V8 Hotel Motorworld Region Stuttgart

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Charles-Lindbergh-Platz 1
71034 Böblingen


Speisekarte von V8 Hotel Motorworld Region Stuttgart

Zuletzt aktualisiert am 13.04.2023
SAISONALE SUPPE
8,00
PICK-UP SALAT
7,00

vegan vegan

GARNELEN SALAT
Rucola/ Gurken/ Granatapfel Balsamico/ Zitronen
18,00
BURRATA DI BUFALA
Tomaten/ Basilikum/ Balsamico Olivenöl/ Frisch gebackenes Brot
17,00
HANDGEMACHTE MAULTASCHEN
Salat / Röstzwiebeln
10,50
17,00
GEFÜLLTE ZUCCHINI
Paprika/ Ziegenkäse/ Tomatensauce Bärlauch Pesto/ Rucola/ Balsamico
15,00
BBQ-CHICKEN WINGS
BBQ-Sauce/ Schwarzer Sesam Aioli
13,00
CARPACCIO
Parmesan/ Rucola/ Balsamico Olivenöl/ getoastetes Brot
17,00
STEAK HOUSE
POMMES FRITES
6,00
SÜßKARTOFFELPOMMES FRITES
7,00
KARTOFFELPÜREE
4,00
FRÜHLINGS
KARTOFFELN
5,00
BLATTSPINAT
4,00
BABYKAROTTEN
4,00
WILDER BROKKOLI
5,00
JASMINREIS
5,00
TRÜFFELMAYONNAISE
3,00
KRÄUTERBUTTER
2,00
BEEF BURGER
180g Rinder Patty / Cheddar Käse Salat/ Tomaten/ Röstzwiebeln BBQ-Sauce/ Aioli/ Pommes Frites Ketchup/ Mayonnaise
20,00
WIENER SCHNITZEL
Kalbsschnitzel / Salat Pommes Frites/ Preiselbeeren Ketchup/ Mayonnaise
26,50
POKE BOWL
Gegrillte Kräuterseitlinge/ Falafel Bällchen/ Jasminreis/ Wilder Brokkoli/ Edamame Bohnen geröstete Balsamico Kirschtomaten Frühlingsrollen/ Sweet Chili Sauce
21,00
LACHSFILET MIT GARNELEN
Gegrilltes Lachsfilet/ Jasminreis Babykarotten/ Dill-Kurkuma-Sauce
36,00
CAESAR SALAT FRANZÖSISCHE MAISHÄNCHENBRUST
Blattsalat/ Avocado/ Kirschtomaten Parmesan/ Speck/ Croutons Cesar Dressing
26,00
MAISHÄHNCHEN BÄRLAUCH TAGLIATELLE
Tagliatelle/ Speck/ Paprika Bärlauch Pesto/ Spinat Cremige Weißwein-Sauce/ Parmesan
31,00
RINDER QUERRIPPE
Geschmorte Rinder Querrippe Kartoffelpüree/ Babykarotten Meerrettichcreme
35,00
250G ARGENTINIESCHES RINDERFILET
Frühlingskartoffeln/ Wilder Brokkoli Schalotten-Confit/ Rotwein-Sauce
42,00
350G US BLACK ANGUS RIBEYE
Kartoffelpüree/ Babykarotten Kräuterbutter / Röstzwiebeln
45,00
600g US Striploin
Rindersteak/ Kräuterbutter Rotwein-Sauce/ 2 Beilagen zu Wahl
75,00
1000G IRISCH TOMAHAWK
Kräuterbutter/ Rotwein-Sauce 2 Beilagen zu Wahl
120,00
ERDBEER PANNA COTTA
Frischen Erdbeeren/ Schlagsahne
10,00
SCHOKOLADENLAVA KUCHEN
Rote Grütze/ Vanilleeis
10,00
FRÜCHTEBECHER
Frische Beeren/ Rote Grütze Vanille Sauce/ Schlagsahne
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von V8 Hotel Motorworld Region Stuttgart ist der 13.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.