Speisekarte von der Gast Attendorn
Zuletzt aktualisiert am 20.06.2023
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Frühstück / Klassiker
(9 -11.30 Uhr)
KLEINES FRÜHSTÜCK
Zwei Croissants, Butter, hausgemachte Marmelade, ein Tee oder Kaffee
10,00
€
Schmeckt mir!
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BASIS-FRÜHSTÜCK
Zwei Brötchen, hausgemachte Marmelade, Wurst, Käse, gekochtes Ei, ein Tee oder Kaffee, ein Glas Saft
12,00
€
Schmeckt mir!
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VEGGIE-FRÜHSTÜCK
Brötchen & Brot, Avocado, Rühr – oder Spiegeleier, hausgemachte Marmelade, Käse, gebratenes Gemüse, ein Kaffee oder Tee, ein frisch zubereiteter Smoothie
18,00
€
Schmeckt mir!
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Frühstück / Specials
(9 -11.30 Uhr)
FRENCH TOAST
Ahornsirup, Früchten und Puderzucker
9,00
€
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KRUSTENBROT
Hausgebeizter Lachs, Avocado, Ei
13,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FITNESSBROT
Frischkäse, Avocado, Brokkoli, Blaubeeren
11,00
€
Schmeckt mir!
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POCHIERTE EIER
Krustenbrot mit Metzgerschinken oder hausgebeiztem Lachs, Frühlingslauch
14,00
€
Schmeckt mir!
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SCHOKO-PANCAKES
Pancakes, Schokoladen-Sauce, Erdbeeren
12,00
€
Schmeckt mir!
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PANCAKES MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
Pancakes, Ahornsirup, Früchte
13,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistro / Salat
(12 -16.30 Uhr)
WASABI-GURKEN-SALAT
Erfrischend feurig
5,00
€
Schmeckt mir!
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NEW YORK CAESAR SALAD (klein / groß)
Knackiger Romana, cremiges Parmigiano Reggiano Dressing, gehobelter Parmesan, Baguette Croutons
6,00
€
12,00
€
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EXTRAS
+ gegrillte Pilze (Shi-Take, Seitlingen, Champignons)
6,00
€
Schmeckt mir!
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+ gegrillte Flanksteakstreifen
8,00
€
Schmeckt mir!
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+ Knoblauch-Chili-Gambas
9,00
€
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+ mit Kikok-Huhn vom Grill
6,00
€
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Salat „Der Gast“ (klein / groß)
Allerlei Pflücksalate, frische Kräuter, geröstete Kerne
5,00
€
11,00
€
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Dressing:
Limetten-Erdbeer-Vinaigrette O, M, L, P
Schmeckt mir!
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Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette O, M, L, P
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Mango-Granatapfel-Dressing O, M, L, P
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Cremiges Caesar-Dressing C, M, G, O, 2
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Bistro / Bowl
(12 -16.30 Uhr)
GREEN POKE BOWL
Wakame, Edemame, Avocado, Gurke, Sesam-Limonen-Topping, Wasabi-Mayo, Sushi-Reis
12,00
€
Schmeckt mir!
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Bistro / Suppe
(12 -16.30 Uhr)
Kokossüppchen mit Zitronengras
Indische Aromen, Papadam
7,00
€
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+ zwei Riesengarnelen
4,00
€
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BOSTON BAKED POTATO & STEAK SUPPE
Kartoffel, Steakwürfel, Crème fraîche, Frühlingszwiebeln, Cheddar
9,00
€
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Bistro / Verschiedenes
(12 -16.30 Uhr)
SCHMELZIGE BURRATINA
Edelmozzarella, Spinat, getoasteter Knoblauch, Chili
12,00
€
vegetarisch
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GEBACKENER ZIEGENKÄSE
Fruchtiger Passionsfrucht-Espuma, Rucola, Beeren
11,00
€
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THE EVERGREEN-KRÜSTCHEN
Kleines Schweineschnitzel auf Toast, cremige Champignons, Spiegelei, Salätchen
14,00
€
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WIENER SCHNITZEL
Deutscher Kalbsrücken, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln (oder Pommes), bunter Salat mit Kräutern
25,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KICHERERBSENTOPF MIT SPINAT
Tomatensugo, Spinat, Sojajoghurt, Sesam, Minze, Koriander, Piri Piri
15,00
€
vegetarisch
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Bistro / Burger & Co.
