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Parkwarte

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Parkstr. 50
08280 Aue

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Speisekarte von Parkwarte

Hollaido-Ingwer Süppchen
mit Sahnehäupchen und Toast
5,50 €
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Würzfleisch
vom Schwein mit Käse überbacken und Toast
4,80 €
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Panierter Camembertt
mit Salat, Preiselbeermarmelade und Toast
4,90 €
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Kleiner Salatteller
Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
4,80 €
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Großer Salatteller
Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
8,70 €
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Salat `Hähnchenbrust´
verschiedene frische Salate mit Hausdressing dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und Toast
12,90 €
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Grosser Salat - `Schnitzel´
frische Salate der Saison, mit Hausdressing und vier kleine Schnitzel, dazu Toast
11,50 €
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Schnitzel "klassisch"
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Semmelbrösel paniert auf Bratensauce an Salatbukett und Pommes frites
14,20 €
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Steak Hawai
zwei Schweinerückensteaks mit Annanasscheiben belegt und mit Emmentaler überbacken dazu Salatbukett und Pommes frites
13,70 €
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Steak “Kräuter-Butter”
zwei Schweinerückensteak mit selbstgemachter Kräuterbuttter, Bratensauce, Salatbukett und Pommes frites
12,70 €
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Sächsischer Sauerbraten
mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
14,80 €
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Feuerfleisch
(Achtung scharf) Gebratene Streifen vom Schweinerücken frischem Paprika und Zwiebeln dazu reichen wir Pommes frites und ein Salatbukett
13,20 €
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Rindszunge
mit Holländischer Sauce, Erbsen und Herzoginkartoffeln
15,40 €
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Wildlachsfilet
Gebratenes Wildlachsfilet auf jungen Spinat mit Kartoffelkruste und einer Kräutersauße
14,70 €
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Spätzlepfanne `Vegi´
mit knackigem Gemüse, holländischer Soße und Ementaler überbacken
9,90 €
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Schafskäse `mediterran´
in Olivenöl und mediterranem Kräutern erwärmter Schafskäse an Salatvariation mit Bugettes
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkwarte ist der 16.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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