Speisekarte von Joe Peña's Augsburg

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023

STARTERS

ENTRADAS MIXTAS (ab 2 Personen)

Vorspeisenplatte estillo Joe Pena's mit kalten und warmen Leckereien von Huhn, Speck, und Garnelen. Serviert mit Guacamole, Salsa Picante, CheddarKäse-Dip, und hausgemachten Tortilla-Chips

12,90 €

GUACAMOLE

Frische Avocados, Koriander, Zwiebeln, Sauerrahmg, Limetten und Tomatenwürfeln, mit dem Mörser am Tisch frisch zubereitet, dazu MaisTortilla-Chips

11,90 €

12,90 €

ALAS DE POLLO

Würzige Hähnchenflügel vom Grill, karamellisiert mit Honig-Chili-Sauce, serviert mit Coleslaw und ofenfrischen Baguettea

9,90 €

12,90 €

PLATOS MEXICANOS TRADICIONALES BURRITOS

BURRITO TRADICIONAL

Gegarte Stücke von der Hähnchenbrust, Zwiebeln und Kartoffeln werden in eine warme Weizentortillaa gerollt und mit Joe's Chimayo-Burrito-Sauce (enthält Erdnüsse) und Käse überbacken. Dazu servieren wir Kidney-Bohnen, Guacamole, Sauerrahm und Salatgarnitur

14,50 €

BURRITO ESPECIAL

Große, gerollte Weizentortillaa, gefüllt mit Hühnchen, Gemüse, Curry, Feta und Edamer Käse. Serviert mit Aioli-Dip, Reis, Maiskolben und Salatgarnitur

14,90 €

QUESADAS

Unsere Quesadas vom Grill sind mit Käse, Tomaten, Champignons, Paprika, und Chipotle Chilis und einer Fleischeinlage nach Wahl gefüllt. Dazu servieren wir Guacamole-Dip, Sauerrahm, Maiskolben und Salat

JOE'S FAJITAS

Chicano Cowboys invented them, but Joe made them popular. Serving Fajitas since 1987. Choose your favorite:

ENCHILADAS

SOFT ENCHILADA ESTILO JOE PEñA'S

Drei gerollte Weizentortillasa, gefüllt mit Huhn, Tomaten, Kidney-Bohnen, Cheddar-Käse und Eisbergsalat, überzogen mit Salsa Picante. Dazu reichen wir Reis, Kidney-Bohnen und Salatgarnitur

12,90 €

ENCHILADA DE POLLO

Drei gerollte Maistortillas, gefüllt mit Huhn, Käse, Sauerrahm, Mais, Erbsen und Enchilada-Sauce. Serviert mit mexikanischem Reis, Kidney-Bohnen und Salatgarnitur

13,50 €

TRES ENCHILADAS

Drei verschiedene Enchiladasa (Hühnchen, Hackfleisch und vegetarisch), überzogen mit Salsa Picante. Serviert mit Sauerrahmg, Reis, Maiskolben und Salatgarnitur

13,50 €

vegetarisch

MEAT & STEAKS

PLATOS DE CARNE

CARNE ASADA TRADICIONAL

Gegrillte Streifen vom Rind mit Guacamole, Kidney-Bohnen, Quesadillasa (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllte Weizentortillasa vom Grill), Joe's ErdnussMole und Salatgarnitur

16,50 €

CARNE DE BUEY TRES CHILES

Gegrillte Streifen vom Angusrind in einer Sauce von dreierlei Chilis, serviert mit Quesadillasa, frischer Guacamole, Kidney-Bohnen, Erdnuss-Mole und Salatgarnitur

16,50 €

POLLO Y PLATANO

Hähnchenbruststreifen vom Grill mit gebratener Banane und Erdnuss-ChiliSauce, serviert mit Maiskolben, Quesadillasa und Salatgarnitur

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LOMOS DE RES CON SALSA CUBANA

Argentinisches Triple-A-Steak vom Lavasteingrill mit Salsa Cubana (unserer hausgemachten Marinade aus Olivenöl, Limettensaft, Knoblauch, grünen Pfefferschoten, frischem Koriander und verschiedenen Gewürzen) Cowboy Cut 280g

26,90 €

BABY BACK RIBS

Spareribs vom Jungschwein, glasiert mit unserer hausgemachten Rib-Sauce.

11,90 €

13,90 €

GAMBAS Y CAMERONES

SIDE ORDERS - je 4,10

JOE'S FINE SALADS

Zu jedem Salat reichen wir ein Kräuter-Knoblauch-Baguettea

CAESAR'S SALAD

Knackiger Romanasalat mit Knoblauch-Croutonsa und Parmesan-OlivenölSardellen-Dressing, serviert in einer knusprigen Weizentortilla-Schale (abweichend vom Originalrezept verwenden wir kein Rohei)

10,90 € + Joe's Pollo Asado (120g)

4,50 € + Joe's Fine Shrimps

4,00 €

ENSALADA DE POLLO ASADO

Hähnchenbrust vom Grill, mariniert in unserer Spezial-Marinade auf Basis von Balsamico-Essig, Chipotle-Chilis u.v.m., serviert auf bunten Blattsalaten mit Hausdressing

14,90 €

VEGETARIAN DISHES

BURRITO DE VERDURAS

Eine leicht pikante Füllung von Zucchini, Poblano-Chilis, Mais, Paprika, Tomatillos und Crème Fraîche wird in eine warme Weizentortilla gerollt un mit Joe's Salsa Verde und Käse überbacken. Serviert mit Salatgarnitur, Butter-Maiskolben, Guacamole, Sauerrahm und mexikanischem Reis

12,50 €

vegetarisch

DON PABLO BURRITO (vegan und glutenfrei)

Große, gerollte glutenfreie Tortilla (Reis), gefüllt mit gebratenem SojaGeschnetzeltem, Zwiebeln, Tomate, Champignons und Paprikastreifen in Joe's pikanter "Chimano-Erdnuss-Burrito-Sauce". Mit veganem Käse überbacken. Dazu servieren wir Kidney-Bohnen-Mousse, mexikanischen Reis und Salat

15,90 €

vegan

QUESADA GRANDE

Gegrillte Weizentortilla, gefüllt mit Schafskäse, Käse, Zwiebeln, Tomaten, Champignons und Paprikastreifen. Serviert mit Guacamole, Pico de Gallo, mexikanischem Reis, Salat und Butter-Maiskolben

13,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SWEET ENDINGS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Joe Peña's Augsburg ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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