Parkwarte

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Parkstr. 50
08280 Aue


Speisekarte von Parkwarte

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024
Würzfleisch
vom Schwein mit käse überbacken und Toast
Panierter Camembert
mit Salat, Preiselbeeren und Toast
Tagessüppchen
Schiebböcker
mit Zwiebelsalat, Butter und Brot
Kleiner Salatteller
Frischer Salat der Saison mit Hausdressing, mit Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
Großer Salatteller
Frischer Salat der Saison mit Hausdressing, mit Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
Großer Salatteller mit gebratenen Hühnerstreifen
Hähnchenbrust Sweet-Chilli
gebratene Hähnchenbrust, frittierte Kartoffelspalten/ Sweet-Chilli-dip
Schweineschnitzel Klassik
Paniertes Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken und Bratensauce/ Salatbukett/ Pommes Frites
Schweizer Schnitzel
Zwei Panierte Schnitzel mit Bergkäse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes Frites und Salat
Berner-Rösti
mit Schinkenspeckwürfel, gebratenen Zwiebel, überbacken mit Schweizer Bergkäse, darüber 2 Spiegeleier.
Rumpsteak
vom Argentinischem Roastbeef, mit Salatbukett
mit Knoblauchcrem +
0,50
mit Kräuterbutter +
0,50

vegetarisch vegetarisch

mit Rahmchampignons +
0,50

vegetarisch vegetarisch

Sächsischer Sauerbraten
mit hausgemachtes Rotkraut und Kartoffelklöße
Rindszungen
Holländischer Sauce/ Erbsen/Herzogin Kartoffeln
Feuerfleisch
Gebratene Streifen vom Schweinerücken/ frischem Paprika/ Zwiebeln/ Pommes frites/ Salatbukett
Schweinerückensteak Parkwarte
zwei Schweinerückensteaks mit Streifen von Salami, Lauchzwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salatbukett
Schweizer Zander
auf der Haut gebratener Zanderfilet mit Schwarzwurzel und Drillings-Petersilien-Kartoffeln
Schweizer Fischknusperli
Streifen von Fischfilet im Bierteig gebacken, wir reichen dazu einen hausgemachten Dip sowie ein Salatbukett
Rösti-Spinat
Schweizer Rösti mit Blattspinat und würzigen Bergkäse überbacken
Schafskäse „Mediterran“
Olivenöl / mediterrane Kräuter / erwärmter Schafskäse / Salatvariation / Baguette

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkwarte ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.