Zum Schwarzen Reiter

Krustenbraten | Schwein | Krautsalat | Kartoffelknödel

Italienische Salatschüssel

„Horgauer Rostbrätle“ | Schweinerücken | Käsespätzle |

Röstzwiebeln | Kräuterbutter

Reh & Ente

Rehtello | Thunfischsoße |

Entenbrust | Soße Cumberland | Pilze | Feldsalat Ziegenkäse flambiert

Belugalinsen | Birnenkompott | Feldsalat

#Carpaccio von #Lachs & #Heilbutt

Natives Olivenöl | Zitrone | Fleur de Sel

Kraftbrühe | Flädle

Salatteller Hausdressing

Salatteller groß Hausdressing

Italienische Salatschüssel

#Thunfisch | Peperoni | Zwiebeln | BalsamicoDressing Krautsalat

Bowl

Rosenkohl | Grünkohl | Mais | Belugalinsen | Hauptgang

Rotkraut | Rote Beete | Pilze Vorspeise

Italienisches Gemüse | gegrillt | Olivenöl | Kräuterkartoffeln

3 Spinatknödel

Zwiebelschmalz | Butter | Rucola | Parmesan | Salat

Käsespätzle | Röstzwiebeln

Rothtal #Forelle vom Grill | Salatteller groß

Rothtal #Forelle vom Grill „Mediterrane Art“ |

Italienisches Gemüse | Kräuterkartoffeln

Zanderfilet | Kräuterkartoffeln | Kräuterbutter

Norwegischer #Lachs | gegrillt | Salatteller groß | Kräuterbutter

Duo vom Fisch | #Zander | #Lachs

Mediterranes Gemüse | Kräuterkartoffeln | Kräuterbutter

„Schwarzer Reiter Platte“

Schweinefiletmedaillons | Rahmsoße | Champignons | Marktgemüse | Butterspätzle

„Horgauer Rostbrätle“ | Schweinerücken | Käsespätzle |

Röstzwiebeln | Kräuterbutter

Krustenbraten | Schwein | Krautsalat | Kartoffelknödel

#Sauerbraten | Rind | Kartoffelknödel

#Schnitzel „Wiener Art“ | Schweinerücken | Pommes frites

#Cordon bleu | Schweinerücken | Pommes frites

„Jäger Art“ | Schweinerücken | Butterspätzle | Rahmsoße | Champignons

#Wiener Schnitzel | Kalb | Kräuterkartoffeln | Preiselbeeren

#Rostbraten | Kräuterbutter | Käsespätzle | Röstzwiebeln

180g || 250g

RoastbeefSteak | Kräuterbutter | Italienisches Gemüse | Kräuterkartoffeln

180g || 250g

JungbullenrückenSteak | Kräuterbutter | Großer Salat

230g || 300g

#Filetsteak „Fit-Macher“ | Kräuterbutter | Großer Salat

180g || 250g

Rinderfilet | Pfeffersoße | PfannenRöstis

180g || 250g