Zollhaus Rheingarten

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Am Altrheinhafen 1
76474 Au am Rhein


Speisekarte von Zollhaus Rheingarten

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
„Kraftvoll“
|Rinderkraftbrühe|Markklößchen|Lauch|Sellerie|Karotte|
6,00
„Unsere Spezialität“
Edelfischstreifen|Bouillabaisse| |Gemüsewürfel|Knoblauch|Kurkuma|
6,50

vegetarisch vegetarisch

Gulaschsuppe
Hausgemacht|Rindfleisch|Paprika|Kartoffeln|Zwiebeln| |Baguette
6,50
Carpaccio
Argentinisches Rinderfilet|Olivenöl|Balsamico|Meersalz| |Salatbouquet|Parmesan|Zitrone|
14,00
„Aus dem Ofen“
Schafskäse|Knoblauch|Zwiebel|Olive|Tomate|Kräuter|
10,00
„Aus der Pfanne“
Garnelen|Olivenöl|Knoblauch|
12,00
Beilagensalat
Blattsalat|Karotte|Kraut|Tomate|Paprika | Schnittlauch|Joghurtdressing|
4,50
Norwegischer Lachs
Hausgebeizt|Salatbouquet|Honig-Senfdip|Baquette|
14,00
Salat „Zollhaus“
Zanderfilet|Curry|Blattsalat|Karotte|Kraut|Tomate| Paprika|Joghurtdressing|Baguette|
15,00
Salat „Pute“
Putenbrustfilet|Blattsalat|Karotte|Kraut|Tomate|Paprika|Joghurtdressing|Baguette|
15,00
Salat „Griechisch“
Schafskäse|Blattsalat|Karotte|Kraut|Tomate|Paprika|Olive|Zwiebel|Joghurtdressing|Baguette|
13,00
Badischer Wurstsalat
Lyonerstreifen|Essiggurke|Zwiebel|Ei|Tomate| |Paprika|Schnittlauch|Baguette|
10,00
Badischer Wurstsalat „Straßburger Art“
Lyonerstreifen|Essiggurke|Zwiebel|Ei|Tomate|Paprika||Schnittlauch|Käsestreifen|Baguette|
11,00
Panierter Fisch
Zanderfilet||Kartoffelsalat|Sauce Remoulade|Zitrone|
18,00
„Nach Art der Müllerin“
Zanderfilet|Butter|Petersilie|Zitrone|Kartoffeln| |Beilagensalat|
17,00
Nach Hausfrauen Art“
Frische Nordsee Matjesfilets| |Crème-Fraîche|Essiggurke|Apfel|Zwiebel| |Dill|Kartoffeln|
15,00
Backfisch nach Art des Hauses“
Streifen vom Fischfilet|paniert|Kartoffelsalat|Sauce Remoulade|Zitrone|
13,00
Zander “Griechisch“
Zanderfilet|Schafskäse|Tomate|Olive|Knoblauch| |Zwiebel|Nudeln|Beilagensalat|
20,00
Bretonische Fischplatte
Zanderfilet|Lachsfilet|Welzfilet|Hummersauce| |Rieslingsauce|Nudeln|Kartoffeln|Beilagensalat|
23,00
Putenbrustfilet
Rahmsauce|Kartoffelrösti|Beilagensalat|
17,00
„Zollhausteller“
Schweinefilet|Pilzrahmsauce|Spätzle|Beilagensalat|
19,00
Zwiebelrostbraten
Argentinisches Rumpsteak|Zwiebelsauce|Spätzle| |Beilagensalat|
25,00
Putenschnitzel „Wiener Art“
paniert|Bratensauce|Pommes|Beilagensalat|
17,00
Schweineschnitzel „Wiener Art“
paniert|Bratensauce|Pommes|Beilagensalat|
18,00
Saure Schweinenieren
Spätzle|Beilagensalat|
15,00
Penne „Griechisch“
Hackfleisch|Tomatensauce|Sahne| Pfefferoni-Scharf||Lauchzwiebeln Schafskäse|Oliven|Knoblauch|Beilagensalat
16,00
Hackbraten
Schweine-Rinderhackfleisch|Pfefferrahmsauce| Kroketten|Rote-Beete Salat|
15,00
Vegetarisch
Tortelloni|Ricotta|Spinat|Tomatensauce|Beilagensalat|
13,00

vegetarisch vegetarisch

Käsespätzle
Zwiebeln|Beilagensalat|
13,00
Vegetarischer Salat
Blattsalat|Dressing|Maultaschen|
13,00

vegetarisch vegetarisch

Penne Bolognese
Gemischtes-Hackfleisch|Tomatensauce|Penne|
7,00
Kinderschnitzel
Putenschnitzel|paniert|Pommes|Ketchup|
7,00
Kinderrham
Putensteak|Rahmsauce|Spätzle|
7,00
Kindertortelloni
Tortelloni|Tomatensauce|
7,00

vegetarisch vegetarisch

Kindernuggets
Chicken Nuggets|Pommes|Ketchup|
7,00
Kinderbackfisch
Backfisch|paniert|Pommes|Ketchup|
7,00
(Samstag und Sonntag von 9.30 bis 11.00)
Sonnenaufgang
2 Ofenfrische Baquettes|Schinken|Salami|Emmentaler| |1 gekochtes Ei|Frischkäse|Leberwurst|Marmelade| |Butter|Obstdeko|
11,00
Rheinufer
2 Ofenfrische Baquettes|Rühreier|Butter|
10,00
Idylle
2 Ofenfrische Baquettes|Räucherlachs|1 gekochtes Ei| |Sahnemeerrettich|Butter|
13,00
Bratwurst
Weiß|Baquette|Senf|
4,50
Bratwurst
Weiß|Pommes|Senf|
5,50
Currywurst
Weiß|Currysauce|Baquette|
5,50
Currywurst
Weiß|Currysauce|Pommes
6,50
Portion Pommes
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zollhaus Rheingarten ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.