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Restaurant Villa Vitalis

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Revitalplatz 1
A5252 Aspach

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Speisekarte von Restaurant Villa Vitalis

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2024
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Innviertler Tappas
(Regionale Schmankerl vorweg, oder perfekt als Nascherei zum Wein / pro Pers.)
5,90 €
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Innviertler Bruschetta
(Frühlingszwiebel | Eierschwammerl | Speck) (Auch vegetarisch möglich)
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bauernsushi
(Räucherforelle | Wasabi & Grammel | Trüffel)
16,50 €
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Beef Tartare
Eierschwammerl | Dotter
12,50 €
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Klare Rindssuppe:
4,80 € mit Frittaten
4,80 € mit Kaspressknödel
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Weiße Tomatenschaumsuppe '
Basilikum | Parmesan
5,80 €
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Caesar Salad
mit Parmesan | Croutons
11,00 €
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Gem. Blattsalat (klein | groß)
Als Dressing: Balsamicodressing (nur beim gem. Blattsalat)
4,50 €
9,00 €
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Als Topping:
Garnelen
8,00 €
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Als Topping:
Maishähnchenbrust
5,00 €
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Als Topping:
Hausgemachte Frühlingsrolle
6,00 €
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Eierschwammerl in Rahm
Semmelknödel
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Z'rupfte Sau
Kraut I Käse | Gurker | Pommes (Pulled Pork Burger)
18,50 €
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Maishähnchen
Kräuterfülle | Risotto | Pastinake
19,50 €
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Lachsforelle | Romanasalat | Buchweizen
19,50 €
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Ausgelöstes Backhendl (Keule & Brust)
Erdäpfel - Vogerisalat
17,50 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
Petersilienerdäpfel gem. Blattsalat | Preiselbeeren
16,00 €
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Gek. Tafelspitz
Semmelkren | Röstkartoffel / Schnittlauchsauce
17,00 €
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Innviertler Maibock
Erdäpfelblattl I Eierschwammerl | Frühlingszwiebel
29,00 €

vegan vegan

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Rinderfilet 200g
Speckbohnen | Trüffelpommes
34,00 €
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Rindfleischsalat
Kernöl | Aspacher Bauernbrot
13,50 €
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Aufstriche & Gebäck
5,50 €
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Schinken Käse Toast
mit Salat
7,50 €
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Fritattensuppe
3,80 €
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Kinder Wiener
mit Pommes
8,00 €
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Pasta mit Tomatensauce
6,00 €
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FÜR DEN PIKANT - SÜBEN ABSCHLUSS:
Heimischer Ziegenkäse
gesüßte Karotte | Honig
8,00 €
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Flüssiges Schokosoufflé
Marille | Honig - Karamell
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfirsich Melba 2.0

vegetarisch vegetarisch

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Wo ist die Kokosnuss?
(Kokosparfait | Heidelbeere | Kakao)
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Karamell - Honig
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Schokolade
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Kokos
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Apfel - Minze
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Erdbeere
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Basilikum
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Zitrone
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Pfirsich - Lavendel
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Passionsfrucht
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Villa Vitalis ist der 11.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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