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Stormanns

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Fuggerstraße 12a
86150 Augsburg

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Speisekarte von Stormanns

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021
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LINSENEINTOPF
geräucherte Wurst vom schwäbisch-hällischen Landschwein
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REHRAGOUT
Reh aus den Augsburger Wäldern, Waldpilze, geröstete Spätzle, Gewürzpreiselbeeren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRANKS LIEBLING
Thunfisch, Artischocke, Tomate, Kapern, Sardelle, Safranlinguine
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PULLED BEEF & KÜRBIS
Ochsen geräuchert & geschmort, bunte Bohnen, gebratener Kürbiscanneloni
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNSPAGHETTI
Speck vom schwäbisch-hällischen Landschwein, Zwiebeln, Chili, Olivenöl, geröstete Guancialewürfel
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HÜHNERSUPPE
Maispoulardenfleisch, Wurzelgemüse, Kräuteröl, Kräuterbrot
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TRÜFFELRAVIOLI
Kartoffel-Trüffel-Füllung, Trüffelbutter, geschmorte Kirschtomaten
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STEINPILZRAVIOLI
unser Klassiker in Salbei-Tomatenbutter (auf Anfrage auch Vegan)

vegan vegan

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SPINAT - RICOTTA
Ravioli in Mohn-Limetten-Butter
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ZITRONENSPAGHETTI
Currysauce, Romanesco, Rote Bete-Cashew Pesto
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CHÈVRE CHAUD
gebackener Ziegenkäse auf Toast, Thymian Honig, bunte Blattsalate
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGANER CANNELONI
gebratenen mit Spinat, Tomate & Knoblauch gefüllt, Rote Bete & Cashew, bunte Blattsalate

vegan vegan

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MINI CRÈME BRÛLÉE HEUMILCHEIS
(natürlich selbstgemacht) Zwetschgenröster
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stormanns ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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