Parkwarte

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Parkstr. 50
08280 Aue


Speisekarte von Parkwarte

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2021
Hollaido-Ingwer Süppchen
mit Sahnehäupchen und Toast
5,50
Würzfleisch
vom Schwein mit Käse überbacken und Toast
4,80
Panierter Camembertt
mit Salat, Preiselbeermarmelade und Toast
4,90
Kleiner Salatteller
Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
4,80
Großer Salatteller
Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
8,70
Salat `Hähnchenbrust´
verschiedene frische Salate mit Hausdressing dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und Toast
12,90
Grosser Salat - `Schnitzel´
frische Salate der Saison, mit Hausdressing und vier kleine Schnitzel, dazu Toast
11,50
Schnitzel "klassisch"
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Semmelbrösel paniert auf Bratensauce an Salatbukett und Pommes frites
14,20
Steak Hawai
zwei Schweinerückensteaks mit Annanasscheiben belegt und mit Emmentaler überbacken dazu Salatbukett und Pommes frites
13,70
Steak “Kräuter-Butter”
zwei Schweinerückensteak mit selbstgemachter Kräuterbuttter, Bratensauce, Salatbukett und Pommes frites
12,70
Sächsischer Sauerbraten
mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
14,80
Feuerfleisch
(Achtung scharf) Gebratene Streifen vom Schweinerücken frischem Paprika und Zwiebeln dazu reichen wir Pommes frites und ein Salatbukett
13,20
Rindszunge
mit Holländischer Sauce, Erbsen und Herzoginkartoffeln
15,40
Wildlachsfilet
Gebratenes Wildlachsfilet auf jungen Spinat mit Kartoffelkruste und einer Kräutersauße
14,70
Spätzlepfanne `Vegi´
mit knackigem Gemüse, holländischer Soße und Ementaler überbacken
9,90
Schafskäse `mediterran´
in Olivenöl und mediterranem Kräutern erwärmter Schafskäse an Salatvariation mit Bugettes
11,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkwarte ist der 16.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.