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Bodhi

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Pfärrle 2
86152 Augsburg

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Speisekarte von Bodhi

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021
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Vorspeisen und kleine Gerichte

Trüffel-Kokoscremesuppe
mit schwarzem Sommertrüffel | auf Wunsch Brot
6,00 €
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Chili Cheeze Nuggets 5 Stück
mit Sweet-Chili Dip
4,50 €
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Buffalo Wings
Blumenkohl | Spicy Crust | Sriracha | BBQ Dip
4,00 €
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Zwiebelringe 5 Stück
Im Backteig | BBQ Dip
3,00 €
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Kleiner bodhi-Salat
Blattsalate | Gemüse | marinierte Oliven | Antipasti | Kerne | Sprossen | Kurkuma-Balsamico Vinaigrette
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Griechischer Salat
Blattsalate | Gurken | Tomaten | Oliven | „Feta“ | milde Peperoni | Zwiebeln | Kurkuma-Balsamico Vinaigrette
9,00 €
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Keeseplatte
nach Art von Obazda, Feta & Parmesan | Walnüsse | marinierte Oliven | Salatbeilage | Brotkorb
13,00 €
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Hauptspeisen

bodhi-Pfanderl
Knuspersojasteak | Dunkelbiersoße | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel
17,00 €
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Keesspatzn
Keesealternative | Spätzle | Röstzwiebeln | Beilagensalat
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIO-Lupinen-Waldpilz-Ragout
Lupinenschnetzel | Pilzvariation | Gebräunte Serviettenknödel | Beilagensalat
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiroler Schlutzkrapfen
Steinpilzfüllung | Walnüsse | Kirschtomaten | Trüffel-Sahnecreme | Beilagensalat
14,00 €
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Sojaschnitzel "Wiener Art"
Pommes | Ketchup | Preiselbeeren | Zitrone | Salatbouquet
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tempeh Rouladen
Räuchertofu-Zwiebel-Gurkerl-Füllung | Kartoffelknödel | glacierter Rosenkohl | Dunkelbiersoße
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros
Sojaschnetzel | Zwiebeln | Pommes | Salatbeilage | Tzatziki | milde Peperoni
15,00 €
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Großer bodhi-Salat
Blattsalate | Buntes Gemüse | Kerne | Sprossen | hausgemachte Antipasti | Kurkuma-Balsamico Vinaigrette | Gyros mit Tzatziki, Zwiebeln & Peperoni, geschmorte Jackfruit oder Knusperschnitze-Stripes zur Wahl
12,00 €
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The Beyond Cheezeburger
Plantbased Beef | Keese | Tomate | Essiggurke | Zwiebel | Blattsalat | Ketchup | Remoulade
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Burger
Knusperschnitzel | Keese | Tempeh-Bacon | Karamellisierte Zwiebeln | Tomate | Essiggurke | Blattsalat | Ketchup | Remoulade
9,50 €
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Pulled Jackfruit Burger
Geschmorte Jackfruit | Cole Slaw | Zwiebeln | Salatgurke | Remoulade | BBQ Sauce | Blattsalat
11,00 €
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Tempeh Burger
Marinierter Tempeh in Kürbis- & Kichererbsenkruste | Zwiebeln | Sweet Chili Sauce | Mangosauce | Jalapenos | Tomate | Salatgurke | Blattsalat
11,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Große Portion Süßkartoffelpommes
mit zweierlei Dips zur Wahl
8,00 €
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Große Portion Pommes
mit zweierlei Dips zur Wahl
6,00 €
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Loaded Fries
Schmelzkeese | Jalapenos | Röstzwiebeln | Sriracha | 1 Dip nach Wahl
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Loaded Süßkartoffelpommes
Schmelzkeese | Jalapenos | Röstzwiebeln | Sriracha | 1 Dip nach Wahl
11,00 €
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Desserts

Mousse au Chocolat
mit Mangocreme | Früchte
6,00 €
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Kaiserschmarrn
Mandeln | Karamell | Rosinen | Apfelkompott
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kuchen
verschiedene Sorten mit "Sahne"
3,50 €
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Eisbecher
3 Sorten Ben & Jerry's Eis | Mangosauce | Karamellsauce | „Sahne“
8,00 €
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Germknödel
mit Pflaumenfüllung | Mohntopping | Vanillesoße
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodhi ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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