Speisekarte von Inh. Norbert Odorfer Gasthof Zum Heidenberg
Zuletzt aktualisiert am 05.05.2023
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Unsere Speise
Kürbiscremesüppchen
mit gerösteten Kürbiskernen & kalt gepresstem Kürbiskernöl
4,80
€
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Schweinefilet an Kürbispfefferrahmsauce
mit Spätzle und gem. Salat
16,80
€
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Hähnchenbrust - Kürbispfanne „pikant“
Hähnchenbruststreifen auf Curryreis, mit glasierten Karotten und Broccolieröschen
16,20
€
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Rostbraten vom Roastbeef an Kürbispfeffer
ca. 220g Roastbeef an Kürbispfefferrahm, Broccolieröschen, Kompottbirne, Preiselbeeren und Wedges
19,90
€
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Feine Tagliatelle mit Kürbisrahm & Gemüse
15,20
€
vegetarisch
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Burger
Vegi – Burger“
Hausgemachte Gemüsepatties, Rucola, Champignons vom Grill, Kräuter-Tomate gerösteten Salatkernen und feiner Sauce
8,20
€
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„Chicken-Burger“
Ca. 200g saftiges Hähnchenbrustfilet frisch gegrillt mit feiner Sauce Kräuter, Rucola, Tomate
8,20
€
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„Hot Chili-Burger“ Die feurige Leidenschaft
Aus 100% Rind ca. 200g saftig und frisch gegrillt mit feinem Bacon, Tomate, Grill Paprika, roten Zwiebeln, Chiliflocken, BBQ-Sauce
9,60
€
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„Burger a la Chef“ Double Bacon Cheese
Aus 100% Rind ca. 200g saftig und frisch gegrillt mit feinem Käse überbacken, geschichtet mit Bacon an rauchiger Sauce
9,60
€
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„Black Texas Beef Burger“
Aus 100% Rind ca. 200g saftig und frisch gegrillt mit feinem Käse überbacken, geschichtet mit Bacon und gerösteten Zwiebeln, feiner Sauce & Spiegelei
9,80
€
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Fränkische Festsuppe im Teller (Butter,- Leberknödel und Omeletten)
5,50
€
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Schweineleber gebacken
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree, Apfelscheibe und Salat
11,00
€
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3 Fränk. Bratwürste (Stück ca. 110g)
mit Kraut & Brot oder mit Kartoffelsalat
9,90
€
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Schaschlikpfanne kräftige Portion
mit Pommes Frites & Salat
15,20
€
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Zanderfilet im Ofen geschmort
mit Butterkartoffel & Salat
16,80
€
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Karpfen oder Pfefferkarpfen gebacken mit gem. Salat .100g>
2,80
€
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Karpfenfilet oder Pfefferkarpfenfilet gebacken
mit Kartoffelsalat, Remoulade und Salat
16,80
€
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Port. Ingreisch mit Kartoffelsalat (wenn verfügbar)
11,00
€
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Spare-Rib`s Odorfer`s Nr. 1
kräftige Portion mit BBQ-Sauce & Salat
15,20
€
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Holzfällersteak ca. 300g vom Schweinenacken,
dazu Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, grüne Pfeffersauce und Salat
16,60
€
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Feurige Gauklerplatte – pikant leicht scharf
1 Halssteak, 1 Schweinefilet, 1 Roastbeef & Speck gegrillt auf Curryreis, dazu frisch gegrillte Paprika, Peperoni, Pfeffersauce kleiner Salatgarnitur und Kräuterbutter
18,80
€
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Räuberspieß (3 Stück Schweinefilets)
mit Speck, frisch gegrillter Paprika, Broccoliröschen, glasierte Karotten, Pommes frites und Kräuterbutter
17,90
€
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Wilddiebpfanne
Medaillon vom Hirsch und fein ausgesuchtes Hirschfleisch, dazu Spätzle, Pariser Karotten, Broccoli in Mandelbutter & Preiselbeer-Birne
22,60
€
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Grillteller a la Chef
1 Halssteak, 1 Schweinefilet, 1 Roastbeef, Speck Kräuterbutter, Country-Potatoes, Pfeffer Dip & Salat
18,80
€
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Zwiebelrostbraten ca. 250g vom Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln & Salat
19,90
€
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Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinelachs
(2 Stück) mit Pommes frites oder Kartoffelsalat & Salat
12,90
€
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Cordon bleu
Gefülltes Schweinelachsschnitzel mit Hinterschinken und Emmentaler Käse, dazu Pommes frites und Salat
15,80
€
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Rahmschnitzel vom Schweinelachs
(2 Stück) mit frischen Rahmchampignons, Spätzle & Salat
14,20
€
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Burgfräuleinsschmaus vom Schweinefilet (3 Stück)
saftig gegrillt an frischen Rahmchampignons, dazu Spätzle & Salat
16,60
€
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Fränk. Schäuferle „Des is a Spezialität“
mit Kloß & Salat
13,80
€
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Omas Schweinehalsbraten
mit Kloß & Salat
12,90
€
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Hirschenmirl Teller „Hirschgulasch aus der Keule geschnitten“
mit Spätzle, Preiselbeeren & Salat
16,60
€
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Hirschbraten „aus der Keule“
mit Kloß & Salat
17,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildschweinbraten „aus der Keule“
mit Kloß & Salat
16,00
€
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Salatschüssel „Mexicano“ Blattsalatmix mit gegrillter
Hühnchenbrust, Bacon, Mais, Bohnen, Peperoni, Tacos – Chips, feinem Dressing & Stangenbrot
14,60
€
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Tagliatelle di Mare
feine Meeresfrüchte an feiner Tagliatelle mit frisch. Kräutern
14,80
€
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Käse Spätzle mit Röstzwiebeln & Salat
11,90
€
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Kloß mit Sauce (2 Klöße á 125g)
5,00
€
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Curry Wurst mit Pommes frites
6,90
€
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Kinder Schnitzel (Schwein) Wiener Art & Pommes frites
8,90
€
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Kinder Hähnchennuggets & Pommes frites
8,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Inh. Norbert Odorfer Gasthof Zum Heidenberg ist der 05.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.