Speisekarte von Il Tartufo

Zuletzt aktualisiert am 27.02.2019

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Antipasti/Vorspeisen Minestre / Suppen Insalate / Salate Pasta al Forno/Nudelgerichte überbacken Spaghetti Penne Tagliatelle Gnocchi Tortelloni Pasta Speziale besondere Nudel Spezialitäten Pesce alla Griglia Fisch vom Grill Pesce in Padella Aus der Pfanne Carne alla Griglia Fleischgerichte vom Grill Carne in Padella Fleischgerichte aus der Pfanne Pizze Gelato e Dolce/Dessert

Antipasti/Vorspeisen

Antipasto misto

12,50 €

8,50 € klein

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Bruschette

geröstetes Brot mit marinierten Tomaten

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crostine miste

verschiedene italienische Canapes

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Affetato misto,

italienischer Aufschnitt

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Parma Melone

Parmaschinken mit Honigmelone

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

Kalbsnuss in Brühe gekocht hauchdünn geschnitten überzogen mit einer feinen Thunfischcreme

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

7,00 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchte Salat, reich garniert

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spiedine die Gamberetti Gratinate

Garnelenspieß mit Curry und Petersilie auf Rucola

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bocconcino

Tomaten mit Mozzarella umhüllt mit Parmaschinken in Butter gebraten mit Salatdekoration

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola Parmesan

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Salmone

Lachscarpaccio mit Cherry Tomaten und roten Zwiebeln

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Pesce Spada

Schwertfischcarpaccio mit marinierten Steinpilzen

9,90 €

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Carpaccio di Tonno

Thunfischcarpaccio mit Kapern und Pinienkernen

9,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Minestre / Suppen

Minestrone

Gemüsesuppe (ca. 15 Minuten)

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crema di Patate

Kartoffelcremsuppe mit Räucherlachs

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crema die Pomodoro

Tomatencremsuppe

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortellini in Brodo

Tortellini in Gemüsebrühe un Zucchini

4,90 €

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Crema di Spinaci

Spinatcremsuppe

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crema di Pesce

Fischsuppe mit Knoblauchbrot (ca. 20 Minuten)

16,90 €

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Insalate / Salate

Insalate Verde, Grüner Salat

3,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Mista, Salate der Saison

5,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pomodoro e Cetriolo, Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln

5,50 €

vegan

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Rucola, Pomodoro, Parmigiano, Rucola, Tomaten, Parmesan

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Italiana, Salate der Saison mit Thunfisch, Schinken, Käse und Ei

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Radicchio e Carotte, Radicchio-Karotten Salat

5,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta al Forno/Nudelgerichte überbacken

Lasagne classico

mit Hackfleisch und Bechamel

7,90 €

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Lasagne al Salmone

mit Lachs und Spinat

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lasagne alle Verdure

mit frischem Gemüse

8,90 €

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Penne buon Gustaio

mit Steinpilzen und Gorgonzola

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti

Aglio e Olio

Knoblauch und Olivenöl

6,90 €

vegetarisch

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Pomodoro e Basilico

frische Tomaten und Basilikum

7,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carbonara

Speck und Ei

8,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Arrabiata

Oliven, Kapern, Knoblauch und Pepperoncino

8,20 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Amatriciana

mit Speck, Zwiebeln und Tomatensoße

8,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensoße

9,90 €

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Penne

Della Casa

mit Schinken, Champignons, Erbsen und Tomaten und Sahnesoße

7,90 €

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Mama Rosa

mit Speck, Peperoni in Tomaten Sahnesoße

7,90 €

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Quattro Formaggio

mit 4 Käsesorten

8,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Alle Verdure

mit frischem Gemüse

7,90 €

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Tagliatelle

Porcini e Rucola

mit Steinpilzen und Rucola

10,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carciofi e Broccoli

mit Artischocken, Brokkoli und Parmaschinken

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Orientale

mit Curry und Shrimps

8,50 €

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Gnocchi

Burro e Salvia

mit Butter und Salbei Soße

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gamberetti e Salmone

mit Lachs und Shrimps

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tortelloni

Panna e Prosciutto

mit Schinken und Sahnesoße

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spinaci e Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzola

