Speisekarte von Japan Restaurant Manyo

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2023

Mittagskarte

Alle Gerichte werden mit Vorspeise, Suppe, Salat und Reis serviert.

Yakiniku to ebi to sakana

Fein geschnittenes Rindfleisch, Garnele, Lachs und Weissfisch mit gebratenem Gemüse

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menüs

Menü „Wakana”

Auf Wunsch können wir Ihnen auch beide Hauptgänge, also mit Meeresfrüchten und Fleisch zubereiten. Der Preis beträgt DANN 46,00.

36,00 €

1. Gang Tsukidashi: Die kleine Eröffnung des Menüs

2. Gang Wafū zensai: Eine typisch japanische Vorspeise

3. Gang Tsukune to okara-dango no kushiyaki: Warme Spießchen mit Hühnerfleischpastete und Okara-Bällchen

4. Gang Sarada: Salat auf japanische Weise

5. Gang Gyokai no toriawase matawa gyū-hire: MeeresfrüchteLachsfilet, Weißfisch, Riesengarnele, Jakobsmuscheln, mit gebratenen Sojabohnensprossen und Gemüse

Alternative zum 5. Gang Rinderfiletsteak mit gebratenen Sojabohnensprossen und Gemüse

6. Gang Gohan: Gedämpfter Reis

7. Gang Aisukurīmu no teppan-yaki: Vanilleeis flambiert

Menü „Akane”

46,00 €

1. Gang Tsukidashi: Die kleine Eröffnung des Menüs

2. Gang Wafūzensai: Eine typisch japanische Vorspeise

3. Gang Tōfu no okonomiyaki-fū: Tofupastete mit Gemüse, Shiitakepilzsauce

4. Gang Tai no sawayaka-sōsu: Dorade Royale mit erfrischender Sauer-Sauce

5. Gang Ebi to hotategai no gobō- fūmi sōsu: Riesengarnelen und Jakobsmuscheln mit japanischem Schwarzwurzel-Ragout

6. Gang Sarada: Salat auf japanische Weise

7. Gang Gyū-hire: Rinderfiletsteak mit gebratenen Sojabohnensprossen und Gemüse

8. Gang Gohan: Gedämpfter Reis

9. Gang Aisukurīmu no teppan-yaki: Vanilleeis flambiert

Vegetarisches Menü Menü „Mikago”

26,50 €

1. Gang Tsukidashi: Die kleine Eröffnung des Menüs

2. Gang Misowan: Miso-Suppe mit Tofu und Gemüse

3. Gang Wafu-zensai: Eine kleine typische japanische Vorspeise

4. Gang Tōfu no okonomiyaki-fū: Tofupastete mit Gemüse, Shiitakepilzsauce

5. Gang Sarada: Salat auf japanische Weise

6. Gang Yaki-Udon: Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

7. Gang Dezāto: Nachspeise

vegetarisch

Vorspeisen

Salate

Für Salat mit kurz gebratenem Rindfleisch bitten wir um Ihre Vorbestellung (spätestens am selben Tag bis 17 Uhr)

Reis und Suppen

Aus dem Meer

Fleischgerichte

Für Sukiyaki bitten wir um Ihre Vorbestellung (spätestens am selben Tag bis 15 Uhr)

Nachspeisen

Vegetarische Gerichte

Tofu to wakame yasai no misowan

Miso-Suppe mit hausgemachtem Tofu, Meeresalgen (Wakame) und Gemüse

3,00 €

vegetarisch

Mittagsmenü

Ranchi kosu – Mittagsmenü

Wenn Sie statt Rinderlende lieber Rinderfilet haben möchten, sagen Sie es uns bitte. Der Preis beträgt dann 29,00.

26,00 €

1. Gang Wafū zensai: Japanische Vorspeise

2. Gang Sakana no toriawase: Verschiedene Meeresfrüchte mit gebratenem Gemüse

3. Gang Sarada: Salat auf japanische Weise

4. Gang Gyūrōsu sutēki: Rinderlende mit gebratenen Sojabohnensprossen

5. Gang Gohan: Gedämpfter Reis

6. Gang Harumaki aisu: Flambiertes Vanilleeis im Teigmantel gebacken

Nachspeisen Mittagsmenü

Yakisoba – gebratene Nudeln

Alle oben genannten Gerichte sind mit Vorspeise, Suppe, Salat.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Japan Restaurant Manyo ist der 17.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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