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Gasthaus Krone

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Gottenheimer Str. 1
79268 Bötzingen

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Speisekarte von Gasthaus Krone

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
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Suppen

Kürbis-Kokoscremesuppe
mit gerösteten Kernen
6,90 € Tasse
9,40 € Teller
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badische Flädlesuppe
7,40 €
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hausgemachte Gulaschsuppe „ungarische Art“
7,70 € Tasse
9,90 € Teller
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Vorspeisen

im Ofen gebackener Brie
mit Quitten-Birnenragout Feldsalatbouquet -dazu reichen wir frisches Steinofenbaguette
10,80 €
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Salate

Beilagensalat
5,50 €
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kleiner Salatteller
mit einer Auswahl von frischen Blatt- und Rohkostsalaten
7,70 €
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kleiner Feldsalat
mit Kartoffeldressing, Speck & Kracherle
7,70 €
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großer Feldsalat
mit Kartoffeldressing
11,90 €
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großer Feldsalat
mit Kartoffeldressing, Speck & Kracherle
14,40 €
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großer Salatteller
mit einer Auswahl von frischen Blatt- und Rohkostsalaten
12,90 €
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großer Salatteller mit einer Auswahl von frischen Blatt- und
Rohkostsalaten und Honig-Sesam glasierten Hähnchenbruststreifen
16,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
großer Salatteller mit einer Auswahl von frischen Blatt- und
Rohkostsalaten, drei gebackenen Ziegenkäsetalern und Feigensenf
17,40 €
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großer Salatteller mit einer Auswahl von frischen Blatt- und
Rohkostsalaten und auf der Haut gegrilltem Zanderfilet
18,80 €
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Hauptgerichte Fleisch

Geschnetzeltes von der Rinderleber sauer
mit Bratkartoffeln
16,70 €
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Geschnetzeltes von der Rinderleber geröstet
mit Bratkartoffeln
16,70 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Pommes Frites oder hausgemachten Spätzle Beilagensalat
17,90 €
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Hähnchenbrustschnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Pommes Frites oder hausgemachten Spätzle Beilagensalat
18,90 €
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hausgemachte Wildbolognese vom Hirsch und Wildschwein
mit Maronenschmand und Kakao, Pappardelle
19,20 €
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Medaillons vom Schweinefilet
mit hausgemachten Spätzle, Champignonrahmsoße Beilagensalat
20,40 €
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gesottene Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
marinierte Rote Bete und Preiselbeeren, Bouillonkartoffeln Beilagensalat
20,80 €
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DAS KRONE ORIGINAL AM KAISERSTUHL

Cordon Bleu Rolle vom Schwein
mit Wacholderschinken und mildem Bergkäse gefüllt Bratkartoffeln, Bratenjus Beilagensalat
23,90 €
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Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken
mit geschmorten Zwiebeln hausgemachten Spätzle, Speckbohnen und Bratensauce
29,90 €
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200 g gegrilltes Rumpsteak
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat wahlweise mit hausgemachter Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce
29,90 €
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300 g gegrilltes Rumpsteak
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat wahlweise mit hausgemachter Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce
34,40 €
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Hauptgericht Fisch

auf der Haut gebratenes Zanderfilet „Winzerin Art“
mit Speck und Weintrauben, Bandnudeln in Weißweinrahm
27,80 €
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vegetarische Gerichte

hausgemachte Käsespätzle in der Gusspfanne serviert,
mit Zwiebelschmelze und Beilagensalat
15,40 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemachte Käsespätzle in der Gusspfanne serviert,
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Beilagensalat
15,40 €

vegetarisch vegetarisch

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karibischer Süßkartoffel-Kokos-Eintopf -vegan
mit schwarzen Bohnen und Korianderreis
17,20 €

vegan vegan

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hausgemachte Spinat-Käse-Serviettentaler -Bio
mit frischem Bio-Edelpilzragout vom Pilzhof Rein aus Breisach
17,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Extras

hausgemachte Soßen
Bratenjus, dunkle Jägersoße, Pfefferrahmsoße, Rahmsoße, Champignonrahmsoße
1,50 €
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extra Portion hausgemachte Kräuterbutter
1,30 €
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Portion Beilage nach Wahl
hausgemachte Spätzle, Pommes Frites, Bratkartoffeln
5,00 €
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Portion Gemüse -nach Wahl unserer Küchenchefin
5,60 €

vegan vegan

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regionale Vesperkarte

Currywurst von der langen Roten
mit Bauernbrot und hausgemachter Currysauce wahlweise pikant oder fruchtig
8,90 €
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Currywurst von der langen Roten
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce wahlweise pikant oder fruchtig
13,40 €
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Bibiliskäs
mit Bratkartoffeln an Salatgarnitur
10,30 €
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Badischer Wurstsalat
mit Bauernbrot an Salatgarnitur
10,80 €
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Badischer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln an Salatgarnitur
15,30 €
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paniertes Schweineschnitzel
mit Bauernbrot
11,40 €
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Elsässer Wurstsalat
mit Bauernbrot an Salatgarnitur
11,90 €
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Elsässer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln an Salatgarnitur
16,40 €
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Geschnetzeltes von der Rinderleber sauer
mit Bauernbrot
12,20 €
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Geschnetzeltes von der Rinderleber geröstet
mit Bauernbrot
12,20 €
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ein Paar Kalbsbratwürste
mit Bratenjus, Zwiebeln vom Grill und Bauernbrot
12,20 €
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ein Paar Kalbsbratwürste
mit Bratenjus, Zwiebeln vom Grill und Bratkartoffeln
16,70 €
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Winzervesper
mit regionalen Wurstspezialitäten, Schinken, Bergkäse, bunter Garnitur und Bauernbrot
15,10 €
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Badisches Trio
Wurstsalat, Bibiliskäs und Bratkartoffeln an Salatgarnitur
16,80 €
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Süßer Genuss

eine Kugel Eis Carte D’Or
(Vanille, Erdbeere oder Schokolade)
2,20 €
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eine Kugel hausgemachtes Sorbet
(Zitrone, Cassis oder Mango)
2,50 €
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gemischter Eisbecher Carte D’Or mit drei Kugeln
(Vanille, Erdbeere und Schokolade)
6,70 €
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gemischter Eisbecher Carte D’Or mit drei Kugeln und Sahne
(Vanille, Erdbeere und Schokolade)
7,30 €
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hausgemachte Beerengrütze
mit Vanilleeis
5,80 €
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hausgemachte Beerengrütze
mit Vanillesauce
5,80 €
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Affogato al Caffè – einfacher Espresso
mit einer Kugel Vanille-Eis
5,50 €
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Eisschokolade
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Eiskaffee
mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne
6,90 €
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Schwarzwaldbecher
mit Schoko- und Vanilleeis, Kirschwasser und eingemachten Kirschen
8,80 €
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Coupe Dänemark
mit drei Kugeln Vanilleeis, Sahne und warmer Schokoladensauce
8,80 €
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hausgemachter Germknödel mit Pflaumenmus gefüllt
Vanillesoße, Puderzucker und Mohn
8,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Krone ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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