Speisekarte von SonnenAlm Kampenwand

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2024

Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat

aus „Angermann´s“ Lyoner in Essig & Öl mit roten Zwiebeln, Essiggurke und eine Scheibe Öko-Natursauerteigbrot der Hofpfisterei

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Obazda & Radieserlfrischkas

Bayerische Käsespezialität aus Bio-Gold Brie, Frischkäse, Butter, süßem Paprika, Zwiebeln und einem Schuss dunklem Bio- Steiner Weißbier; dazu unser mit frischen Radieserln angerührter Frischkas sowie eine Scheibe Öko-Natursauerteigbrot der Hofpfisterei & eine Bio-Vollkornsemmel

11,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Da lachen ja die Hühner“

Frisches, saftiges Tomatenbrot: Öko-Natursauerteigbrot mit Frischkäse bestrichen, darauf Tomaten, milde rote Zwiebelringe und zwei Bio- Spiegeleier

11,80 €

Hauptgerichte

Bio-Folien-Dampfkartoffeln

mit Schnittlauch & Kräuterquark, wahlweise mit Vulcanoschinken (+ 3,90 €)

9,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Echt hausgemachte Käsespätzle

mit geschmolzenem Bio-BergkäseA, Röstzwiebeln und gemischtem Salat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Wiener Art“

In der Butterschmalzpfanne ausgebackenes Schweineschnitzel von der Lende mit Preiselbeeren, Pommes frites & Beilagensalat mit knackigen Salaten der Münchner Marktgärtnerinnen

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Hauptgerichte saisonal

Warme Küche bis 17:00 Uhr

Lendensteak vom Ochsen auf gegrilltem Sommergemüse

mit Kräuterbutter & Rosmarinkartoffeln

18,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kuchen aus unserer hauseigenen Backstube

Kaiserschmarr´n

Duftiger Kaiserschmarr´n

Karamellisiert mit NÜSSEN und garniert mit frischen Früchten & Apfelkompott, dazu eine Kugel Bio-Vanilleeis aus dem Salzburger Eiswerk

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Auf Wunsch mit Rumrosinen

0,30 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Süßspeisen

Ofenfrischer Apfelstrudel

- mit Vanillesauce
- mit Bio-Vanilleeis und Sahne

7,90 €

8,50 €

Kindergerichte

für unsere kleinen Gäste

„Elefantenlimo“ 0,17 l

Orangenlimonade

2,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bio- & Natureis

Unser Natur-Eis von Rinser

Unser Bio-Eis stammt von eigenen Kühen auf dem Gschwendtner Hof in Söchtenau. Das dort im Familienbetrieb hergestellte Natur-Eis enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe, Binde- oder Konservierungsmittel. Es wird ausschließlich aus hochwertigen Zutaten hergestellt.

Unser Bio-Eis der Eismanufaktur

In dritter Gneration produziert die Salzburger Familie Höfinger Speiseeis. Der Traditionsbetrieb setzt auf ausgesuchte Qualitäts-Rohstoffe, die der Eiswerker ausschließlich aus heimischen Obsternten und Südfrüchten ausgesuchter Lieferanten beziehen. Die Eiswerk Manufaktur ist einer der wenigen Speiseeiserzeuger in Europa, die zertifiziertes Bio-Eis herstellen.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SonnenAlm Kampenwand ist der 28.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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