Brauerei Dinkelaker

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Postplatz 6
71032 Böblingen


Speisekarte von Brauerei Dinkelaker

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2024
MAULTASCHENSUPPE
MIT GEMÜSESTREIFEN UND FRISCHEM BAUERNBROT
6,20
»HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE VOM WEIDERIND»
MIT FRISCHEM BAUERNBROT
8,10
GROSSER BRAUHAUS SALAT
MIT BLATTSALAT, KRAUT-,KAROTTEN- UND KARTOFFELSALAT ESSIG-ÖL DRESSING
9,50
MIT GEBRATENEN MAULTASCHEN ESSIG-ÖL DRESSING
5,50
MIT STREIFEN VON DER LANDHÄHNCHENBRUST ESSIG-ÖL DRESSING
6,90
MIT GEBRATENEN CHAMPIGNONS ESSIG-ÖL DRESSING
6,40
FALAFEL-BOWL
mit bunten Blattsalaten und Rohkostgemüse, Chia-Samen
14,80
SCHWARZWÄLDER SCHINKENBROTE Feine Scheiben vom Schwarwälder Schinken
auf frischem Bauernbrot garniert mit Tomaten, Essiggurke, Radieschen, Zwiebeln und Butter
11,80
ALLGÄUER KÄSEBROTE
Käsescheiben auf frischem Bauernbrot garniert mit Tomaten, Essiggurke, Radieschen, Zwiebeln und Butter
10,80
WURSTSALAT AUS DÜNN GESCHNITTENER SCHINKENWURST
MIT RADIESCHEN, ZWIEBELN, ESSIGGURKE UND BAUERNBROT
10,90
WURSTSALAT
MIT WÜRZIGEM BERGKÄSE
12,90
FLAMMKUCHEN
MIT RAHM, SPECK, ZWIEBELN
11,50
EIN PAAR KESSELFRISCHE WEISSWÜRSTE
MIT SÜSSEM SENF UND EINER FRISCH GEBACKENEN BREZEL
8,20
CURRYWURSTPRALINEN
IN PIKANTER SOSSE MIT RUSTICA POMMES
12,90
»WÜRZIG GEBRATENE KARTOFFELECKEN»
MIT SOUR CREAM
6,90
ZWEI FLEISCHMAULTASCHEN AUS DEM SUD
MIT GESCHMÄLZTEN SPECK-ZWIEBELN, BRATENSOSSE UND SCHWÄBISCHEM KARTOFFELSALAT
13,90
SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
VOM WEIDERIND MIT BRATENSOSSE UND RÖSTZWIEBELN, DAZU EIERSPÄTZLE
23,90
SCHWABEN-TELLER
MIT GESCHNETZELTEM VOM SCHWÄBISCHEN LANDSCHWEIN IN CHAMPIGNON-RAHMSOSSE MIT EIERSPÄTZLE
16,80
DEFTIGES BRAUER-GULASCH
VOM WEIDERIND MIT EIERSPÄTZLE
18,20
SCHWEINEBRATEN VOM SCHWÄBISCHEN LANDSCHWEIN
MIT BRATENSOSSE, EIERSPÄTZLE UND ROTKOHL
15,90
SOLANGE VORRAT REICHT
SCHWEINSHAXE FRISCH AUS DEM OFEN MIT BRATENSOSSE UND FRISCHEM BAUERNBROT
16,90
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
14,50
HECKENGÄU-BELUGA-LINSEN
MIT EIERSPÄTZLE, 1 PAAR SAITENWÜRSTCHEN
13,80
»BRAUHAUS SPEZIAL« SCHWEINEBRATEN
VOM SCHWÄBISCHEN LANDSCHWEIN, BRATENSOSSE, EINE FLEISCHMAULTASCHE MIT GESCHMÄLZTEN SPECK-ZWIEBELN UND KÄSERAHMSPÄTZL
18,80
EIERSPÄTZLE, KARTOFFELECKEN, REIS
4,00
RUSTICA POMMES, KARTOFFELSALAT, KRAUTSALAT
4,00
KÄSESPÄTZLE, APFELROTKRAUT
4,90
BRATKARTOFFELN
MIT SPECK UND ZWIEBELN
4,90
KLEINER GEMISCHTER SALAT
ESSIG-ÖL DRESSING
5,20
VEGANES GEMÜSECURRY
MIT KOKOSMILCH IM REISRAND
14,80

vegan vegan

GROSSER BRAUHAUS SALAT
MIT BLATTSALAT, KRAUT-, KAROTTEN- UND KARTOFFELSALAT ESSIG-ÖL DRESSING
9,50

vegetarisch vegetarisch

PFANNENFRISCHE KÄSERAHMSPÄTZLE
MIT GESCHMÄLZTEN ZWIEBELN
12,80

vegetarisch vegetarisch

GRIECHISCHER FLAMMKUCHEN
MIT SCHAFSKÄSE UND PEPERONI
11,50

vegetarisch vegetarisch

VEGANER FLAMMKUCHEN
MIT FRISCHEM GEMÜSE UND ROTEN ZWIEBELN
13,90

vegan vegan

VEGGIE-BURGER Beyond Meat Patty
im rustikalen Weizenbun mit mariniertem Tomaten-Rucolasalat, roten Zwiebeln und Cocktailsoße
14,90

vegetarisch vegetarisch

FALAFEL-BOWL
mit bunten Blattsalaten und Rohkostgemüse, Chia-Samen
14,80

vegetarisch vegetarisch

SCHWABEN BURGER 200 GR. RINDFLEISCHPATTY
IN EINEM BRIOCHE-BRÖTCHEN MIT KÄSE-SPÄTZLE, RÖSTZWIEBEL, SPIEGELEI, BURGER-SOSSE UND RUSTICA-POMMES
15,90
VEGGIE-BURGER
14,90
BRAUHAUS BURGER 200 GR. RINDFLEISCHPATTY
IN EINEM BRIOCHE-BRÖTCHEN MIT SPIEGELEI,SPECK, KRAUTSALAT, ROMATOMATEN, SCHÖNBUCH-BBQ-SOSSE UND RUSTICA-POMMES
15,90
»ALPEN SEPP«
Spätzle mit Sosse
4,90
«KINDERSCHNITZEL«
MIT POMMES FRITES
6,50
«6 CHICKEN NUGGETS«
MIT POMMES FRITES
6,50

vegan vegan

OFENFRISCHER APFELSTRUDEL
MIT SAHNE, MANDELBLÄTTCHEN UND PUDERZUCKER GARNIERT
6,40
SCHOKOLADENSOUFFLÉ SCHOKOLADENTÖRTCHEN
MIT FLÜSSIGEM SCHOKOKERN, DAZU EINE KUGEL EIS CRÈME VANILLA
7,80
KAISERSCHMARRN »DAS ORIGINAL WIE IN ÖSTERREICH«
GROSSE PORTION MIT ROSINEN UND APFELMUS
7,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauerei Dinkelaker ist der 09.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.