Zum Schlossturm

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Schloßstr. 8a
08209 Auerbach /Vogtl.


Speisekarte von Zum Schlossturm

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2024
Schloss-Süppchen
kräftige Rindsbouillon | Hochzeitssuppeneinlagen | frische Kräuter | Treberbrot
7,90
Kürbis-Curry-Suppe
Ingwer | Kürbiskernöl | Ciabatta
8,90
Gemischter Gartensalat
Salate der Saison | Joghurt-Kräuter-Dressing | geröstete Sonnenblumenkerne
7,90
Carpaccio vom Bresaola
luftgetrockneter Rinderschinken | gehobelter Parmesan | Baguette
14,90
Rote-Beete-Carpaccio
Ringelbete Tonda di Chioggia | Rucola | Walnüsse | Baguette
11,90
Räucherlachs-Tatar
auf frisch gebackenem Baguette | Salatbouquet
10,90
Ragout Fin
Kalbfleisch | Champignons | Emmentaler Käse | Baguette
10,90
Garnelen im Knuspermantel
kleiner Gartensalat | Sweet Chili Sauce | Baguette
13,50
Rindertafelspitz
Gemüse-Julienne | Meerrettichsauce | Kartoffeln
21,90
Geschmorte Rinderroulade
Apfelrotkraut | grüne Klöße
23,90
Brauerschnitzel (vom Schweinelachs)
Münchner Braumalz | Gartensalat | Potato Dippers
19,90
Schäufele
gebackene Schweineschulter | Sauerkraut | Awerbacher Biersoße | Treberknödel
24,50
Rumpsteak (vom deutschen Jungbullen, 250g Frischgewicht)
feuriges Paprikagemüse | Speckbohnen | Portwein-Jus | Rosmarinkartoffeln
30,90
Geschmorte Kalbsbäckchen
Rahmwirsing | Kürbis-Kartoffelrisotto
26,90
Hähnchenfilet im Speckmantel
Champignonrahm | Langkorn & Wildreis
20,90
Kürbis-Tagliatelle
Hähnchenbruststreifen | getrocknete Tomaten Blattspinat | Zwiebel | Knoblauch | Parmesan
19,90
Tatar
frisch gewolft | Eigelb | Zwiebel | Kapern | Butter | Treberbrot
18,90
Hausgemachte Treberknödel
Champignonrahm
15,90
Forelle Müllerin
Salat | Petersilienkartoffeln
21,90
Ragù alla bolognese
Kürbis-Tagliatelle | hausgemachte Sauce Bolognese | Parmesan
8,90
Kleines Brauerschnitzel
Münchner Braumalz | Buttererbsen | Potato Dippers
10,90
Kloß mit Soße
7,90
Potato Dippers
Knusprige Kartoffelchips | Mayo | Ketchup
7,90
Räuberteller
Du bekommst einen Teller und stibitzt von Mama und Papa
Hausgemachtes Schwarzbier-Parfait
Rotweinzwetschgen | Sahne
9,90
Apfelstrudel (Zubereitungszeit 20 Min.)
Vanille Eis | Sahne
8,90
Lauwarmes Schokoküchlein
Mango Eis | Sahne
9,90
Joghurt Becher
Orange-Joghurteis | Sahne
9,90
Limoncello Becher
Limoncello-Prosecco Eis | Vanilleeis | Limoncello | Sahne
10,90
Steirer Eis
Vanilleeis | Kürbiskernöl | geröstete Kürbiskerne | Sahne
9,90
Affogato al caffè
Vanille Eis | Espresso
6,90
Mickey Maus Eisbecher
Vanille Eis | Sahne | Früchte | Streusel
6,90
Baileys Eisbecher
Baileys Eis | Vanilleeis | Krokant | Karamell | Sahne | Baileys
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Schlossturm ist der 22.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.