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Bistro Kahn - Restaurant und Café

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Annastraße 16
86150 Augsburg

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Speisekarte von Bistro Kahn - Restaurant und Café

Zuletzt aktualisiert am 25.01.2024
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Kross gebratene Wachtelbrüstchen
Grünkohlsalat, Orangen, Granatapfel, karamellisierte Walnüsse, Trüffel-Balsamico-Nage
22,80 €
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Vitello Tonnato
rosa gebratenes Kalbfleisch, Thunfischsoße, frittierte Kapern, Pinienkerne
18,90 €
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Matjes Hausfrauen Art
Matjes Filet, Hausfrauen Soße, eingelegte rote Zwiebel und Ofenkartoffeln
19,80 €
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Terrine und Eis von der Enten-Mastleber
Baumkuchenmantel, Brioche, Aprikose, schwarze Haselnuss, salziges Schokoladen-Crumble
26,90 €
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Cesar Salad
Romanasalat, gekochtes Ei, Sardellen, Parmesan, Croutons, Cesar Dressing
13,90 €
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Edelpilz-Cremesuppe
Pilzsuppe mit Rahm und gebratenen Pilzen und Petersilienknödeln
8,90 €
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Hummer Rahmsuppe
Hummerfleisch und Gemüse
18,90 €
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Filet vom Wolfsbarsch
Kartoffelpüree, gebratene Steinpilze, Krustentierschaum
34,90 €
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Alt Wiener Salon Beuscherl
Ragout von Herz, Lunge und Zunge in Rahm, gebräunte Semmelknödel
16,90 €
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Gebratenes Steak vom Hirsch
Cranberry-Kohlrabi-Rahmgemüse, Butterspätzle
26,90 €
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Reh-Gulasch
Butterspätzle, Preiselbeer-Birne
23,90 €
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Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel, Kartoffelsalat, Preiselbeer-Kompott
26,90 €
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Dessert Schnitte „Japan“
mit grünem Tee, Kokos-Maracuja Kompott, Yuzu Mousse, Zwergorangenkompott und Kokosnusseis
9,80 €
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Karamellisierter Kaiserschmarrn
Apfelkompott: Vanille Rahmeis
9,80 €
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Zitrone
4,00 €

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Erdbeere
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Himbeere
4,00 €

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weißer Pfirsich
4,00 €
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Veilchen
4,50 €

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Yuzu Zitrone
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Amarena Kirsche
4,50 €
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Birne-Thymian
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Kahn - Restaurant und Café ist der 25.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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