9,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta Speziale besondere Nudel Spezialitäten

Taglierini al Tartufo

feine Nudeln mit schwarzem Trüffel

16,90 €

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Taglierini Gamberoni

feine Nudeln mit Riesen Garnelen

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Taglierini al Limone

feine Nudeln mit Zitronen Mascarpone

10,90 €

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Taglierini al Salmone

feine Nudeln mit frischem Lachs

9,90 €

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Taglierini ai Porcini

mit Steinpilzen und Parmigiano

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce alla Griglia Fisch vom Grill

Salmone

Lachsmedaillon mit frische Kräutern

16,50 €

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Lucioperca

Zanderfilet mit frischen Kräutern

18,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamari Tubi

Tintenfisch im Ganzen

14,90 €

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Sogliola

Seezunge im Ganzen (300g/400g)

23,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gamberoni

Riesengarnelen 4Stück 6/8 ohne Kopf

22,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce in Padella Aus der Pfanne

Salmone Datteri al Arancia

mit Datteln und Orangensoße

17,50 €

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Lucioperca con Zucchini al Zafferano, Zanderfilet

mit Zucchinistreifen in feiner Safransoße

19,50 €

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Filetti di Sogliola gratinati con Mozzaralla e Pomodoro,

Seezungenfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken

17,50 €

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Filetti di Sogliola al Crema di Tartufo

Seezungenfilet in einer delikaten Trüffelcremesoße

21,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Coda di Rospa al Pepe verde

Seeteufel mit grünem Pfeffer

21,50 €

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Carne alla Griglia Fleischgerichte vom Grill

Paiard di Vitello

Kalbssteak hauchdünn geklopft

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Costata di Manzo

Rumpsteak mariniert mit frischen Kräutern

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Manzo

(200g) Rinderfilet in frischen Kräutern

24,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliata di Manzo, Rumpsteak

mit Rucola und Parmesan

19,50 €

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Carne in Padella Fleischgerichte aus der Pfanne

Filetto di Maiale alla Senape

Schweinefilet in Senfsoße

14,50 €

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Filetto di Maiale alla Fiorentina

Schweinefilet mit Spinat, und Pecorino überbacken in würziger Weinsoße

16,00 €

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Scaloppine al Vino

3 kleine Kalbsschnitzel in Weinsoße

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppine al Vino

3 kleine Kalbsschnitzel in Zitronensoße

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Piccata Milanese

3 kleine Kalbsschnitzel paniert, mit Käse überbacken an Spaghetti mit Tomatensoße

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scaloppine Gorgonzola

3 kleine Schnitzel in Gorgonzolasoße

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca

3 kleine Kalbsschitzel mit Parmaschinken in Weißweinsoße

15,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di Vitello Buon Gustaio

Kalbsfilet in feiner Steinpilzsoße

21,00 €

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Filetto di Vitello

Kalbsfilet 3 Pfeffersoße

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Marengo Gorgonzola

Rinderfiletstreifen in Gorgonzola Sahnesoße

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Marengo Rustico

Rinderfiletstreifen mit Kapern, Oliven, Zucchini, Paprika und Auberginen in würziger Tomatensoße

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Costata al Pepe Verde

Rumpsteak in grüner Pfeffersoße

19,50 €

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Pizze

Margherita

Tomaten und Käse

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Regina

mit Schinken, Champignons und Peperoni

7,90 €

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Romana

mit Salami, Peperoni und Champignons

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Parma

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calabrese

mit Auberginen, Zucchini und Paprika

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Marinara

mit Meeresfrüchten

9,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salsiccia

mit scharfer Salami

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tartufo

mit frischen Tomaten und Mozzarella

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calzone,

mit Schinken,Champignons und Peperoni

8,50 €

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Affumicato

mit Brokkoli und Räucherlachs

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gelato e Dolce/Dessert

Gemischtes Eis

3 Kugeln mit Sahne

3,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eierlikörbecher

3 Kugeln Vanille mit Eierlikör und Sahne

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tartufo Nero

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pannacotta Classico

mit frischen Früchten und Erdbeersoße

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiramisu

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Creme Caramel

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Tartufo ist der 27.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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