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Hotel Restaurant Clemens-August

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Burgstraße 54
59387 Ascheberg

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Speisekarte von Hotel Restaurant Clemens-August

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2024
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Vorspeisen & Kleinigkeiten

Camembert + Bierfrüchtchen
gebackener Camembert / Salat / Toast / Butter / 3 Bierfrüchten (Bierige Marmeladenspezialität des Hauses)
13,90 €
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Rinder-Carpaccio
Rucola / Parmesan / Baguette / Butter
13,90 €
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Currywurstspirale
Pommes frites / Trüffelmayonnaise
11,50 €
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Suppen

Curry-Kokos-Süppchen
Hähnchen-Saté-Spieß
6,90 €
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Rote Linsensuppe VEGAN
gebackene Falafelbällchen VEGAN
6,90 €

vegan vegan

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Salat

Salad Bowl
Wildsalat / Möhre / Gurke / Mais / Kirschtomate / Bulgur / Paprika / Sprossen / Granatapfel / Baguette
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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+ Garnelenspieß, gebraten
5,90 €
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+ Hähnchenbrust, gebraten (100g)
5,90 €
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+ Falafelbällchen, gebacken (7 Stück) VEGAN
5,90 €

vegan vegan

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+ Rinderrückenstreifen, gebraten (110g)
9,90 €
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Dressing zur Wahl
Sylter VEGAN / Honig-Senf-Hausdressing / Balsamico-Olivenöl

vegan vegan

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Steak

Steakpfanne
Rinderrücken / Schweinerücken / Hähnchenbrust / Kräuterbutter / Steakfries / Bohnenbündchen
28,90 €
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Rinderrückensteak, Weidehaltung (220g)
Röstzwiebeln / Schwarzbier-Pfeffersauce / Marktsalat c28,90
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Tomahawk-Steak vom Landschwein (ca. 280g).Röstzwiebeln / Schwarzbier-Pfeffersauce / Marktsalat
22,50 €
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Ergänzen Sie zum Rinderrücken- oder Tomahawk-Steak

+ Kroketten
4,50 €
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+ Steakfries
4,50 €
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+ Rosmarinkartoffeln
4,90 €
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+ Bohnenbündchen
5,90 €
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+ Champignons LOW CARB
5,90 €
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Burger

Davensburger
Rindfleisch / Schinken / Tomate / Gurke / Zwiebeln / Salat / Crystal Beer Bun / Steakfries / Trüffelmayonaise / BBQ-Sauce OPTION Kürbis-Chia-Bratling VEGAN
19,90 €

vegan vegan

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Hähnchenburger
Hähnchenbrustfilet / Ananas / Gouda / Rucola / Granatapfel / Crystal Beer Bun / Süßkartoffelpommes / Bierfrüchtchen / Guacamole OPTION Kürbis-Chia-Bratling VEGAN
19,90 €

vegan vegan

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Mit Fleisch

Biergulasch vom deutschen Rind
Kartoffelpüree / Möhren, gebuttert
22,50 €
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Schnitzel vom Landschwein
Röstzwiebeln / gebratener Speck / Schwarzbier-Pfeffersauce / Kroketten / Salat
22,50 €
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Kalbsleber Berliner Art
Apfelringe gebraten / Röstzwiebeln / Kartoffelpüree / Marktsalat
27,90 €
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Hähnchenbrustfilets, natur gebraten
Estragonjus / Röstitaler / wilder Brokkoli, gebraten
22,50 €
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Vom Fisch

Zanderfilet, gebraten
Orangenzestensauce / Kartoffelpüree, violett / wilder Brokkoli, gebraten
28,90 €
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Pasta

Penne Traditionale VEGAN
Kirschtomaten / Zwiebeln / Mini-Mozzarella / Zucchinistreifen / Rucola / Rucolapesto / Tomatensauce
13,90 €

vegan vegan

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Tagliatelle Tartuffo VEGAN
Tagliatelle / Steinpilze / Zwiebeln / Kirschtomate / Zucchinistreifen / Rucola / Trüffelrahmsauce
14,90 €

vegan vegan

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+ Garnelenspieß, gebraten
5,90 €
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+ Hähnchenbrust, gebraten (100g)
5,90 €
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+ Falafelbällchen, gebacken (7 Stück) VEGAN
5,90 €

vegan vegan

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+ Rinderrückenstreifen, gebraten (110g)
9,90 €
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Vegetarisch

Rote Beeteschnitzel VEGAN
Maissauce / Salatbouquet / Walnüsse
18,90 €

vegan vegan

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Süßer Abschluss

Parfait von westfälischer Herrencreme
Rote Früchte / Vanilleschaum / Sahne
7,50 €
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Mangoparfait
Orangencarpaccio / Vanilleschaum / Sahne
7,50 €
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Heiß und Süß
Espresso + Minidessert des Tages
3,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Clemens-August ist der 18.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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