Dorfstüble Kleinaspach

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Oberstenfelder Straße 6
71546 Aspach


Speisekarte von Dorfstüble Kleinaspach

Zuletzt aktualisiert am 05.12.2023
Alle Salate werden mit Balsamicocreme und unserer hausgemachten Dressing--Soße oder mit Essig und Olivenöl angemacht.
Insalata mista (klein)
Gemischter Blattsalat mit frischen Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Zwiebeln
6,00
Insalata mista (groß)
Gemischter Blattsalat mit frischen Tomaten, Gurken, Karotten, Mais und Zwiebeln
8,00
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
9,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata di Tacchino
Gemischter Blattsalat mit Mozzarellakäse und gebratenen Putenbruststreife
13,00
Insalata Krone
Gemischter Blattsalat mit Mozzarellakäse, Ei, Schinken und Thunfisch
13,50
Insalata Rucola e Grana
Rucolasalat mit frischen Tomaten und gehobeltem Grana Padano
13,50
Insalata Dorfstüble
Gemischter Blattsalat mit frischen Champignons und geräuchertem Lachs
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Geröstete Weißbrotscheiben mit frischen Tomaten, Knoblauchöl und Basilikum
8,50
Caprese
Mozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Balsamicocreme
10,00
Carpaccio di Manzo
Rohes, hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Grana Padano
14,50
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat
15,00
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
6,00
Tortellini in Brodo
Tortellini in Fleischbrühe
6,00
Minestrone
Suppe mit verschiedenem Gemüse
6,00
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit frischer Tomatensoße und Basilikum
9,50
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti mit Tomaten-Rinderhackfleischsoße
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, frischen Tomaten, scharfer Peperoni und Basilikum
10,50
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Speck, Ei, Grana Padano und Sahnesoße
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensoße und Knoblauch
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne all`Arrabiata
Penne in pikanter Tomatensoße und Knoblauch
10,00
Penne Krone
Penne mit Spinat in Gorgonzolacremesauce und Knoblauch
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Fantasia
Penne in Sahnesoße mit geräuchertem Lachs, Rucola, frischen Tomaten und Knoblauch
13,50
Rigatoni Quattro Formaggi
Rigatoni mit Soße aus vier Käsesorten
11,00
Rigatoni al Forno
Rigatoni in Tomaten-Rinderhackfleischsahnesoße e, überbacken mit Käse
11,00
Tortellini Panna
Frische gefüllte Teigtaschen mit Sahne und Schinken
10,50
Tortellini Dorfstüble
Tortellini in Tomatensahnesoße mit Schinken und Erbsen
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle ai Porcini
Bandnudeln in Rahmsauce mit geschnittenen Steinpilzen, frischen Tomaten und Knoblauch
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln in Tomatensahnesoße mit Lachsstückchen und Knoblauch
13,50
Lasagne al Forno
Nudelteig geschichtet mit einer Rinderhackfleischsahnesoße, überbacken mit Käse
11,00
Cannelloni al Forno
Nudelteig mit Spinat-Ricotta Füllung, überbacken mit Käse
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panini
2,50
Pizzabrot
Knoblauch, Olivenöl, Oregano
5,50
Margherita
Tomaten und Mozzarella
8,50
Napoli
Tomaten, Mozzarella und Sardellen
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salami
Tomaten, Mozzarella und Salami
9,50
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella und Schinken
9,50
Funghi
Tomaten, Mozzarella und frische Champignons
9,50
Salami e Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Salami und Schinken
10,00
Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
11,00
Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons und Schinken
10,50
Salami e Funghi
Tomaten, Mozzarellaa, frische Champignons und Salami
10,50
Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella und 4 verschiedene Käsesorten
11,00
Krone
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Salami und Schinken
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Salami, Artischocken und Schinken
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse, frische Champignons und Zwiebeln
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, frische Paprika und frische Champignon
11,50
Diavola
Tomaten, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Paprika, Oliven und Kapern, scharf
12,00
Tonno e Cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
13,50
Calabrese
Tomaten, Mozzarella,scharfe Salami Gorgonzola Zwiebeln und Oliven
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dorfstüble
Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und gehobelter Grana Padano
13,50
Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillon in Weißweinsoße, dazu Bandnudeln
22,50
Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillon mit Salbei und Rohschinken, dazu Bandnudeln
23,50
Alle Fleischgerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.
Bistecca alla Griglia
Rostbraten gegrillt mit Knoblauch, dazu Pommes
23,50
Bistecca al Pepe Verde
Rostbraten in grüner Pfeffersoße, dazu Bandnudeln
24,50
Milanese
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
10,00
Portion Pommes Frites
Mit Ketchup und Maionese
5,00
Alle Fleischgerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.
Rostbraten „Bürgermeister Seybold”
Rostbraten mit knusprig gebratenen Zwiebeln und Bratensoße, dazu Bandnudeln oder Pommes
23,50
Schweinelendchen „Landrat Limbeck”
Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Knoblauch, dazu Bandnudeln oder Pommes
19,50
Schnitzel Wiener Art „Tante Rickele”
Paniertes Schweineschnitzel, knusprig gebraten, dazu Bandnudeln oder Pommes
19,50
Alle Fischgerichte werden mit Kartoffeln und einem Beilagensalat serviert.
Gamberoni alla Griglia
Garnelen, gegrillt, mit Knoblauch
25,50
Hausgemachtes Tiramisu
6,00
Tartufo Nero
Schokoladen-Zabaioneeis mit Sahne und Amaretto
6,00
Cassata
Zabaione-Vanilleeiscreme an kandierten Früchten mit Pistazien
6,00
Limone
Speiseeis in einer Zitronenschale
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dorfstüble Kleinaspach ist der 05.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.