(12 -16.30 Uhr)
DER GASTLICHE BURGER
Burgerpatty aus 250g Simmentaler Rind vom Grill, Medium Well, mit Brioche, Cheddar Cheese, Karamell-Bacon, Spiegelei, Pickle Relish, BBQ Mayo, Pommes
18,00
€
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BBQ PULLED PORK PANINI
Paprika, Jalapeños, Zwiebeln, Käse, BBQ Sauce, Pommes
15,00
€
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CAESAR & CHIX PANINI MIT POMMES od. WEDGES
Hähnchen vom Grill, Romana, Parmesan, sonnengetrocknete Tomate
15,00
€
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Bistro / Pasta
(12 -16.30 Uhr)
PENNE RIGATE & CHORIZO
Sonnengetrocknete Tomate, Kalamata Oliven, Parmigiano Reggiano vom Hobel, Rucola
17,00
€
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BANDNUDELN & BURRATA
Büffel-Edel-Mozzarella, Olivenöl, Chili, junger Spinat, Raffinesse
16,00
€
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PASTA AGLIO E OLIO
Grill-Knoblauch, Olivenöl, Chili, Schmelztomaten, Rucola
14,00
€
Schmeckt mir!
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+ gegrillte Pilze
6,00
€
Schmeckt mir!
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+ fünf Riesengarnelen
9,00
€
Schmeckt mir!
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+ gegrillter Kräuterlachs
8,00
€
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Bistro / Dessert
(12 -16.30 Uhr)
ESPRESSO & EIS
Doppelter Espresso, Vanilleeiscreme, Baileys
7,00
€
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SEKT & SORBET
Sekt, Mango-Sorbet
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHOCOLATE FUDGE BROWNIE
Beerensorbet, Schokoladensauce, Früchte
8,00
€
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PANNA COTTA VON DER TONKA-BOHNE
Joghurt-Eis, Beeren
8,00
€
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KNUSPEREIS & WALDBEER-COULIS
Vanilleeiscreme, geröstete Kürbiskerne, pürierte Beeren, Kürbiskernöl
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KUGEL EISCREME
Vanille, Erdbeer, Schokolade oder Mango-Sorbet
2,00
€
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Abendkarte
Abendkarte / Salat
WASABI-GURKEN-SALAT
Erfrischend feurig
5,00
€
Schmeckt mir!
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NEW YORK CAESAR SALAD (klein / groß)
Knackiger Romana, cremiges Parmigiano Reggiano Dressing, gehobelter Parmesan, Baguette Croutons
6,00
€
12,00
€
Schmeckt mir!
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+ gegrillte Pilze (Shi-Take, Seitlingen, Champignons)
6,00
€
Schmeckt mir!
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+ gegrillte Flanksteakstreifen
8,00
€
Schmeckt mir!
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+ Knoblauch-Chili-Gambas
9,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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+ mit Kikok-Huhn vom Grill
6,00
€
Schmeckt mir!
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Salat „Der Gast“ (klein / groß)
Allerlei Pflücksalate, frische Kräuter, geröstete Kerne
5,00
€
11,00
€
Schmeckt mir!
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Limetten-Erdbeer-Vinaigrette
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Mango-Granatapfel-Dressing
vegan
Schmeckt mir!
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Cremiges Caesar-Dressing
Schmeckt mir!
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Abendkarte / Suppe
Kokossüppchen mit Zitronengras
Indische Aromen, Papadam
7,00
€
Schmeckt mir!
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+ zwei Riesengarnelen
4,00
€
Schmeckt mir!
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Abendkarte / Vorspeisen & Verschiedenes
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
Fruchtiger Passionsfrucht-Espuma, Rucola, Beeren
11,00
€
Schmeckt mir!
