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Skipper's Inn

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Haus 50
26579 Baltrum

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Speisekarte von Skipper's Inn

Zuletzt aktualisiert am 22.03.2023
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Sanddorn-Süßkartoffelsuppe
mit Kokum aus Goa & Baguette
6,90 €
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Baltrumer "Krabbensuppe"
KartoffelLauchSuppe, Nordseekrabben
7,50 €
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Löffeltomaten
Frische Tomatensuppe
6,50 €
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Bruschetta - "Italien"
Tomate - Kräuter - Baguette
9,90 €
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Skippers Tsatsiki
Sooo frisch !!! Mit 5 Scheiben Baguett
7,90 €
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Seemanns Labskaus
aus gepökelter, handgeschnittener Rinderbrust, rote Bete, Matjes, & Spiegelei
24,90 €
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VollkornReis-Spirelli "CHEFFE"
Glutenfreie- mit Knackiges Gemüse, Tomaten Knoblauch, Riesling-Tomatensauce mit Chillie
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Padua“ - HähnchenBrustSalat
Parmesanhobel, Apfelviniagrette, Baguette
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagiatelle "Queller"
Gemüse, Knoblauch, Riesling-Rahmsauce SPARGEL DES MEERES
23,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner Mix-Salat
Kraut, Eisberg, Tomate, Gurke, Bohne
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Filet vom SKREI
Winterkabeljau auf Wirsingrahmgemüse Ofenkartöffelchen in Schale & Remoulade
27,90 €
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Scharbe "Limanda Limanda"
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, gemischter Salat
25,90 €
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"Matjes-Türmchen"
3 halbe Emder Matjes, Bratkartoffeln mit Zwiebe
19,90 €
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"Nordsee Kartoffeln"
Frische Nordseekrabben, Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Spiegelei "sunny side up"
25,90 €
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Seelachs im Baconmantel
Rapunzeltagliatelle in Tomaten-Rahmsauce & Parmesan aus der Käsereibe
24,90 €
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"Black Tiger" Tagliatelle
Riesengarneelen,Tomate, Riesling-Rahmauce Knoblauch - Parmesan aus der Reibe
25,90 €
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"Kentucky" Tagliatelle
Hähnchenbrustwürfel, Gemüse, Knoblauch, Riesling-Rahmesauce - Parmesan aus der Reibe
20,90 €
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"Kap Hoorn" Rumpsteak
Deutsches Rumpsteak von der Färse, ca. 250g.,hausgemachte Kräuterbutter, gemischter Salat
30,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Chicken -Steak"
MangoChiliKokossauce, Kartoffelkroketten, Salat
23,90 €
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Sniertje Bra "Skippers Art"
Eingelegte Schweineschulterstücke KartoffelSteckrübenstampf, Dietjes & Datjes
26,90 €
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Tagliatelle "Rumpsteakstreifen"
Streifen vom Färsenrumpfsteak, Gemüse,in einer Rieslingrahmsauce
24,90 €
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Brennivin Winter Edition `20
15 MonateIn Sherryfässern gelagert. Jolìn Weihnachts-Brennivin, den Isländer zum Fest trinken -limitierte Auflage.
3,50 €
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Apfelstrudel "Classic"
Vanilliesauce, Vanillieeis & Schlagobers
7,50 €
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Quarkstrudel
Vanilliesauce, Vanillieeis & Schlagobers
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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"Heisse Liebe"
Heisse Kirschen,Vanilleis & Schlagobers
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Baltrum meets Islay"
Whiskypflaumen, Vanillieeis & Sahne
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Mousse au Chocolat"
. . . mit Schlagobers
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Käpt'n Sizilianus
Spaghetti - Tomatensauce - Parmesan
7,50 €
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"Old Smuggler"
Vier Chickennuggets & Kartoffelkroketten
9,90 €
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Lütje Liekedeler
Vier Pfannekuchen mit Puderzucker
8,90 €
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Bratkartoffeln mit Zwiebeln
4,20 €
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Ofenkartöffelchen mit Schale
4,90 €
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und mit Kräuterquark
5,90 €
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Kartoffelkroketten
3,90 €
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5 Scheiben Baguette
1,50 €
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Remoulade
2,50 €
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Kugel Kräuterbutter
2,00 €
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Ketchup oder Majo
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Skipper's Inn ist der 22.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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