Landgasthof "Fränkische Stuben"

Kleines Frühstück .Brötchen, Butter, Konfitüre und Käse

Tagesmenü:

Tagessuppe

Tagesmenü:

Tagessuppe

#Rindersteak #Entrecote

mit Kräuterbutter und Pommes Frites

Gegrillte Schweinehaxe in Dunkelbiersauce

mit Kraut und Knödel

Hirschrahmgulasch

mit Waldpilzen und Spätzle

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

mit Kartoffeln

Vegane Rucola - Süßkartoffelschnitte

mit Reis und Tomatensauce

Hausgemachte Bauernsülze

mit "Musik" #Bratkartoffeln

Wildschweinbratwürste

mit Wirsing und Salzkartoffeln

Geschnetzelte saure Wildschweinleber

mit Kroketten

Rehaufbruch in Rahmsauce

mit Salzkartoffeln

Fränkische Bratwürste

mit Sauerkraut und dazu Kartoffeln

Geröstete Kartoffelknödel

mit Schinken und Ei

Kleines Frühstück .Brötchen, Butter, Konfitüre und Käse

Großes Frühstück .2 Brötchen, Butter, Konfitüre, Käse, Wurstund gekochtes Ei, dazu 1 Glas Orangen- oder Multivitaminsaft

Trucker – Frühstück .Brötchen, Butter,2 Spiegeleier, Speck Bratwürstchen und #Bratkartoffeln

Auracher Bauernfrühstück .Kleines Bauernomelette mit Brötchen oder Brot, dazu Butter, Konfitüre, Käse und Wurst

1 Paar Weißwürste

mit Brezeund Weißwurstsenf

3 Rühr- oder Spiegeleier

mit Schinken oder Speck und Brötchen

3 Rühr- oder Spiegeleier

mit Brötchen

Laugenbreze

Je

Brötchen, Brot oder Portion Butter, extra Ei

Je

Portion Konfitüre, Nutella oder Honig

Je

Portion Ketchup, Senf , Süßer Senf oder Majonaise

#Gulaschsuppe

mit Brot

Wildrahmsuppe .mit Edelpilzen und feinen Kräutern

Leberknödelsuppe

Salat nach Art des Hauses

mit gebratenen Geflügelbruststreifen

Italienischer Salat .Mit gekochtem Schinken, Käse, Oliven, milden Peperoni und Ei

Beilagensalat

Fränkischer #Zwiebelrostbraten . vom Rind mit #Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

Pfeffersteak

vom Rind mit Pfefferrahmsauce und Kroketten

Zanderfilet vom Grill

mit Kräuterbutter und Gurken – Kartoffelsalat

Fitnessteller

#Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und gebratenen Champignons

„Aurachtöpfle“

Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce mit Spätzle

Geflügelsteak vom Grill

mit Kräuterbutter, Sommergemüse und Kroketten

Truckersteak . mit Kräuterbutter und Pommes frites

Je

Portion Kroketten, Spätzle, Pommes frites, #Bratkartoffeln oder Kloß

Kloß

mit Sauce

XXL #Schnitzel

mit Spiegelei, und Pommes Frites

Trucker #Schnitzel, #Schnitzel natur

gebraten mit zwei Spiegeleiern, Speck, Röstzwiebeln und #Bratkartoffeln

#Cordon bleu (vom Schwein)

mit Pommes frites

Tiroler Käseschnitzel

mit Käse überbacken, Spiegelei und Pommes frites

#Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites

Jägerschnitzel

mit Spätzle

Grillgemüse

mit frischen Champignons an Tomatensauce, dazu Butterreis

Pfannen-#Gyros

mit Zwiebeln, Tzatziki und Pommes frites

Seelachsfilet gebacken

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

Pasta Bologneser Art

Schinkennudeln

mit Ei

Portion Pommes

mit Ketchup oder Majonaise

Wir empfehlen zu den Gerichten

einen Beilagensalat

Leberkäse

mit Spiegelei und Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln

1 Paar Bratwürste

mit Salzkartoffeln und Sauerkraut

#Currywurst

mit Pommes frites

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

#Schweizer Wurstsalat

mit Bauernbrot

1 Paar Weißwürste

mit Brezel und süßem Senf

„Speziale“

Champignons , Schinken, Salami, Shrimps

„Schinken“

Champignons und Schinken

„Salami“

mit Salami

“Margherita”

mit Tomaten

Fränkisches Schäufele

mit dunkler Biersauce und gemischten Knödel

#Sauerbraten

mit gemischten Knödel

#Schweinebraten

mit gemischten Knödel

Wildrahmsuppe . mit Edelpilzen und feinen Kräutern

#Rehbraten in Wacholderrahmsauce

mit Preiselbeeren und Butterspätzle

#Wildschweinbraten

mit gemischten Knödel

Wildgulasch .mit Preiselbeeren und Butterspätzle