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SCHMELZIGE BURRATINA
Edelmozzarella, Spinat, getoasteter Knoblauch, Chili
12,00
€
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TATAR VOM SIMMENTALER RIND (klein / groß)
Bioeigelb, Cornichons, Schalotten, Kapern, Attendorner Senf, Butter, gemischter Brotkorb
14,00
€
21,00
€
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TRÜFFELPOMME (klein / groß)
Gehobelter Reggiano, Albatrüffel
7,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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KICHERERBSENTOPF MIT SPINAT
Tomatensugo, Spinat, Sojajoghurt, Sesam, Minze, Koriander, Piri Piri
15,00
€
Schmeckt mir!
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DER GASTLICHE BURGER
Burgerpatty aus 250g Simmentaler Rind vom Grill, Medium Well, mit Brioche, Cheddar Cheese, Karamell-Bacon, Spiegelei, Pickle Relish, BBQ Mayo, Pommes
18,00
€
Schmeckt mir!
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Abendkarte / Pasta
PENNE RIGATE & CHORIZO
Sonnengetrocknete Tomate, Kalamata Oliven, Parmigiano Reggiano vom Hobel, Rucola
17,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BANDNUDELN & BURRATA
Büffel-Edel-Mozzarella, Olivenöl, Chili, junger Spinat, Raffinesse
16,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA AGLIO E OLIO
Grill-Knoblauch, Olivenöl, Chili, Schmelztomaten, Rucola
14,00
€
Schmeckt mir!
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PAPPARDELLE MIT TRÜFFEL
Frische Bandnudeln, leichte Alba-Trüffel-Creme-Sauce
18,00
€
Schmeckt mir!
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+ mit Rinderfilet-Spiess vom Grill
9,00
€
Schmeckt mir!
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Abendkarte / Fleisch & Fisch
Wiener Schnitzel
Deutscher Kalbsrücken, bunter Salat mit Kräutern, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes nach Wahl
25,00
€
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ROSAGEBRATENES FILET VOM EICHENHOF SCHWEIN
Karamellisierte Pfefferbirnen, knusprig gebackene Kartoffelbällchen
21,00
€
Schmeckt mir!
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Supreme vom Kikok-Huhn auf der Haut gebraten
Thymianhonig, geschmorte Balsamico-Perlzwiebeln, Trüffeljus, Kartoffelstampf mit geröstetem Knoblauch, kleiner Caesar Salad
29,00
€
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Fjordlachs & Zander auf der Haut gebraten
Bärlauchsauce, Safran-Basmati-Reis, Wasabi-Gurken
29,00
€
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GEGRILLTE LAMMFILETS MIT ORIENTALISCHEM GEWÜRZ-JUS
Erbsen-Minz-Püree, Bohnen-Cassoulet
29,00
€
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Abendkarte / Steaks & Filet vom Grill
Unsere Steaks / Filets werden mit buntem Ofengemüse und Kartoffel-Guyere-Gateau serviert.
Gegrilltes Simmentaler Rumpsteak 250G
Kräuter-Knoblauch-Butter
29,00
€
Schmeckt mir!
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Butterzartes Rinderfilet 200G
Simmentaler Rind, Trüffel Jus
34,00
€
Schmeckt mir!
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Abendkarte / Dessert
Espresso & Eis
Doppelter Espresso, Vanileeiscreme, Balleys
7,00
€
Schmeckt mir!
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Sekt & Sorbet
Sekt, Mango-Sorbet
6,00
€
Schmeckt mir!
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CHOCOLATE FUDGE BROWNIE
Beerensorbet, Schokoladensauce, Früchte
8,00
€
Schmeckt mir!
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PANNA COTTA VON DER Tonka-Bohne
Joghurt-Eis, Beeren
8,00
€
Schmeckt mir!
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KUGEL EISCREME
Vanille, Erdbeer, Schokolade oder Mango-Sorbet
2,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von der Gast Attendorn ist der 20.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.