Das Wirtshaus unter dem Bogen

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Unter dem Bogen 4
86150 Augsburg


Speisekarte von Das Wirtshaus unter dem Bogen

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2023
Münchner Weißwurst Stück
3,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Paar Wiener
mit hausgemachten Kartoffelsalat
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ab 11 Uhr
Internationale Käseplatte
mit Weintrauben, Walnüssen und Honig- Feigen-Dip und Brot
13,80
Dreierlei Aufstriche:
Obazda, orientalischer Hummus, Kräuterfrischkäse und frischen Sprossen
8,80
3 Stk. Riesengarnelen auf marinierten
Serviettenknödel und Algensalat mit Sesamöl und Wasabi Dip
15,80
Rindertartar
angemacht und Bauernbrot
14,50
Hausgemachter Obazda
mit roten Zwiebeln und Hausbrot
9,80
Bayrischer Wurstsalat von Regensburgern
mit rote Zwiebeln, Essiggurke und Hausbrot
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentalerstreifen
9,90
Seiden Matjes Filet "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Zwiebelringen und Bratkartoffeln
14,80
Augustiner Brotzeitplatte
mit Pfefferbeisser, Käse, Geräucherten, Kräuterfrischkäse, kleinen Rindertatar und Obatzda, reich garniert mit Brot
14,50
Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Schnittlauch
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel
4,90
Tomatencremesuppe
mit Croutons und Sahne
5,50
Kleiner gemischter Salat
4,80
Bunter Salatteller
mit gegrilltem Zanderfilet und frischen Sprossen
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Südtiroler Bauernsalat
mit Speck, Pilzen und Bratkartoffeln Unsere Salate werden mit unserem hausgemachten Balsamikodressing angemacht. Auf Wunsch können Sie die Salate mit Essig-Öl-Dressing bekommen
14,50
Ceasar Salat
Romanaherzen, Hähnchenbruststreifen, Parmesan, Croutons
15,80
Bunter Salatteller
mit gebackener Hühnchenbrust und steirischem Kernöl Dressing
15,80
Spinat Spätzle
mit Bergkäse, Röstzwiebeln und gemischten Salat
13,90

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel-Quark-Blinis
mit Avocado-Bulgur-Salat und Tomaten Frischkäse
14,50

vegetarisch vegetarisch

Rahmschwammerl
mit Semmelknödel und frischen Kräutern
12,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischten Salat
12,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Krautkrapfen
mit Schmelzzwiebeln und Butter
12,50

vegetarisch vegetarisch

Tomatenrisotto
mit Grillgemüse, Ringelbeete und gehobelter Parmesan
14,50

vegetarisch vegetarisch

Spinatknödel auf Grillgemüse
und Kräutersoße
13,80

vegetarisch vegetarisch

Pasta vedure, Tomaten Coulis
mit Gemüse und gerösteten Pinienkernen
13,50

vegan vegan

Gegrillter grüner Spargel
14,80

vegan vegan

Schweinebraten in Augustiner Dunkelbiersoße
Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber vom Grill "Berliner Art"
mit Äpfelscheiben und Kartoffelpüree
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
½ oder ¼ Bauernente
mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
22,50
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten vom Färsentafelspitz
mit Apfelblaukraut und Semmelknödel
18,80
Schmankerlplatte für 2:
Ente, Schweinebraten, 2 St. Fränkische Metzgerbratwürste, Apfelblaukraut, Kartoffel-und-Semmelknödel
34,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirsch-Edelgoulasch
mit Rotwein-Preiselbeer-Birne, mit Mandel-Romanesco und Semmelknödel
19,50

vegetarisch vegetarisch

Hirschrückensteak rosa gebraten
Hagebuttensauce mit Mandel-Romanesco und Serviettenknödel
25,50
Heimischer Zander vom Grill
auf Grillgemüse und Tomaten-Spargel-Risotto
21,50
Schwabenteller
mit Schweinefiletmedaillons, Rahmschwammerl und Käsespätzle
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
gefüllt mit Bergkäse, Rauchschinken, Zwiebel Chutney dazu Bratkartoffeln und kleinen Salat
24,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
kalt gerührte Preiselbeeren, Bratkartoffeln und kleinen Salat
22,50
Senioren Wienerschnitzel vom Kalb
kalt gerührte Preisebeeren, Bratkartoffeln und kleinen Salat
17,50
Ochsenfetzen von der Lende
in Charlotten-Rotweinsoße, Bratkartoffeln und kleinen Salat
21,50
2 St. Fränkische Metzgerbratwürste
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
12,50
"Gustl" Beef Burger
mit Zwiebel-Chutney, Speck, BBQ-Soße, Bergkäse und Pommes
15,50
Zwiebelrostbraten aus der Angus-Lende
rosa gebraten mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
24,50
Karamellisierter Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus (ca. 20 min.)
9,80
Mousse au chocolate im Schokomantel
auf Beerengrütze und Zitronen Honig
8,80
Desservariation Obsttörtchen
Kaffee Espuma, Marillenknödel und Vanilleeis
12,50
Hausgemachte Creme Brulee
mit Cappuccinoeis
7,50
Drei Marillenknödel in Zimtbrösel
Vanilleeis und frischen Beeren
9,50
Spätzle mit Soße
4,50
Knödel mit Soße
4,00
Kinderschnitzel vom Kalb mit Pommes
11,50
Portion Blaukraut
3,50
Portion Krautsalat
3,50
3,50
Kartoffelknödel
3,50
Portion Spätzle
4,00
Portion Kartoffelpüree
3,00
Portion Pommes
3,50
Portion Grillgemüse
4,80
Portion Bratkartoffeln
3,50
Brez'n
1,20
Scheibe Hausbrot
0,60
Portion Butter/Butter
1,20
Portion Preiselbeeren
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Wirtshaus unter dem Bogen ist der 12.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.