Sartory Augsburg (im Hotel Maximilian’s)

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Maximilianstraße 40
86150 Augsburg


Sartory Augsburg (im Hotel Maximilian’s) - Alle Infos

4.9

von 5 möglichen Sternen (aktueller Durchschnitt aus 10 Bewertungen)

Nr. 7 von 597 Restaurants in Augsburg

Sartory - leger im neuen Design

Der Michelin-Stern des Restaurants Sartory im Augsburger Hotel Maximilian’s funkelt jetzt in neugestalteten Räumlichkeiten, wo die raffinierte Küche von Simon Lang auf zeitgemäße geradlinige Eleganz trifft. Zwei Monate dauerten die aufwendigen Umbauarbeiten. Der puristische Stil und die verschiedenen Grautöne sollen den Fokus auf die neu kreierten Menüs richten – ein Sieben-Gänge-Menü mit Fisch im Mittelpunkt sowie ein vegetarisches Fünf-Gänge-Menü, das höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird. Basaltgraue Wände, eine von Hand aufgefädelte Papierdecke aus Frankreich, Flowerpot-Tischlampen von Verner Panton, bestickte Leinenservietten wie auch die Nana-Stühle der Manufaktur Freifrau: So soll zusammen mit vielen verspielten Details ein breites Publikum für herausragende Kulinarik in angenehmem Ambiente begeistert werden. „Wir möchten, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und die Hemmschwelle, die ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel auszustrahlen vermag, leichter überwunden wird“, wünscht sich das Sartory-Team.

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Beliebte Gerichte im Sartory Augsburg (im Hotel Maximilian’s)

Vegetarisches Menü
139,00
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Küchenrichtung

Öffnungszeiten

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Sartory Augsburg (im Hotel Maximilian’s), Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg

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