Speisekarte von Restaurant u. Café Renoir

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024

Unser Spargel – Menü

Menü

88,00 € Menü 5 – Gang

77,00 € Menü 4 – Gang (ohne Käse)

66,00 € Menü 3 Gang (ohne Suppe und Käse)

1. Gang Mit Zitronengras hausgebeizte Fjordforelle mit Wasabi – Dipp, und Salat vom weißen und grünen Spargel

2. Gang Aufgeschlagenes Spargel – Schaumsüppchen mit Prosciutto – Frühlingslauch – Klößchen

3. Gang Gegrilltes Kalbsfilet mit Burgunderjus, deutschem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin

4. Gang Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse

5. Gang Eton Mess von Rhabarber / Baiser / Buttermilchschaum / Erdbeersorbet

Vorspeisen

Suppen

Fischgerichte

Fleischgerichte

Vegetarisch

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant u. Café Renoir ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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