzlich mit gebratenen Riesengarnelen
9,90
Räucherlachs
mit Meerrettich, Kartoffelrösti, Salatgarnitur
19,90
Bandnudeln
mit Garnelen Parmesan, Pesto und Tomate
21,00
Gebratenes Zanderfilet
an Blattsalat
21,90
Gebratene Lachsschnitte
Limettensauce Blattspinat, Kartoffeln
26,90
Grünkohl komplett
Frische & geräucherte Kohlwurst, Kassler Nacken und Bauch, Senf, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
21,90
Grünkohl Wurst
Frische & geräucherte Kohlwurst, Senf, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
18,90
Grünkohl Kassler
Kassler Nacken und Bauch, Senf, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
18,90
Wildgulasch
mit Preiselbeerbirne, Rotkohl und Kartoffelklößen
22,90
Sauerbraten vom Hirsch
mit Rosinensauce, Rosenkohl und Spätzle
26,90
Hasenrückenfilet
mit Cranberryjus, glacierten Maronen, Brokkoli und Kroketten
26,90
Steinpilzrisotto
mit gebackenen Champignons
16,90
½ Ente
Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelklöße
27,90
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeeren und Pommes frites
25,90
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
26,90

vegetarisch vegetarisch

Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
35,90
Lebkuchen-Parfait
mit Burgunderpflaumen
8,90
Apfelküchle
mit Vanilleeis
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanille Crème Brûlée
Himbeersorbet
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ambiente ist der 19.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.